地图鱼人繁及苗种培育技术(上)

魏东; 孙向军; 梁拥军; 王跃智; 穆祥兆; 孙砚胜; 马峻峰; 《科学养鱼 》 2009 北大核心

摘要：地图鱼(Astronotus ocellatus)(图见彩中插2),属丽鱼科、星丽鱼属。原产于南美洲亚马逊河上游的内陆水域,分布于巴西、

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农产品质量安全信息化技术进展及应用前景

马明远; 秦向阳; 李瑾; 《中国农学通报 》 2009 北大核心

摘要：随着人们经济生活水平的提高和一些农产品在流通过程中的潜在安全问题被发现,消费者对农产品的安全问题越发的关注。通过介绍如何运用RFID技术、网络技术、HACCP系统、农产品安全溯源和农产品生产管理系统等现代信息网络技术体系,以更好的确保农产品安全,实现对农产品质量安全的管理和监控,在此基础上提出保证农产品安全的信息化解决方案,并分析探讨了信息技术在中国农产品安全领域中的发展应用前景。

关键词： 农产品 安全 信息技术 展望

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重金属锌螯合物人工抗原的合成与鉴定

刘丹; 赵丽; 刘荣堂; 李霞; 杨慧; 张云显; 《安徽农业科学 》 2009 北大核心

摘要：[目的]合成并鉴定重金属锌螯合物抗原,为制备重金属锌螯合物抗原特异性单克隆抗体和建立快速检测方法奠定基础。[方法]用二喹啉甲酸(BCA)法测定抗原浓度,利用SDS-PAGE电泳定性鉴定半抗原、抗原、KLH和OVA,用石墨炉原子吸收光谱法检测抗原中Zn2+离子的含量。[结果]利用BCA法检测得分离纯化后的Zn-DTPA-OVA、Zn-DTPA-KLH、DTPA-OVA、DTPA-KLH中蛋白的实际浓度依次为:25.155±0.038、4.195±0.014、9.242±0.015、6.609±0.025 mg/m l。最佳反应条件是A液中含有的Zn2+物质的量是B液中含有的DTPA物质的量的5倍;螯合剂物质的量与蛋白中赖氨酸物质的量的比例为2∶1。通过石墨炉原子吸收光谱法检测得Zn-DTPA-OVA、Zn-DTPA-KLH、DTPA-OVA、DTPA-KLH、HEPES中全Zn2+的含量依次为:295.0±0.3、49.5±0.5、0、0、0μg/m l。[结论]抗原合成是成功的。

关键词： 锌 抗原 鉴定

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斜带髭鲷血液生理和生化指标的研究

齐红莉; 梁拥军; 杨广; 刘金兰; 《安徽农业科学 》 2009 北大核心

摘要：[目的]丰富斜带髭鲷血液生理生化指标的数据库。[方法]以60尾斜带髭鲷成鱼为材料,运用常规血液指标和血细胞涂片方法,测定了血液生理、生化指标。[结果]斜带髭鲷成鱼血液中,红细胞和白细胞数量分别为(215.25±14.33)万和(1.87±0.43)万个/mm3;血红蛋白含量为(62.30±7.50)g/L;红细胞压积为(23.3±1.01)%;红细胞沉降率为(0.58±0.21)mm/h。血涂片经显微镜观察显示可以明显分出血红细胞、淋巴细胞、单核细胞、血栓细胞、嗜中性粒细胞。血液中的血清总蛋白、白蛋白和肌酐浓度分别为(32.13±8.61)、(26.46±2.75)和(16.15±3.86)μmol/L;乳酸脱氢酶活性为(1 446.30±523.58)IU/L;磷酸脱氢酶活性为(30.33±13.92)IU/L;甘油三酯为(1.80±0.46)mmol/L;总胆固醇为(2.68±0.51)mmol/L;Ca2+、Na+、C l-和K+浓度分别为(1.31±0.22)、(191.74±5.27)、(154.14±8.51)和(2.11±0.58)mmol/L。[结论]该试验为斜带髭鲷鱼的基础生物学研究提供血液学基础资料。

关键词： 斜带髭鲷 血液 生理指标 生化指标

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观赏鱼和水族生态-珍珠龙工厂化养殖试验及养殖效益分析

孙向军; 马峻峰; 史东杰; 梁拥军; 邵胜男; 张欣; 《水产科技情报 》 2009 北大核心

摘要：总结了珍珠龙的工厂化养殖技术,并分析了其养殖经济效益.6500尾4―5 cm的珍珠龙鱼种经5个多月的试验养殖,驯化成活率为93.3％,总成本支出28.4万元,收入34.7万元,投入产出比为1:1.22.-共盈利6.3万元.从养殖效益上看,珍珠龙的工厂化养殖具有低风险、高效益的特点,养殖前景广阔.

关键词： 珍珠龙 工厂化养殖 效益分析

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乳酸丁酯水解动力学研究

赵文军; 汪群慧; 孙晓红; 《黑龙江大学自然科学学报 》 2009 北大核心

摘要：研究了在间歇搅拌反应器中,用氢型阳离子交换树脂作催化剂水解乳酸丁酯的反应动力学。测得了消除内、外扩散影响的水解反应数据,建立了实验条件下的动力学模型。研究表明:该实验条件下的水解反应满足单点吸附机理,受表面反应控制,该表面反应是吸附在催化剂表面上的水与未被吸附的乳酸丁酯发生的反应。

关键词： 乳酸丁酯 乳酸 水解 动力学

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不同类型近红外模型在苹果汁检测中的应用

朱大洲; 孟超英; 屠振华; 庆兆珅; 籍保平; 《农业工程学报 》 2009 EI 北大核心 CSCD

摘要：为了探讨近红外光谱分析中模型的稳定性和适应范围,该研究建立了4种模型(局部模型、转移的局部模型、全局模型、优化全局模型),分别对5种鲜榨苹果汁的3种品质参数(可溶性固形物SSC、pH值、电导率)进行分析。在对苹果汁品质的分析中,SSC的预测准确度较高(r=0.93,相对预测标准差3.7%);电导率与近红外光谱之间间接相关,其预测准确度较低(r=0.84,相对预测标准差12.7%);pH全局模型的相关系数较高(r=0.94),但其分辨能力较差(其局部模型的参考值标准偏差与预测标准差的比值为1.1)。采用相对预测标准差、参考值标准偏差与预测标准差的比值等参数来评价各种模型的稳定性和适应范围,通过对4种近红外模型的稳定性、适配性及准确度的比较,发现模型的适应范围对预测结果的影响很大,对不同的分析要求应该建立不同的模型,具体为:采用单一品种建立的局部模型准确度高,但稳定性较差,一般只适用于本品种样品的预测。通过在现有局部模型中加入少数几个待测品种的样本重新建立模型,可以实现模型的转移,使之适用于其它品种样品的预测。采用多个品种建立的全局模型稳定性高,其准确度较之局部模型稍有下降。通过挑选有代表性的样品来建立优化全局模型,可以在保持模型性能的同时降低建模工作量,是值得推荐的建模方法。

关键词： 近红外 稳定性 模型 电导率 苹果汁

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壶状臂尾轮虫高效培养技术

张清靖; 朱华; 赵萌; 贾成霞; 刘盼; 秦洁; 《水产科技情报 》 2009 北大核心

摘要：详细介绍了壶状臂尾轮虫的高效培养技术,包括轮虫种(或卵)的分离和保存,培养容器的选择与消毒,培养用水的准备,轮虫的接种,单胞藻和鲜酵母的投喂,培养温度的控制,光照和通风,轮虫密度的日常检测,轮虫的扩大培养和营养强化,采收方法等。

关键词： 壶状臂尾轮虫 生物饵料 培养技术 单胞藻

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基于比较优势理论的我国畜牧业区域结构调控研究

李瑾; 秦向阳; 《农业现代化研究 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：本文对区域调控的理论基础进行了论述,测算了全国31个省、自治区、直辖市主要畜产品综合比较优势指数,在此基础上,阐述了我国畜牧业生产的区域优势特征,并提出促进生猪生产向北方转移,发挥南方地区牛羊生产潜力,根据区域优势建立不同类型畜牧业发展模式以及国际国内市场需求,调整与优化畜禽生产结构的政策建议。

关键词： 畜牧业 结构调控 比较优势

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弱光条件下不同玉米品种净光合速率及产量和品质的比较研究

付景; 李潮海; 赵久然; 刘天学; 《河南农业大学学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：采用大田试验,研究了50%遮光对15个玉米品种净光合速率及产量和品质的影响.结果表明,遮光处理后,15个玉米品种叶片的净光合速率下降10.49%~31.54%;子粒产量减少24.36%~55.75%;子粒中淀粉含量减少0.99%~8.48%;子粒中油分含量除豫玉22和郑单958显著增加,增幅为19.47%~24.99%外,其余品种均减少或显著减少,减幅为0.60%~9.54%;子粒中蛋白质含量除鲁单981和登海602显著减少,减幅为2.10%~7.18%外,其余品种均增加或显著增加,增幅为1.61%~28.33%;子粒中赖氨酸含量除鲁单981、京单28和登海602减少,减幅为0.65%~14.65%外,其余品种均有所增加,增幅为0.59%~14.12%.结果提示,郑单958、登海602和豫单998对弱光的适应能力较强,而豫玉22、滑丰9号和农乐168则较弱.

关键词： 遮光 基因型 玉米 光合速率 子粒产量 子粒品质

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