响应面试验优化胡椒鲜果油炸工艺

杨继敏; 周雪敏; 朱科学; 谷风林; 房一明; 吴桂苹; 《食品科学 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：为优化胡椒鲜果油炸的工艺,选取油炸温度、油炸时间、料油比为影响因素,以油炸胡椒鲜果中胡椒碱和胡椒精油含量为指标进行研究。在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken试验设计构建多项式回归方程的模型,通过响应面分析得到胡椒鲜果最优油炸工艺为:油炸温度92℃、油炸时间3 min、料油比1∶1。此条件下胡椒鲜果油炸品质最优,胡椒碱含量预测值为4.28 g/100 g,胡椒精油含量预测值为1.73 mL/100 g,而胡椒碱含量真实值为4.23 g/100 g,胡椒精油含量真实值为1.71 mL/100 g,与预测结果相对偏差仅为1.27%和1.24%。

关键词： 响应面 胡椒鲜果 胡椒碱 胡椒精油

 全文链接 请求原文

南繁区大豆田杂草分布与防治

刘延; 沈奕德; 李晓霞; 王亚; 黄乔乔; 范志伟; 《杂草学报 》 2016

摘要：经对海南省南繁区陵水、三亚、乐东9地块的大豆田间杂草调查统计,发现杂草18科,共32种。各个科之间相对多度比较结果显示,最高的是菊科50.48%,其次是禾本科47.83%、茜草科41.63%、莎草科33.99%。杂草种群中优势杂草为香附子、墨苜蓿和牛筋草,田间密度达到38株/m~2以上,亚优势杂草种类为臭矢菜、鳢肠、马齿苋、刺苞果、虎掌藤、假臭草、少花龙葵。苗前可选用金都尔,苗后根据优势杂草种类选择合理的化学除草剂可以起到节本增效的作用,保障南繁育制种工作的可持续发展。

关键词： 南繁区 大豆 杂草分布 防治方法

 全文链接 请求原文

硅土/炭黑复合填料对天然橡胶性能的影响

汪晓敏; 陈静; 钟杰平; 许逵; 潘荣楷; 高利军; 《非金属矿 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：对硅土进行活化和改性处理,通过测定吸油值、吸碘值进行表征。将经改性处理的硅土与炭黑复合用于填充天然橡胶,进行物理机械性能测试。结果表明:硅土与炭黑并用,与单独填充炭黑相比,对橡胶的加工性能影响不明显。拉伸性能测试结果表明,复合填料与单独填充炭黑相比,能提高NR硫化胶拉伸强度,扯断伸长率提高。当硅土与炭黑质量比为2∶5时,NR硫化胶的拉伸强度达到最大。硅土和炭黑并用能增强天然橡胶的综合性能,降低成本。

关键词： 硅土 炭黑 天然橡胶 补强性能

 全文链接 请求原文

益生菌发酵火龙果研究

廖良坤; 魏晓奕; 林丽静; 崔丽虹; 袁源; 《热带农业工程 》 2016

摘要：通过对Lactobacillus casei LK-1发酵火龙果进行研究,结果表明:该菌株发酵的生长特性,在16 h可达到发酵稳定期,发酵过程中可利用葡萄糖、果糖等作为代谢底物,代谢产生的是乳酸,而不是乙酸。火龙果在发酵18 h后,感官评价可接受程度最佳。

关键词： Lactobacillus casei LK-1 发酵 火龙果

 全文链接 请求原文

城镇化浪潮下政府在海南农村民俗文化保护中的职责思考

沈德发; 叶庆亮; 《热带农业工程 》 2016

摘要：城镇化浪潮正以前所未有的速度席卷海南全岛,给海南农村民俗文化造成了巨大冲击,引发了原有的人际关系、生活方式、民俗民风等发生或急或缓的断裂,难免给民众带来心理不适,也易引发系列社会问题。本文就这一问题进行了深入思考,努力探寻城镇化浪潮下,政府在海南农村民俗文化保护中应该承担的职责,以期在新的历史时期下,为科学地保护海南农村民俗文化提供有意义的参考。

关键词： 城镇化 海南 民俗文化 保护

 全文链接 请求原文

关于作物品种抗病性问题的新认识

王险峰; 刘延; 谢丽华; 《现代化农业 》 2016

摘要：多年来,由于农业系统过分夸大了种子的作用,忽视了农学家的农艺措施科学组装作用,不是农学家在制定各种作物栽培措施,而是育种家制定讲不熟悉的耕作栽培措施、化学除草、化肥使用技术、免耕等等。社会舆论导向使人们对作物品种抗病往往寄希望过高,有些错误的认识,如认为抗病品种就一定抗病,并且多年抗病;甚至认为,作物育种经过千挑万选出的抗病品种,应该是绝对抗病的。其不知在品种抗病育种过程

 全文链接 请求原文

香蕉新品系‘热科2号’主要农艺性状分析

张欣; 漆艳香; 彭军; 张辉强; 谢艺贤; 《热带农业科学 》 2016

摘要：以‘巴西蕉’为对照,从植物学性状、果实性状和抗病性等方面对香蕉新品系‘热科2号’的主要农艺性状进行分析。结果表明:‘热科2号’的综合农艺性状与对照相近,其中株高、果指长宽及产量均高于对照。此外,‘热科2号’对香蕉枯萎病菌4号生理小种抗性好,田间发病率为4.1%,较对照巴西蕉低75%,对其它病虫害的抗性则与对照相当,适宜在香蕉枯萎病菌4号小种发生区域种植。

关键词： 香蕉新品系 ‘热科2号’ 植物学性状 果实性状 抗病性

 全文链接 请求原文

巴西橡胶树乙醇酸氧化酶HbGOX1基因的鉴定与表达分析

程汉; 陈相; 黄华孙; 《热带农业科学 》 2016

摘要：光呼吸途径是植物中重要的反应途径,它通过消耗光合作用产物影响作物的产量。乙醇酸氧化酶是该途径的关键调控酶,在橡胶树中尚未见研究报道。本研究分离和鉴定橡胶树HbGOX1基因的全长cDNA序列,对其编码的蛋白质进行生物信息学分析,并通过qPCR技术进一步研究HbGOX1基因在低温胁迫下的表达情况。结果发现,该基因受低温胁迫负调控。此结果为进一步揭示橡胶树光呼吸途径在橡胶合成中的作用奠定了基础。

关键词： 橡胶树 低温应答 光呼吸途径 HbGOX1基因

 全文链接 请求原文

添加椰糠对盆栽菠萝生长及叶片黄化的影响

陈菁; 孙光明; 魏长宾; 石伟琦; 杜丽清; 冼皑敏; 《现代农业科技 》 2016

摘要：采用盆栽试验方法,以我国菠萝主栽品种巴厘为试材,研究添加不同椰糠对盆栽菠萝生长和黄化的影响,为盆栽菠萝试验栽培及黄化防治提供依据。试验结果表明,添加椰糠处理显著增加菠萝叶片数,减少黄叶数,提高菠萝株高、叶片长度、宽度及根长、根数目、根、茎叶重量,显著促进菠萝生长,其中又以添加15.00%椰糠的处理促进菠萝生长和防止菠萝叶片黄化效果最好。

关键词： 菠萝 椰糠 生长 黄化

 全文链接 请求原文

一种烯啶虫胺新型半抗原的合成与免疫应用

赵方方; 罗金辉; 谢德芳; 吕岱竹; 《热带作物学报 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：为建立烯啶虫胺(nitenpyram,NIT)残留免疫分析方法,通过合成烯啶虫胺新型半抗原并进行紫外和质谱等技术的分析确证,分别将半抗原与牛血清蛋白(BSA)和卵清蛋白(OVA)偶联成完全的免疫抗原和包被抗原。免疫小鼠后测定抗血清的效价,随着免疫次数的增加先逐渐升高后再逐渐降低,最高达到1∶16 000。选取抗血清效价最高的小鼠,用间接竞争ELISA法测定其灵敏度,其半抑制浓度(IC50)较低,为1.68μg/m L,竞争效果明显。将建立的检测方法与液相色谱方法进行比较,虽线性范围和灵敏度较液相色谱方法稍低,但回收率均≥80%,无明显差异,具有明显的识别效应,为烯啶虫胺高灵敏的单克隆抗体制备及残留免疫分析奠定基础。

关键词： 烯啶虫胺 新型半抗原 合成 免疫效果

 全文链接 请求原文