加快动物性食品安全发展的思考

马强; 韩蕴; 阎祥洲; 刘付玖; 《河南农业科学 》 2005 北大核心

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西瓜嫁接双膜覆盖早熟栽培技术

詹玉丝; 张景纬; 张化平; 《中国西瓜甜瓜 》 2005

摘要：西瓜早春栽培采用嫁接育苗,能够防治枯萎病, 克服连作障碍,增强幼苗的抗寒能力,促进前期生长,提早定植。采用地膜和小拱棚双膜覆盖栽培,西瓜可提前上市,并可减轻生长后期病毒病的危害, 可收2批瓜,提高了产量;麦收时西瓜上市,价格高,效益好,是1种收入高的种植方式。其栽培技术如下: 1 播种育苗西瓜嫁接育苗,利用葫芦作砧木,西瓜为接穗, 采用插接法,操作简单易行。1.1 浸种催芽西瓜品种选用郑杂9号、郑抗3号,2月下旬采

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大白菜春化与抽薹特性的研究进展

赵香梅; 孙守如; 张晓伟; 原玉香; 《中国蔬菜 》 2005 北大核心

摘要：对影响大白菜春化及抽薹的温度、光照等生态条件 ,大白菜春化及抽薹过程中内源激素、多胺、特异蛋白质的变化及作用 ,耐抽薹性的遗传规律、抽薹性鉴定方法及耐抽薹性育种等方面进行了综述

关键词： 大白菜 春化 抽薹

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花生主要农艺性状的配合力分析

殷冬梅; 张新友; 崔党群; 《中国油料作物学报 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：随机选用3个珍珠豆型和3个普通型花生品种,采用Griffing双列杂交方法Ⅰ,分析9个农艺性状的配合力。结果表明: (1)主茎高和侧枝长的遗传是加性效应和非加性效应并存,且以加性效应为主;总分枝数和结果枝数的遗传为加性效应和非加性效应并重;饱果数、秕果数和出仁率为加性遗传;单株果重为加性、非加性和正反交效应共同控制;籽仁重也同时受加性、非加性和正反交效应共同控制,但以加性效应为主。(2)远杂9102是一个饱果率高、出仁率高、丰产性好、遗传基础丰富、配合力高的的优良亲本;狮头企等农家品种也有其特殊的利用价值,且作母本更优。(3)以加性遗传或以加性为主遗传的主茎高、侧枝长、饱果数、秕果数和出仁率等性状可在早代开始选择,其它性状可在中高世代进行选择,并讨论了供试亲本的利用价值和后代选择的有关问题。

关键词： 花生 农艺性状 配合力 遗传力 双列杂交

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玉米子粒主要营养成分在杂交后代的表现

魏良明; 戴景瑞; 《作物杂志 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：以10个普通玉米自交系及其90个F2正反交组合在两个地点的试验数据,研究了子粒3种营养成分包括蛋白质、淀粉和油分含量的杂种优势、细胞质效应和亲子关系。结果表明:(1)蛋白质含量表现负向杂种优势,淀粉含量表现正向杂种优势,而油分含量则主要表现正向超低亲优势;(2)子粒3个营养成分不存在细胞质效应;(3)杂交种蛋白质、淀粉和油分含量与双亲均值存在最大的表型相关,其相关系数(r)分别为0.602～0.531、0.520～0.620和0.566～0.370。

关键词： 普通玉米 子粒 营养成分 杂种优势 细胞质效应 亲子相关

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强化优质品种布局 提高花生种植效益

汤丰收; 董文召; 《河南农业科学 》 2005 北大核心

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氯霉素的毒性及其在动物性食品中的残留与检测

王自良; 赵坤; 张改平; 《河南科技学院学报(自然科学版) 》 2005

摘要：氯霉素作为作用强、抗菌谱广的一种抗生素,曾经在临床治疗和畜牧业生产中发挥了重大作用,但其在动物性食品中的残留及其对人类健康所造成的危害日益为人们重视。本文就氯霉素的化学结构、理化特性、构效关系、毒性作用,在动物体内的代谢与残留,检测方法中的筛选法、定量测定法、确证法等进行了详尽阐述。

关键词： 氯霉素 毒性 动物性食品 残留 检测

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不同品质类型冬小麦氮素积累及分布与运转特点

赵淑章; 季书勤; 王绍中; 赵献林; 《麦类作物学报 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：选用3个冬小麦品种,测定了不同生育时期各器官氮素含量,着重研究不同品质类型(强筋、弱筋和中筋)冬小麦各生育时期氮素的积累、分布与运转特点。结果表明,不同品质类型冬小麦在生育前、中期植株体内的氮素含量无显著差异,小麦抽穗至开花以后,随着生殖器官的不断发育,各营养器官向籽粒中运转氮素增加,尤其在灌浆中期之后,强筋小麦的旗叶、倒二叶氮素下降幅度大,向籽粒运转比例增大,中筋、弱筋小麦的旗叶、倒二叶氮素下降比较平缓,向籽粒运输较小,直至成熟期籽粒中氮素含量形成明显差异,这是不同品质类型小麦遗传特性的表现。

关键词： 冬小麦 品质类型 氮含量 氮素运转

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大豆抗胞囊线虫(Heterodera glycines Ichinohe)基因定位研究进展

卢为国; 李卫东; 梁惠珍; 王树峰; 孙慎; 《河南农业科学 》 2005 北大核心

摘要：大豆胞囊线虫(soybean cyst nematode,SCN)是一种世界性病害。文中就大豆抗胞囊线虫基因定位方面的研究进展进行了综述。遗传研究表明:大豆对胞囊线虫的抗性遗传受少数几对基因控制,但是作用机制非常复杂。借助分子遗传图谱,采用不同的抗源共计筛选到60个与抗病基因有关的标记,其中的一些位于相同的位点。其中,位于G连锁群上的rhg1位点和A连锁群上的Rhg4位点在多个群体中得到验证,并且对多个生理小种有抗性作用。由于采用的抗源和作图群体不同,接种的线虫群体在遗传上的异质性和分子标记本身的局限性,许多研究结果差异很大,同时也表明大豆对胞囊线虫的抗性遗传机制的复杂性。鉴于目前定位方法的原因,基因的精细定位需要借助于作图定位软件的改进,分子遗传图谱的加密和表型鉴定准确性的提高。

关键词： 大豆 胞囊线虫 QTL

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GC-MS法确证蔬菜中百菌清等多种农药残留

王建; 贾斌; 林秋萍; 郭丽萍; 王铁良; 《中国卫生检验杂志 》 2005

摘要：目的:利用气相色谱-质谱(GC-MS)法,对蔬菜中氯氰菊酯等8种菊酯类杀虫剂、百菌清等2种取代苯类杀菌剂共10种农药残留同时确证的方法进行研究。方法:建立了DB-XLB毛细柱同时确证10种农药残留的分析条件。蔬菜样品用丙酮-石油醚提取,其上清液经弗罗里硅土净化柱净化,浓缩后进行GC-MS测定。结果:该方法的检出限为0.008~0.4 mg/kg,分析了番茄、黄瓜等12种30个蔬菜样品,确证结果准确可靠。结论:本研究的GC-MS法可以满足这10种农药国家标准RML的要求。

关键词： 气相色谱-质谱 农药残留分析 蔬菜 选择离子监测

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