科研产出
科研院所实施国家重大农技推广项目试点机制创新与成效——以江苏省农业科学院为例
《农业科技管理 》 2017
摘要：文章以江苏省农业科学院为例,总结了其实施国家重大农技推广项目试点工作取得的经验,评估了其实施成效,在分析实施国家重大农技推广项目试点工作存在的问题的基础上,提出了加大经费投入和人员激励力度、改革项目经费管理、鼓励成果创造者参与推广、探索新的农技推广方式等对策建议。
关键词： 科研院所 国家重大农技推广项目 试点工作 运行机制 成效
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长期施肥下甘薯产量稳定性及品质特性研究
《西北农业学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：以1980年建立的长期定位试验为基础,研究2002-2015年不同施肥方式对甘薯干物质积累、产量及品质特性的影响,探讨甘薯产量稳定性及品质特性对长期不同施肥方式的响应规律,为指导本区域合理施肥管理及改善农田生态系统提供依据。试验设置不施肥(CK)、单施化肥(NPK)、单施有机肥(M)、有机无机配施(MNPK)4个处理。结果表明:与CK处理相比,施肥处理(NPK、M、MNPK)显著提高甘薯地上部分和块根干物质积累量、产量及可持续性指数,而施肥处理降低块根产量的变异系数,这说明施肥有利于改善本区域甘薯块根产量稳定性及可持续性,其中以NPK和MNPK处理效果显著。与CK处理相比,MNPK处理显著降低块根干率和糊化特性的回复值和糊化温度,显著提高块根的蛋白质及糊化特性的最高粘度值和崩解值。与NPK处理和M处理相比,MNPK处理糊化特性的最高粘度值和崩解值均有显著提高,回复值和糊化温度有显著降低。有机无机配施是甘薯高产稳产及品质提高的有效栽培措施。
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南京市茶园土壤重金属分布特征及污染评价
《广东农业科学 》 2017
摘要：茶园土壤环境质量是茶叶科学种植的一个重要依据。为掌握南京市茶园土壤的酸化程度及重金属污染现状,明确影响南京市茶园土壤环境质量的限制因子,通过GPS定位技术,对南京市不同地区116个典型茶园土壤的pH值及重金属含量进行定位监测与调查。结果表明,南京市茶园土壤存在明显的酸化现象,且呈加重趋势,其中2010—2012年pH 4.1~5.0的茶园土壤为49.1%,比2004—2006年增加29.7%,pH<4的茶园土壤则增加了3.8%。以NY5020-2001《无公害食品茶叶产地环境条件》为依据,采用单因子污染指数法和内梅罗污染指数法对茶园土壤环境质量进行污染评价,结果发现6种重金属元素(Cu、Pb、Cd、Hg、As、Cr)含量均未超过《无公害食品茶叶产地环境条件》中无公害茶园土壤环境质量标准,土壤环境质量评价为清洁。但随着种植年限的增加,Cu、Pb和Cr含量呈上升趋势,且2010—2012年Cu、Pb、Cr含量均超过江苏省土壤背景值,说明它们在茶园土壤中存在一定的积累。相关分析表明,土壤pH值与Cu、Pb、Cr含量呈显著负相关。因此,茶园日常施肥应控制畜禽粪便和含Cr化肥的施用,避免土壤因酸化和含重金属肥料的施入导致重金属含量增加而影响茶叶质量的安全性。
关键词： 南京市 茶园 土壤酸化 重金属 污染特征 质量现状分析
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3种植物精油组分对小菜蛾幼虫和蚜虫的田间试验效果
《天津农业科学 》 2017
摘要：研究了植物精油组分诺卜醇、芳樟醇、羟基香茅醛在喷施浓度分别为0.5%,1%和2%时对结球甘蓝上小菜蛾幼虫和蚜虫的田间防治效果。结果表明:药后1 d,对小菜蛾幼虫的校正防效以2%诺卜醇和2%芳樟醇最好达90%以上,对蚜虫的校正防效以2%诺卜醇效果最好达91.65%;药后8 d,2%诺卜醇和1%诺卜醇对小菜蛾幼虫的校正防效较高达70%以上,所有处理对蚜虫的校正防效则都不到70%;总体上,3种植物精油组分对小菜蛾幼虫的校正防效随施用量而提高,随时间而有所降低。
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多菌种发酵辣椒汁培养基配方的优化
《中国酿造 》 2017 北大核心
摘要：以肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides)、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum)和嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)为试验菌株,采用鲜辣椒汁为基础培养基,通过单因素试验确定最佳碳源、氮源和无机盐及其添加量。在此基础上,以上4种乳酸菌按照1∶1∶1∶1的配比混合后作为试验菌株,采用正交试验设计优化,多菌种发酵鲜辣椒汁培养基的配方。结果表明,最佳培养基配方为葡萄糖的添加量为4%,酵母浸膏的添加量为3%,磷酸氢二钾的添加量为0.2%,优化后培养基中乳酸菌浓度为8.45×109 CFU/mL,增殖效果良好。该研究为剁辣椒的产业化生产奠定了基础。
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洞庭碧螺春茶叶品质评价研究进展
《农产品加工 》 2017
摘要：从洞庭碧螺春茶叶的感官审评、指纹图谱、化学计量学、电子舌和电子鼻、光谱分析等方面对洞庭碧螺春茶叶的品质评价进行综述,旨在为洞庭碧螺春茶叶的品质控制和优质发展提供参考。
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固氮菌拌种、基施控释肥对盐豇1号部分性状的影响
《金陵科技学院学报 》 2017
摘要：研究固氮菌拌种、基施控释肥对盐豇1号部分性状的影响。结果表明:不施固氮菌(A0)和不施控释肥(B0)处理的茎粗最大,而少施固氮菌(A1)和少施控释肥(B1)处理的茎粗最小;多施固氮菌(A2)处理的荚长、荚厚最大,A1处理的荚宽最大;B0处理的荚长最大,B1处理的荚宽、荚厚最大;A2处理的荚粒数和单荚重最多;多施控释肥(B2)处理的荚粒数最多,B0处理的单荚重最大;A2、B2处理的小区荚数和小区产量最高;各组合中,A2B2组合的小区荚数和小区产量最高。
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