无鱼粉蛋白饲料必需氨基酸平衡模式研究

钱爱萍; 颜孙安; 陆鹏; 林香信; 涂杰峰; 《粮食与饲料工业 》 2012 北大核心

摘要：研究以罗非鱼肉作为参考蛋白模式,采用5种化学分析方法评估无鱼粉罗非鱼实验配方及对照组中必需氨基酸的营养价值。结果表明实验配方及对照组的氨基酸组成合理,必需氨基酸平衡。配方1的必需氨基酸指数、氨基酸比值系数分及必需氨基酸相对比值均优于其他各组,各实验配方组的必需氨基酸的化学评分都达到了平衡。养殖试验的结果表明:实验配方1为最佳配方组,氨基酸组成模式基本符合罗非鱼生长的营养需求,罗非鱼的增重率为158%,饵料系数为124%。因此利用无鱼粉饲料氨基酸的平衡,可有效提高罗非鱼的生长性能、饲料转化率及蛋白效率。

关键词： 罗非鱼 鱼粉 饲料配方 氨基酸平衡 化学评价 养殖试验

 全文链接 请求原文

台湾休闲渔业发展特色及其借鉴

曾玉荣; 周琼; 《福建农林大学学报(哲学社会科学版) 》 2012

摘要：十几年来,台湾采取一系列措施,成功将传统渔业转型为休闲渔业。休闲渔业包括运动休闲型、体验渔业型、生态游览型、渔乡美食型、教育文化型等五大类。台湾休闲渔业的经验值得借鉴,主要包括:重视规划,加强财政支持,推动休闲渔业健康发展;凸显特色,推动产业升级,建立富丽新渔村;强化功能,打造魅力渔港,促进渔港功能多元化;整合资源,形成独特风格,发展区域休闲渔业;融入文化,开展体验活动,带动观光休闲渔业发展。

关键词： 休闲渔业 台湾 渔村 渔港

 全文链接 请求原文

发酵鱼粉中寡肽的测定

罗钦; 罗土炎; 宋永康; 饶秋华; 涂杰峰; 《福建农业学报 》 2012

摘要：采用16%单宁酸作为2 000Da以上的高分子蛋白的沉淀剂,利用自动定氮仪和氨基酸自动分析仪分别检测滤液中蛋白质和游离氨基酸的含量,并计算出寡肽的含量。结果显示,测得1 500Da的低分子量蛋白的回收率为90%～95%,相对标准偏差RSD为1.6%。

关键词： 发酵鱼粉 蛋白质 游离氨基酸 寡肽 单宁 仪器测定

 全文链接 请求原文

ECFA下台湾农产品外销大陆成效及推动策略

周琼; 曾玉荣; 《台湾农业探索 》 2012

摘要：ECFA签订后台湾农产品外销大陆成效显著,其出口量与出口值都大幅度上升。ECFA下台湾农业发展策略主要是继续推动精致农业健康卓越发展,加速农业转型升级;对农产品进出口进行管制或开放;并且重视农产品知识产权的保护。

关键词： ECFA 台湾 农产品 外销大陆

 全文链接 请求原文

闽引2号圆叶决明的适应性研究

陈志彤; 罗旭辉; 李春燕; 应朝阳; 黄毅斌; 《草地学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：为了筛选出更优质的亚热带豆科牧草,从澳大利亚牧草种质资源中心(ATFGRC)引进的41个决明属牧草中筛选出闽引2号圆叶决明(Chamaecrista rotundifolia‘Minyin 2’,原品系号ATF3248),并于2011年通过全国草品种审定委员会审定。1997-2010年进行品种比较试验、区域试验和生产试验,结果表明:闽引2号圆叶决明系多年生直立型热带豆科牧草,干草产量达12000～15000kg.hm-2,比对照品种闽引圆叶决明(C.rotundifolia‘Mi-nyin’)增产27.7%以上,种子产量200～400kg.hm-2,比对照品种增产25%以上(P<0.05),盛花期植株含粗蛋白质16.9%,适宜在我国热带、亚热带红壤山地种植。

关键词： 闽引2号圆叶决明 适应性 产草量

 全文链接 请求原文

龙眼TPI基因的克隆及其在体胚发生过程中的表达分析

赖呈纯; 赖钟雄; 方智振; 林玉玲; 姜顺日; 《园艺学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：采用RT-PCR结合RACE法,通过T/A克隆测序,获得龙眼胚性愈伤组织磷酸丙糖异构酶基因(TPI)两个类型的全长序列TPIⅠ(GenBank登录号:FJ595244)和TPIⅡ(GenBank登录号:GU073294),序列全长分别为1084bp和1113bp,其ORF都由765bp核苷酸组成,编码254个氨基酸,与其它植物的TPI在核苷酸序列和推导的氨基酸序列的相似性较高。qRT-PCR结果分析表明,在龙眼体胚发生过程中,TPI在松散型胚性愈伤组织阶段的转录水平比较低,在胚性愈伤组织Ⅱ阶段转录水平急剧升高,并一直持续到胚性紧实球形结构阶段,球形胚阶段大幅下调,之后至子叶形胚阶段都维持在较低水平,初步证明TPI及其编码蛋白在龙眼启动体胚发生和早期体胚发育中行使重要的功能。

关键词： 龙眼 体胚发生 磷酸丙糖异构酶 基因克隆 实时荧光定量PCR

 全文链接 请求原文

台湾农产品安全热点问题剖析

周琼; 曾玉荣; 《中国食物与营养 》 2012

摘要：农产品安全问题层出不穷,本文分别以美国牛肉进口事件、禽流感事件、塑化剂事件等为例,对台湾地区进口农产品质量控制与安全管理、原产地农产品防疫检验、加工食品安全管理以及转基因食品的控制管理等热点问题进行剖析,研究表明,台湾地区在农产品安全问题上,当局的相关管理应该来说是理性而有效的,但应进一步加强与国际检测认证标准接轨,加大财政支持,推动产销履历制度,并加强沟通,取得民众的认同,全面推广"安全容许"与"强制标示"制度。

关键词： 台湾 农产品安全 美国牛肉 禽流感 塑化剂 转基因食品

 全文链接 请求原文

福建省设施农业发展现状与对策

陈义挺; 陈婷; 卢同; 陈敏; 《热带农业科学 》 2012

摘要：设施农业是现代化农业的重要标志,是可持续发展的重要支柱,是农民增收的重要途径。本文概述了福建省设施农业的发展现状和主要做法,针对该省设施农业发展中的资金投入不足、机械化程度不高、标准化产业化水平不高、发展不平衡、机制不健全、体系不完善、研发技术落后、管理人才匮乏等问题,提出适合的对策,为促进福建省设施农业的发展提供一定的思路参考。

关键词： 福建省 设施农业 现状 存在问题 对策

 全文链接 请求原文

饮茶可促进人体健康

汤鸣绍; 林春莲; 《福建茶叶 》 2012

摘要：我国古代人们发现茶叶就是把茶当作一种药,茶叶的利用是从药用开始的。十六世纪茶叶传到欧洲,第一张茶叶广告上写的是"可治百病的药——茶,是头痛、结石、水肿、瞌睡的万灵药"。目前世界上已有160多个国家在饮茶。茶成为世界最受欢迎的天然、保健饮料。这是因为茶叶中含有700多种化合物,既含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素等营养成分,又含有茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、

 全文链接 请求原文

添加茭白鞘叶栽培双孢蘑菇初探

蔡志英; 卢政辉; 丁中文; 曾辉; 《福建农业学报 》 2012

摘要：检测表明茭白鞘叶中含有丰富的有机质与氮源,分别是稻草的2倍和4倍,是栽培双孢蘑菇的理想替代原料。在传统稻草配方中添加茭白鞘叶栽培蘑菇的试验,研究结果表明:走菌速度随配方中茭白鞘叶含量的增加而减慢,茭白鞘叶配方的蘑菇现蕾期和开始采菇时间分别比稻草配方迟3、4d;稻草与茭白鞘叶各占50%配方为最佳,单季产量达到20.45kg·m-2,几乎和传统配方持平,而投入产出比可以达到4.479,超过传统配方的3.439,并且菇体单粒重和传统配方没有显著差异,而且鲜菇的品质经分析和传统配方几乎无异,具有良好的经济效益。本研究初步明确了茭白鞘叶栽培蘑菇的工艺流程、栽培技术与克服出现问题的方法,而且利用茭白鞘叶栽培蘑菇既缓解了蘑菇主产区稻草紧缺的局面,又是解决茭白鞘叶资源浪费和环境污染的可行途径。

关键词： 双孢蘑菇 茭白鞘叶 栽培 稻草

 全文链接 请求原文