不同栽培季节番茄果实芳香物质的比较

杨明惠; 陈海丽; 唐晓伟; 朱月林; 刘明池; 《中国蔬菜 》 2009 北大核心

摘要：以佳粉15号番茄为试材,研究了秋冬茬、春茬两个不同栽培季节日光温室内营养液栽培的番茄成熟果实中主要芳香物质、脂肪酸含量及脂氧合酶活性的差异。研究发现:秋冬茬番茄果实中脂肪酸含量高于春茬,而春茬番茄果实中芳香物质含量和脂氧合酶活性均显著高于秋冬茬。在秋冬茬和春茬番茄果实中分别检测到37种和48种芳香物质,其中秋冬茬番茄果实中芳香物质含量仅为304.58μg.kg-1,而春茬番茄果实中含量高达702.39μg·kg-1,是秋冬茬的2.3倍。结果表明,春茬番茄果实风味明显好于秋冬茬。

关键词： 番茄 栽培季节 芳香物质 脂肪酸 脂氧合酶

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北京郊区多目标产出循环型农业效益评估——以房山区南韩继大型养猪—沼气生态经济系统为例

胡艳霞; 李红; 王宇; 严茂超; 任万涛; 《中国农学通报 》 2009 北大核心

摘要：随着资源危机与环境压力日益增大,循环农业在现代农业经济中发挥着重要作用。以房山区周口店镇南韩继村沼气站和南韩继村养猪场为研究对象,采用能量、能值和经济评价方法分别对北京郊区典型万头猪场、运行十余年的沼气发酵系统及二者相互循环后的生态经济系统效益进行了综合评估,从而对北京郊区循环农业发展的基本形式进行了定量分析,将为京郊循环农业的进一步发展提供决策依据。研究表明,从能量角度而言,二者循环以后,总能量产出效率为1.77,总能量投入经济产出效率为87%,分别比两个单独亚系统(养猪亚系统:1.15、53.4%,沼气亚系统:0.35、0.31)都大大提高;从能值角度而言,二者相互循环以后,净能值产出率为38.04,比猪场净能值产出率(161.5)降低,但使沼气站净能值产出率由负变为正,有力证明了农业系统经过循环以后,循环效益显著增大;从经济评价角度,二者相互循环以后,财务内部收益率为26.8%,大于设定的基准财务收益率10%。在设定的折现率15%时,财务净现值=261.0万元>0,投资回收期为3年,说明,循环生态经济系统在财务上也具有可持续性,经济效益显著。

关键词： 多目标产出 大型猪-沼生态经济系统 循环农业 北京郊区

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玉米品种SSR分子标记与田间小区种植一致性鉴定结果的比较

张雪原; 赵攀峰; 王凤格; 孙世贤; 王守才; 《玉米科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：利用国家玉米区域试验品种DNA指纹鉴定所用的20对SSR核心引物,对10个参试玉米品种进行了一致性鉴定,检测SSR标记应用于玉米品种一致性鉴定的可靠性。每个品种选取20个单株,同时对这200个单株进行田间小区种植鉴定。结果显示:田间鉴定结果与SSR分子标记鉴定结果相吻合的植株占总株数的83%。同时表明,分子标记方法比田间小区种植鉴定的精确度高,存在分子标记未能检测到的性状差异,需要筛选与这些性状相关的标记添加到核心引物中。

关键词： 玉米 SSR 分子标记 一致性比较

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鸡、鸽、虎呼吸道和消化道黏膜上皮细胞表面流感病毒受体类型的检测

马明; 刘月焕; 陈明勇; 韩春华; 林健; 《中国农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：【目的】检测鸡、鸽和虎体内的流感病毒受体的类型和分布,以期解释3种动物对禽流感病毒易感性差异的机制。【方法】使用地高辛标记的外源性凝集素染色方法检测这些动物的喉头、气管、肺脏和肠道(直肠)的上皮细胞表面SAα2,6Gal和SAα2,3Gal连接键的类型。【结果】SPF鸡的上呼吸道黏膜上皮细胞表面有大量的SAα2,3Gal和少量的SAα2,6Gal;肺房上皮细胞表面只有SAα2,3Gal;而直肠黏膜上皮中SAα2,6Gal和SAα2,3Gal都没有表达。成年鸽的上呼吸道黏膜上皮细胞表面只有SAα2,6Gal,而没有SAα2,3Gal;而下呼吸道中SAα2,6Gal和SAα2,3Gal都没有;直肠黏膜上皮细胞只有SAα2,3Gal。虎的呼吸道和消化道(直肠)黏膜上皮细胞表面有大量的SAα2,6Gal和SAα2,3Gal。【结论】鸡和虎具有禽流感病毒受体,对禽流感病毒易感,鸽不具备禽流感病毒受体,因此,鸽对禽流感病毒不易感。

关键词： 流感病毒受体 唾液酸 鸡 鸽 虎

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特异性亲和吸附法纯化冬小麦麸皮抗冻蛋白

张超; 赵晓燕; 马越; 张晖; 李冀新; 姚惠源; 《中国粮油学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：抗冻蛋白是一种可以非依数性降低体系冰点的蛋白质,在生命体内具有非常重要的生理作用,广泛地应用于食品、医学和生物技术等领域。首先通过热重分析仪法和分配系数法研究证明冬小麦麸皮抗冻蛋白(TaAFP)具有较强的亲水性和亲冰性,进一步使用特异性亲和吸附法对其纯化,产率1.64%,获得电泳纯TaAFP。纯化过程中充分利用其自身较强的亲水和亲冰的特性。该方法具有步骤少、耗时较短等优点,比传统的色谱方法更加快捷高效,但是对纯化过程的控制要求严格。

关键词： 冬小麦 麸皮 抗冻蛋白 特异性亲和

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甘肃省设施蔬菜病虫害及其防治考察报告

李明远; 《中国蔬菜 》 2009 北大核心

摘要：通过为期1周的设施蔬菜考察,李明远老师对甘肃省设施蔬菜病虫害发生概况和防治特点进行了总结,并对今后的病虫防治工作提出了自己的意见和建议。

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原子荧光法测定总砷含量不确定度评定

冯晓元; 李文生; 王宝刚; 张长松; 石磊; 杨军军; 潘立刚; 《中国农学通报 》 2009 北大核心

摘要：为保证检测质量,科学地确定原子荧光法测定总砷含量检测结果的量值范围,笔者以圆白菜标准物质为材料,分析、评估了总砷检测过程中存在的各种不确定度分量,并计算出其扩展不确定度。根据不确定度分量大小可以得出,砷测定值的不确定度主要来源于测定过程中校准曲线的不确定度。该方法测定总砷含量的扩展不确定度为0.0098mg/kg,检测结果为(0.066±0.010)mg/kg,在标准物质含量(0.062±0.014)mg/kg的范围内,表明方法的分析过程处于质控状态,结果可靠。

关键词： 原子荧光法 总砷 不确定度

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昆虫病原线虫(Steinernema longicaudum BPS品系)生物学测定

刘奇志; 张丽娟; 王玉柱; 杜小康; 孙浩元; Zdeneck Mrá(c)ek; 《中国农学通报 》 2009 北大核心

摘要：研究旨在明确采自北京平谷圣泉庵橡树根际土壤中昆虫病原线虫(Steinernema longicaudum BPS)的生物学特性,进而明确开发应用的可能性。结果显示:在剂量10和20IJs/幼虫下,BPS对寄主幼虫的侵染效果相近,大蜡螟的校正死亡率分别为40.0%和36.7%,黄粉甲的分别为50.0%、53.3%;在剂量40、80、160IJs/幼虫下,BPS的侵染力随剂量的增高而增大,大蜡螟和黄粉甲的校正死亡率分别为73.3%、86.7%、90.0%和70.0%、80.0%、90.0%;在剂量320和640IJs/幼虫下的侵染效果(校正死亡率100%)相近。BPS经40℃水浴处理1h校正死亡率达98%,处理3h,线虫100%死亡;经37℃、36℃和34℃水浴处理10h,校正死亡率分别为92.4%、55.4%和45.7%,处理20h,线虫100%死亡。该线虫在30℃条件下的水平运动能力比在18℃和25℃的强,有34.6%的线虫用24h的时间运动到3.6cm处。研究结果表明BPS具有较强的侵染力、耐热性和水平扩散能力,据此初步分析BPS具有被开发应用潜能。

关键词： BPS线虫 生物学 侵染力 耐热性 水平扩散

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草炭及其改良土壤对氮、磷、钾的吸附特性

秦玲; 康文怀; 李嘉瑞; 魏钦平; 《中南林业科技大学学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：以草炭、壤土、砂土为试材,研究其在恒温条件下对氮、磷、钾的吸附特征,并筛选最佳模型来拟合各吸附等温线.结果表明:草炭对氮、磷的保肥能力较强,对钾的保肥能力极弱;增施草炭后,有助于提高不同土壤载体对氮和磷的保持能力,对钾的保肥能力无明显提高;用3种不同模型拟合,发现Freundlich与Temkin模型可以很好拟合铵离子吸附等温线,磷、钾的吸附等温线用Freundlich模型拟合效果较好,线形方程拟合草炭吸附铵的效果最好(R2=0.99).

关键词： 草炭 氮 磷 钾 吸附特性 吸附等温线

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农业科普创新实践:北京农业数字博物馆

孙素芬; 郑怀国; 邱琳; 谭翠萍; 《安徽农业科学 》 2009 北大核心

摘要：农业科普是当前科普工作的重要组成部分。详细阐述了北京农业数字博物馆建设的出发点、规划、内容、系统实现和发挥的作用,并期望与同行广泛探讨农业数字博物馆这一崭新的科技知识传播方式及其在未来农业科普工作中的作用与发展。

关键词： 数字博物馆 农业数字博物馆 科学普及

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