科研产出
发展现代立体农业 推进生态强省建设——福建省农学会立体农业分会2012年学术研讨会述评
《福建农业科技 》 2012
摘要:2012年4月20日,福建省农学会立体农业分会在福州市召开2012年年会暨"科技创新与立体农业"学术研讨会。与会领导与专家学者聚集一堂,围绕农业科技创新、产业转型升级、现代立体农业、生态强省建设等内容展开专题研讨,通过主
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灵芝孢子油中脂溶性维生素含量及其体外抗氧化活性研究
《中国油脂 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:采用超临界CO2流体萃取灵芝孢子油,在压力30 MPa和温度40℃条件下进行萃取(CO2流量25 L/h,时间2.0 h),在8 MPa和45℃条件下进行分离,灵芝孢子油的平均得率为24.35%,提取率达95.08%。高效液相色谱分析结果表明:灵芝孢子油中的脂溶性维生素D2、维生素D3、维生素E的含量分别为15.13、14.68、7.15μg/g。体外抗氧化活性检测结果表明:灵芝孢子油具有较强的DPPH自由基和超氧阴离子自由基清除能力,并且呈明显的剂量效应关系;当样品质量浓度达800μg/mL时,对DPPH自由基和超氧阴离子自由基的清除率可达89.1%和41.3%,较接近于抗氧化剂BHT和芦丁;但对ABTS自由基的清除作用较弱。
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龙眼保鲜功能微生物FJAT-0809-GLX(Brevibacillus brevis)功能成分的分析
《福建农业学报 》 2012
摘要:从保鲜功能微生物短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX(Brevibacillus brevis FJAT-0809-GLX)乙醇提取物功能成分中共鉴定出24种化合物,其中12种为匹配度在90%以上的高匹配度成分,相对含量较高的2种成分,分别为羟苯乙酯(24.28%)和邻苯二甲酸单(2-乙基己基)酯(19.78%),这2种物质成分相对含量总和占所有成分的44.06%,很有可能是其主要活性成分。保鲜功能微生物功能成分对大肠杆菌K88具有一定的抑菌效果,其中,羟苯乙酯的抑菌圈直径为17.81mm。同时对龙眼果皮过氧化物酶活性也具有一定的抑制效果。保鲜功能微生物功能成分按其功能可以划分为以下2种类型,一种为具有防腐杀菌(或抑菌)作用的物质,另一种为挥发性或者芳香类物质。
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一例保育猪腹泻导致中猪呼吸系统综合征的病例分析
《福建畜牧兽医 》 2012
摘要:中猪呼吸系统综合征(PRDC)是临床常见的疾病,导致该病发生的原因多种多样,其中保育猪腹泻和饲养场污染的共同作用是最常见的病因,笔者从一例保育猪腹泻、饲养场污染诱发的病例中,结合临床经验剖析疾病的发病原因,供大家思考与参考。
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闽西南黑兔的肉质分析研究
《中国农学通报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:为了探讨福建地方家兔的肌肉肉质特性,对闽西南黑兔的肉质常规营养成分、氨基酸和脂肪酸进行测定。结果表明:闽西南黑兔的蛋白质含量比猪、牛、羊、鸡肉的蛋白质含量分别高出6.87%、4.56%、6.25%和3.95%。闽西南黑兔的总氨基酸为(15.21±1.29)%,必需氨基酸中赖氨酸含量最高,蛋氨酸含量最低。氨基酸评分(AAS)和化学评分(CS)表明:第一限制性氨基酸为蛋氨酸+半胱氨酸,第二限制性氨基酸为异亮氨酸和缬氨酸。
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绿肥对茶园生态系统的影响及其发展对策
《南方农业学报 》 2012 CSCD
摘要:【目的】探讨绿肥对茶园生态系统的影响,为制定合理的经营管理措施以维持茶园健康持续发展提供理论参考。【方法】根据已有的研究文献,探讨与分析绿肥套种对茶园生态系统的影响,分析面临的问题,并提出茶园适宜种植品种及发展对策。【结果】绿肥可改善和提升茶园土壤肥力条件、防止茶园水土流失、改善茶园内小气候、调节茶园土壤的温湿度、改善茶叶品质、增加经济收益、提高茶园生态系统稳定性。目前,茶园发展绿肥存在茶农思想上认识不足、绿肥推广渠道不畅通、绿肥的栽培管理和综合利用技术相对缺乏、茶园绿肥新品种选育缓慢、适于茶园种植的绿肥品种单一等问题。【建议】应扩大宣传力度、加强绿肥综合利用技术推广力度和适宜绿肥品种的收集与选育等,以推动茶园绿肥的持续发展。
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