科研产出
甜瓜不同品种类型芳香物质和营养品质的比较分析
《中国农学通报 》 2009 北大核心
摘要：试验采用固相微萃取(SPME)和气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)等方法测定了10个不同品种类型的甜瓜芳香物质,结果表明薄皮甜瓜芳香物质的种类比厚皮甜瓜多,在薄皮甜瓜中分离出的芳香物质以乙酸乙酯、乙酸-2-甲基丙酯和乙酸正己酯等乙酸酯类为主;在厚皮甜瓜中,哈密瓜的芳香物质主要以正辛醇、2-辛醇和辛醛等醇醛类物质为主;网纹甜瓜和薄皮型厚皮甜瓜中甜1号以(Z,Z)-3,6-壬二烯醛、(Z)-6-壬烯醛和正壬醇等饱和与不饱和的九碳脂肪醛和脂肪醇为主;光皮型厚皮甜瓜中,白兰瓜和伊丽莎白甜瓜主要以乙酸甲酯、乙酸乙酯和乙酸-2-甲基丙基酯等低分子的酯类物质为主,这与薄皮甜瓜的芳香物质相似,但在白兰瓜和伊丽莎白中没有分离出醛类物质,光皮型厚皮甜瓜心里美2号、元首和天蜜以(Z,Z)-3,6-壬二烯醛、壬醛和正壬醇等饱和与不饱和的九碳脂肪醛和脂肪醇为主。对十个品种的营养品质分析表明,薄皮甜瓜之间的营养品质含量都有显著性差异;在厚皮甜瓜中,光皮型厚皮的营养品质优于其它厚皮甜瓜;薄皮甜瓜的糖酸比显著低于厚皮甜瓜。
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六盘山叠叠沟小流域华北落叶松人工林的冠层降水再分配特征
《水土保持学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：于2006-2007年生长季(5-10月)定位监测了六盘山北段叠叠沟小流域华北落叶松人工林的穿透雨、树干茎流和林冠截留特征,并基于同期气象数据初步分析了有关因素的影响。结果表明:林下穿透雨率存在明显的空间异质性,这种差异随着降雨量增大而变小。在整个测定期间,华北落叶松林穿透雨占总降雨量的(74.94±2.4)%,树干茎流占(0.16±0.03)%,而林冠截留占(25.08±2.41)%。穿透雨、树干茎流和林冠截留的数量与降雨量呈正相关(p<0.01),随着雨量或雨强的增加,穿透雨率升高,并且在高的雨量(>20 mm)和雨强(>5 mm/h)下逐渐趋于稳定。当降雨量到达6.44 mm时开始出现树干茎流。林冠截留率与降雨量、降雨历时和空气相对湿度呈显著负相关(p<0.05)。
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温度和摄食对溪红点鲑幼鱼呼吸代谢的影响
《应用生态学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：在不同水温[(5.5±0.5)℃、(8.5±0.5)℃、(11.5±0.5)℃、(14.5±0.5)℃、(17.5±0.5)℃]条件下,分别测定了饱食和空腹状态下溪红点鲑幼鱼的耗氧率和排氨率,分析了温度和摄食对溪红点鲑幼鱼呼吸代谢的影响.结果表明:饱食后,5个温度梯度组溪红点鲑幼鱼的耗氧率和排氨率均迅速上升,达最大值后缓慢下降,并逐渐恢复到初始水平;饱食状态下,溪红点鲑幼鱼耗氧率(OR)和排氨率(NR)与温度(t)的回归方程分别为OR=-0.0601t4+2.5542t3-39.256t2+276.26t-598.75(n=650,R2=1,4.5℃ 全文链接
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彩色马铃薯及其花色苷研究进展
《食品研究与开发 》 2009 北大核心
摘要：彩色马铃薯营养丰富,并被认为是潜在的天然色素花色苷来源。主要介绍彩色马铃薯国内外的育种栽培现状和其中主要色素花色苷提取纯化、含量测定、组分鉴定方法,及彩色马铃薯的应用前景。
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放线菌A01发酵液中活性成分稳定性及其化学类型
《中国生物防治 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：本文研究了对多种植物病原真菌均表现出良好抑菌活性的菌株A01发酵液中活性成分对热、酸碱、蛋白酶及紫外线的稳定性,并采用pH纸层析、捷克氏八溶剂系统纸层析、纸电泳和紫外波长扫描等方法对其进行了化学类型的早期鉴别。结果表明,菌株A01发酵液中活性物质在中性及偏碱性环境中比较稳定;100℃处理30min相对活性还保持在81.19%;对蛋白酶不敏感,但对紫外线较敏感;紫外扫描在291、305和319nm处有典型共轭四烯生色基团的吸收峰,结合纸层析和纸电泳结果,表明该活性物质归为四烯类中性抗生素。
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3种杀线虫剂防治蔬菜根结线虫研究
《植物保护 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：在保护地用98%棉隆微粒剂、5%硫线磷颗粒剂、10%噻唑膦颗粒剂处理土壤,防治黄瓜和番茄上根结线虫试验结果表明,3种药剂均可有效地控制根结线虫的危害。在番茄地3种处理的病指分别为27.6、41.3和46.7,增产率分别为77.9%、63.8%和52.8%,空白对照病指达100。在黄瓜地3种处理病指分别为2.69、3.49和9.11,增产率分别为56.6%、45.3和44.2%,空白对照病指为31.11,差异极显著。
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“生存伦理”与中国农村保险——兼读《农民的道义经济学:东南亚的反叛与生存》的思考
《农村经济 》 2009 北大核心
摘要：本文首先对詹姆斯.C.斯科特所阐述的生存伦理的涵义做了简单介绍,然后将他提出的东南亚农民应对生存危机的各种措施按照非正式保险制度的标准进行了归类。在此基础上,本文对生存伦理在我国农村的适用性以及我国农村保险的形势进行了分析。最后,针对存在的问题,本文提出了几点政策建议。
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