科研产出
中晚熟大白菜新品种‘惠白88’
《园艺学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：‘惠白88’是由自交不亲和系0301-2-8-8 与自交亲和系 0419-10-4-4 配制而成的中晚熟大白菜一代杂种,生长期 88～90d。生长势强,株高68～70cm,开展度65cm 左右,外叶较直立,深绿色,叶面稍皱,帮浅绿色。叶球高桩直筒形,稍拧抱,球高63～65cm,球横径14～15cm,球形指数4.3,结球紧实,单球质量3.0～3.5 kg;纤维少,口感好,品质优;耐贮藏,不易抽薹。高抗病毒病、黑腐病、软腐病, 抗霜霉病。净菜产量86.75～93.38 t · hm-2,适宜在山西、北京、河北、天津、山东、辽宁等地秋季作中晚熟大白菜种植。
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生草覆盖对红巴梨采后果实主要营养成分变化及重金属元素含量的影响
《山西农业科学 》 2012
摘要：研究了梨园行间生草覆盖处理对红巴梨果实采后主要营养成分及重金属含量的影响。结果表明,在生草覆盖栽培条件下,红巴梨果实在日平均气温为15～23℃,日平均相对湿度42%～76%的室温环境下贮藏,最佳食用期在第9天。红巴梨采后果实的主要营养成分变化:可溶性固形物的含量在第9天达到最高,峰值为14.27%;还原糖在贮藏的15 d内呈"S"曲线变化,最低值出现在第6天,为7.59%,最高值出现在第12天,为9.22%,随后急剧下降;可溶性总糖从采收后一直处于下降趋势;Vc含量呈双"S"曲线变化,具有先升后降再升再降的变化趋势;粗蛋白含量呈"S"曲线变化,具有先升后降再升的变化趋势,贮藏第9天达到第1个高峰,其含量为258.75 mg/100 g;果实中的7个重金属元素含量均低于绿色鲜梨果(NY/T 423—2000)的要求标准,对重金属元素Cu和Zn的吸收能力强于红香酥和雪花梨。
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大豆南繁加代栽培技术
《现代农业科技 》 2012
摘要：由于海南省独特的地理环境和特殊的自然气候,使大豆南繁与北方栽培方面有很大差异,结合大豆南繁生产实际,针对各个环节存在的问题,总结大豆南繁加代栽培技术,包括选地与整地、播种、田间管理、病虫鼠害防治和收获等方面内容,以供参考。
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晋山药栽培密度试验
《山西农业科学 》 2012
摘要：主要探讨山药在大田大面积生产时的合理栽培密度,包括合理的株距、行距。从通风透光的角度探讨了不同株距、行距对最终产量和商品性的影响。其中,商品性按等级分为4级,一级为直径8 cm以上,二级为直径6～8 cm,三级为直径4～6 cm,四级为直径4 cm以下。根据最终经济产量计算出各种密度下的光能利用率,最高为0.459%。从商品性而言,等级为二级的行距为80 cm,株距为20 cm的占26.9%;等级为三级的行距为80 cm,株距为20 cm的占73.9%;由此可见,行距为80 cm、株距为20 cm的栽培密度下,较大直径所占的百分率均为最高。表明行距为80 cm、株距为20 cm时产量最高,山药的商品性也最好,为晋山药大田大面积栽培的合理密度。
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玉米单倍体育种技术简介
《山西农业科学 》 2012
摘要：玉米单倍体育种技术是一种快速获得玉米自交系的新方法,它的显著特点能大大缩短自交系的选育时间。利用常规育种方法一般要经过6～7代(3～4 a时间),而利用单倍体技术只需2代(1 a时间)就可以得到自交系。目前,该项技术在国内的应用还不是很广泛,有许多问题还需要研究探索。从3个方面简要介绍了玉米单倍体育种技术有关程序,包括基础选系材料准备与诱导、单倍体的挑选与加倍、DH系的管理与测配,并就单倍体育种技术未来发展的趋势进行了初步探讨。
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不同因素对玉米粉冲调性的影响
《食品工程 》 2012
摘要：把玉米粉进行挤压膨化形成中空、松散的状态。加入豆粉、燕麦麸皮纤维粉、碳酸钙、麦芽糊精等不同物质,通过对比试验,使玉米粥产品有良好的分散性和冲调性。
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