科研产出
新疆水稻优质无公害栽培技术研究
《新疆农业科学 》 2007 CSCD
摘要:水稻优质无公害栽培技术是水稻科技工作者近年来根据优质水稻品种的特性以及市场上对无公害食品、绿色食品的迫切需求,并根据新疆主要稻区的土壤特点,在实践中总结出的一套简单、易行、低成本、高效益的生产优质无公害大米的综合栽培技术。该技术采用湿润育苗播种方式,旱育苗管理技术,同时注重稻米品质的田间管理措施和使用无公害农药,集成了以优质品种为前提,壮秧稀植为基础,无公害栽培为主导,足肥浅灌为中心的优质无公害栽培技术。使优质水稻品种秋田小町等产量达到700kg/667m2以上,稻谷品质提高了1~2个等级。


长期施钾下中国3种典型农田土壤钾素固定及其影响因素研究
《中国农业科学 》 2007 北大核心 CSCD
摘要:【目的】探索不同轮作方式和不同气候下,长期施钾对土壤钾素固定的影响。【方法】采用室内模拟法和X射线衍射分析技术研究了中国3种典型农田土壤,即灰漠土、潮土和紫色土在长期施钾条件下对外源钾固定能力的变化,并分析了影响土壤钾素固定的主要因素。【结果】在外源钾加入浓度0.4~4.0g·L-1的范围内,长期施钾与不施钾相比,水云母含量较低的紫色土对外源钾的固定量和固定率显著降低,分别降低了91~559mg·kg-1和14%~23%;水云母含量较丰富的潮土固钾量和固钾率略有降低,分别降低了35~274mg·kg-1和6%~8%;而水云母含量丰富的灰漠土固钾能力没有发生明显变化。长期施钾对3种土壤SOC、CEC和<0.002mm粘粒含量均无显著影响,而缓效钾和K+饱和度分别增加了11.3~349.9mg·kg-1和11%~65%。【结论】长期施钾主要是通过影响土壤含钾矿物组成的变化,即水云母向云母-蒙脱石混层层间矿物的转化,而影响土壤钾素的固定,长期施钾延缓或阻止了这种转化,使土壤对外源钾的固定能力降低;土壤缓效钾含量和K+饱和度增加,也使土壤固钾能力降低。
早熟陆地棉新陆早36号优质高产栽培技术
《内蒙古农业科技 》 2007
摘要:高产特早熟陆地棉新陆早36号(新石K8)是由新疆石河子棉花研究所经多年南繁北育,定向选育而成,其主要特性是产量高、品质优、抗性强、适应性广。2005-2006年参加自治区早熟陆地棉区域试验,于2007年2月6日通过新疆维吾尔自治区品种审定委员会审定。


不同春小麦品种HMW-GS形成及积累动态研究
《西北农业学报 》 2007 北大核心 CSCD
摘要:以3个HMW-GS组成不同的春小麦品种为材料,研究了籽粒形成过程中亚基形成及积累表达规律。结果表明,小麦高分子量麦谷蛋白亚基是在籽粒灌浆过程中逐渐形成的。不同亚基形成时间存在差异,Glu-D1和Glu-B1编码的亚基出现较早(花后12 d左右),Glu-A1编码的亚基形成较晚(花后15 d左右)。各品种亚基一经形成即在以后的胚乳发育过程中不再消失,表现出很强的遗传稳定性。各亚基在花后15 d之前积累量较少;在花后16~27 d积累量大幅度增长,积累高峰在开花后21 d左右;从花后28 d至小麦完熟期,各亚基的积累量基本保持不变。各品种不同HMW-GS位点亚基积累量为Glu-D1>Glu-B1>Glu-A1。
关键词: 小麦 高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS) 形成 积累


新疆市售小麦面粉制作新疆拉面的加工品质特性及其专用粉品质评价指标的研究
《麦类作物学报 》 2007 北大核心 CSCD
摘要:为给新疆拉面专用品种选育提供理论依据,2006年对29份来自新疆北部和东部10个主要城市市场销售的面粉样品进行了品质测定和新疆拉面加工品质特性的研究。结果表明,降落数值、灰分含量、面团流变学特性、淀粉粘度特性以及面粉色泽等22个主要品质性状对新疆拉面感官评价总分有显著效应,但作用大小和方向各有不同,其中拉伸阻力与延展度的比例、面团强度、延展性等性状的作用较大。相关分析显示,拉面手感与延伸性呈显著正相关,与配置比、反弹值呈显著负相关,拉面色泽与灰分含量、稳定时间、拉伸阻力、拉伸比例和筋力呈显著负相关,拉面质地(韧性、适口性、光滑性)主要与面团流变学特性参数密切相关,新疆拉面感观评价总分与延伸性呈显著正相关,与配置比和反弹值呈显著负相关。有10个样品能够制做出优质新疆拉面,占34.5%,对其品质性状研究后认为新疆拉面专用面粉的品质指标为:降落数值≥250 s,灰分含量≤0.55%,蛋白质含量11.6%~12.8%,湿面筋含量28.9%~32.3%,Zeleny沉淀值≥30 mL,稳定时间4.1~7.9 min,延展性140~168 mm,拉伸阻力166~250 BU,最大拉伸阻力200~400 BU,拉伸面积50~82cm2,淀粉峰值粘度248~289 RUV,反弹值98~116 RUV,亮度(L*)89~91,黄度(b*)≤6。吹泡仪品质参数中的面团延伸性(L)和面团配置比(P/L)与新疆拉面感官评价总分关系密切,也可以用于新疆拉面专用面粉的品质评价,其品质指标为面团弹性(P)66.0~133.0 mm,面团延伸性(L)58.0~121.0 mm,面团配置比(P/L)0.6~2.3,面团膨胀指数(G)16.9~24.5 mL,面团筋力(W)155.0~290.0 MJ,面团弹性指数(I.e.)40.7~53.1。


枯草芽孢杆菌N1729对棉花主要病原菌的抑菌作用及其蛋白特性的初步研究
《新疆农业科学 》 2007 CSCD
摘要:N1729是从棉花根际土壤分离出的拮抗细菌,通过形态、生理生化特征以及16 SrDNA的分子序列同源性分析,鉴定N1729是枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)。采用平板对峙法测定结果表明该菌对棉花立枯病菌、枯萎病菌和黄萎病菌均具有较强的抑菌作用,其中对立枯病菌的抑菌带最宽,为18.3 mm(3 d后),抑制率为45.7%。该菌无细胞滤液,对以上三种病原菌具有一定的抑菌作用,其中对立枯病菌的抑菌作用最好,抑制率为33.8%。还利用N1729不同稀释浓度无细胞滤液培养棉花无菌胚,发现无细胞滤液对幼苗具有一定的促生作用,稀释10倍无细胞滤液的促生作用最大,胚轴长度20.2 mm,较对照增加23.2%。通过硫酸铵沉淀法提取N1729粗提蛋白,发现该菌粗提蛋白耐高温、对氯仿不敏感、对胰蛋白酶敏感。


塔城冬麦区小麦细菌性条斑病药剂筛选初报
《新疆农业科学 》 2007 CSCD
摘要:田间药剂防治研究结果表明,施药后7天68.75%易保、20%噻森铜、USA疫苗、农用链霉素处理区的防效分别为22.51%、58.04%、42.48%和60.59%,施药后14天68.75%易保、20%噻森铜、USA疫苗、农用链霉素等的防效分别为18.73%、63.79%、44.84%和67.12%。

