科研产出
鸽乳成分及其合成调控机制的研究进展
《动物营养学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：鸽子是晚成鸟类，刚出生的乳鸽不能直接消化饲料，需要哺乳期的种鸽（包括雌鸽和雄鸽）摄入饲料并由嗉囊组织产生鸽乳来喂养。鸽乳中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物元素等营养物质及微生物群，其合成分泌受种鸽饲粮营养水平的影响以及催乳素、胰岛素信号通路的调控；此外，雷帕霉素靶蛋白复合物1（TORC1）、Janus激酶2（JAK2）-信号传导及转录激活蛋白5（STAT5）信号通路和微小RNA（miRNA）相关的内源竞争RNA（ceRNA）网络在鸽乳合成中也发挥了重要作用。本文主要综述了鸽乳的营养成分、微生物群组成以及鸽乳生产过程中激素、信号通路和嗉囊组织学变化，旨在为提高肉鸽产业效率提供参考。
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中国小麦抗条锈病基因育种利用现状与策略
《中国农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：小麦条锈病是中国重要的流行性真菌病害，严重威胁国家粮食安全。通过持续应用抗病品种和植保措施，小麦条锈病在中国得到了较好的控制。然而，随着全球气候变化、栽培制度的变革、育种方法技术的改进、产量水平的提高及条锈菌群体结构和毒性频率的不断变异，有必要对新时期小麦抗条锈病基因育种利用现状进行科学评估，以期为广谱持久多抗小麦品种的培育提供依据。本文通过对近年来中国西南、西北和黄淮主产区小麦品种（系）的条锈病抗性进行系统的抗病鉴定、遗传分析和抗条锈病基因分子标记的定位和检测，总结了中国小麦育种中主要抗条锈病基因的利用情况，对中国小麦抗条锈病基因发掘与种质创新、小麦育种中利用的主要抗条锈病基因、新时期抗条锈病基因利用的策略、小麦育种中抗条锈病基因选择和鉴定等进行了论述，并对新时期小麦抗条锈病育种发展方向进行了展望。
关键词： 小麦 条锈菌 兴衰循环 持久抗性 基因聚合 种质创新
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基于无人机数字表面模型的冬小麦生物量估算模型构建及迁移能力分析
《干旱区资源与环境 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：生物量（Aboveground Biomass, AGB）是表征作物长势状况的重要参数，快速精准地估算AGB对指导农田精准管理和挖掘生产潜力具有重要意义，而且AGB的估算也能够为粮食安全问题提供重要的数据参考。文中通过设置不同的水氮处理，采用无人机搭载多光谱成像光谱仪获取冬小麦关键生育期影像，提取数字表面模型，采用BP（Back Propagation）神经网络回归方法建立和改进了基于无人机影像提取株高(Height from Digital Surface Model, Hdsm)的AGB估算模型。结果表明：Hdsm与实测株高（H）和AGB相关性较高，直接利用Hdsm构建的AGB估算模型R2、RMSE（Root Mean Square Error）和RPD（Residual predictive deviation）分别为0.58、4528.23kg·hm-2和1.25,估算平均值较实测值平均值小，且估算值较为分散。改进的基于比值的AGB估算模型R2、RMSE和RPD分别为0.88、2291.90kg·hm-2和2.75,估算平均值与实测平均值较为相近，模型较直接用Hdsm进行AGB估算，精度提高了51.72%。而且，改进的AGB估算模型在不同水处理和不同年份情景下表现出了较强迁移估算能力。数据特征的差异是导致AGB估算模型迁移估算能力不同的关键因子，文中为模型构建和迁移估算作物长势参数时提供了一种前置条件，如果不同的数据集具有相似的直方图特征，模型在新的情景下具有较强的迁移估算能力。
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干湿交替灌溉和施氮量对粳稻光合特性和氮素吸收利用的影响
《作物学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：水分和氮素对水稻叶片光合特性和氮素吸收利用有重要影响,但在干湿交替灌溉条件下,水、氮是如何影响水稻叶片和根系氮代谢酶活性、产量和氮素吸收利用的仍不清楚.探明这一问题对于协同提高产量和氮肥利用效率有重要意义.本研究以超级稻品种南粳9108为材料,大田种植,设置全生育期常规灌溉(conventional irrigation,CI)和干湿交替灌溉(alternate wetting and drying irrigation,AWD)2种灌溉方式及5个施氮水平,不施氮(N0)、施氮90 kg hm-2(N1)、施氮180 kg hm-2(N2)、施氮270 kg hm-2(N3)和施氮360 kg hm-2(N4).结果表明,与CI相比,AWD增加了水稻主要生育时期叶片的叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素和类胡萝卜素含量,提高了叶片净光合速率,并显著增加了叶片中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、硝酸还原酶、谷氨酰胺合成酶和谷氨酸合成酶活性,显著降低了过氧化物酶、内肽酶活性和丙二醛含量,显著提高了根系中氮代谢酶硝酸还原酶、谷氨酰胺合成酶、谷氨酸合成酶和谷氨酸脱氢酶活性;AWD的产量较CI平均增加了10.4%.AWD显著提高了氮素转运量、氮素转运率、氮肥吸收利用率和氮肥偏生产力,产量和氮肥利用率均以AWD+N3处理组合的最高.因此,轻度干湿交替灌溉配合一定的施氮量,可以充分发挥水、肥效应,促进根系和叶片的氮代谢水平,提高叶片光合特性,协调地下地上部生长,有利于水稻产量和氮肥利用率的协同提高.
关键词： 水稻 干湿交替灌溉 施氮量 光合特性 氮代谢酶 氮素吸收利用
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河南省花生青枯病菌的分子鉴定及其生物学特性研究
《河南农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为了明确河南省花生青枯病的病原菌分类属性，对采自河南省内不同市的30个青枯病菌株在16S rDNA序列、碳水化合物利用、致病性、演化型及序列变种等方面进行了鉴定。30个青枯病菌株的16S rDNA测序结果表明，引起河南花生青枯病的病原为茄科雷尔氏菌（Ralstonia solanacearum）；所有青枯病菌株可侵染茄子、辣椒、马铃薯、烟草和番茄，但不侵染姜，属于生理小种1号；根据能否利用3种双糖和3种己醇的能力，可将其中4个菌株归于生化型Ⅱ，10个菌株归于生化型Ⅲ，16个菌株归于生化型V；所有青枯病菌株均能用多重PCR扩增得到144 bp演化型Ⅰ特异条带和280 bp茄科雷尔氏菌特异条带，表明青枯病原菌均属于茄科雷尔氏菌演化型Ⅰ，即亚洲组13；利用egl基因的系统发育进化分析表明，来自河南的30个菌株与Gx525、Ah-XnJn-12-6、HA2-1聚为一支，属于序列变种14。
关键词： 花生 青枯病 茄科雷尔氏菌 生理小种 生化型 演化型 序列变种
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气体射流冲击干燥对脱盐海参理化特性和微观结构的影响
《农业工程学报 》 2024 EI 北大核心 CSCD
摘要：为改善脱盐海参干燥时间长、干制品品质差的问题，该研究将气体射流冲击干燥（air impingement drying, AID）技术应用于脱盐海参干燥，研究了干燥温度（50、60和70℃）和气流速度（4、6和8 m/s）对脱盐海参干燥速率及干制品水分分布及状态、微观结构、硬度和皂苷含量的影响，并与热风干燥（hot air drying, HAD）进行对比。结果表明，随着干燥温度的增加，脱盐海参的干燥速率增加。AID不同干燥温度下脱盐海参的干燥时间比HAD 60℃的海参干燥时间缩短了6.67%～33.33%。温度为60℃时，风速对脱盐海参的干燥时间影响不显著（P＞0.05）。微观结构分析表明，温度升高有利于增加物料表面的多孔结构，相同条件下AID海参样品的表面比HAD海参具有更多更大的多孔结构，使得AID海参干燥速率快于HAD。但随着风速的增加，脱盐海参表面因发生结壳现象阻止了形变，使得干海参孔洞结构变小，干燥速率降低。与HAD相比，AID海参的不易流动水弛豫时间向短弛豫时间移动更快，且峰幅度显著降低；干燥相同时间时（6 h）,AID海参的质子密度信号比HAD减少更多，表明AID海参的水分迁移速率快于HAD的海参。随着AID温度和风速的升高，干海参的硬度呈先增加后减小的趋势。AID海参皂苷含量随着温度的升高而升高。AID海参的多孔结构不仅加速了水分迁移，而且利于营养成分渗出，提高了营养成分含量，相同条件下，AID海参的皂苷含量比HAD的海参增加了50.00%。综合考虑干燥效率和品质，温度为70℃，风速为6 m/s为脱盐海参AID的较好条件。研究结果有助于阐明AID提高脱盐海参干燥速率和营养成分保留率的机理，为生产高品质干海参提供理论依据和技术参考。
关键词： 气体射流冲击干燥 脱盐海参 水分迁移 微观结构 硬度 皂苷
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脱壳间隙自由可调式花生脱壳装置设计与试验
《沈阳农业大学学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：针对现有脱壳间隙不可自由调节、机械损伤率高、花生品种适应性差等问题，设计了一款脱壳间隙自由可调式花生脱壳装置。脱壳装置上部采用导杆、导套、压缩弹簧等构成脱壳间隙自由可调揉搓摆臂，下部固定有编织筛网，上下装置组成的弧形腔室构成脱壳室；揉搓摆臂驱动装置由可调速电机带动曲柄摇杆机构进行往复揉搓运动。其中，为验证间隙自由可调揉搓摆臂运行可靠平稳性，对其需满足的设计要求进行验算，确定了当弹性装置高径比为3.7和弹簧许用安全系数为2.6时，满足作业要求；对曲柄摇杆机构的设计参数和脱壳运动状态进行运动学和脱壳力学分析研究，确定了当摇杆与竖直方向夹角为40°和弹簧压缩行程为12 mm时，弹簧装置可承受最大载荷为710 N，能够满足往复揉搓运动学和脱壳力学性能要求。最后以对该装置脱壳性能影响较大的可调速电机转速为试验因素，以豫花22为试验对象，进行脱壳性能试验。试验结果表明：当电机转速为1 600 r·min-1时，脱净率为98.6%，破损率为2.4%，发芽率为98.8%，满足行业花生脱壳质量要求。
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不同储藏方式对花生种子萌发的影响
《中国油料作物学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为探明不同储藏方式对花生萌发的影响，以高油酸花生品种豫花37号和开农1715、高油花生品种远杂9102和豫花9326为试验材料，选用不同储藏温度和包装方式，研究不同储藏方式对种子发芽能力、氧化程度、内源激素含量的影响。结果表明，花生类型、储藏温度和包装方式均对花生种子的耐储性有显著影响，较高的油酸含量、低温和自封袋储藏条件，可有效减缓种子氧化进程，维持种子内源激素含量在相对较高水平，从而保证种子活力及发芽能力。相较常温储藏，低温储藏可较好地保持种子活力，低温储藏39个月后，四品种平均发芽率在82%以上，而常温储藏四品种平均发芽率不足32%；包装方式以自封袋优于塑料袋优于网袋，低温储藏39月后，自封袋、塑料袋、网袋发芽率分别保持在85%、83%、80%左右，常温储藏39月后，自封袋、塑料袋、网袋发芽率仅38%、33%、24%左右；高油酸花生品种比普通花生品种更耐储藏，储藏39个月后，两高油酸品种的平均发芽率可保持75%以上，而两普通花生品种的平均发芽率则不足40%。就花生类型而言，高油酸花生的耐储性要优于普通花生，且如果降低环境温度，增加包装的密封程度，还可在一定程度上提高种子的储藏后的活性。
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生物炭基肥对植烟土壤养分及根际真菌群落结构与功能影响分析
《中国土壤与肥料 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：植烟土壤生物学特性对土壤肥力和土壤养分循环非常重要，是评价土壤肥力的重要生物学指标。探讨减氮条件下配施生物炭基肥对秦岭烟区植烟土壤养分、酶活和真菌群落组成的影响，以期为植烟土壤养分高效利用和根际微生物态菌群结构改善提供理论依据。采用随机区组试验设计，设置两个试验处理：常规施肥（CK）,750kg·hm-2生物炭基肥+常规施肥减氮10%(ST)。在烟苗移栽后75 d采集土壤样品，利用高通量测序技术对植烟根际土壤真菌群落及环境因子进行分析。生物炭基肥能够提高土壤的基础理化性质，增加真菌群落的α多样性，改变真菌群落结构；生物炭基肥能够降低子囊菌门（Ascomycota）、担子菌门（Basidiomycota）、毛霉菌门（Mucoromycota）等优势菌门的相对丰度，增加芽枝菌门（Blastocladiomycota）、镰刀菌属（Fusarium）的相对丰度，同时降低植烟土壤根际病理营养型真菌的相对丰度，在植物生长发育过程中对植物病害有一定的抵御作用。根际土壤真菌群落结构的改变是多因子共同作用的结果，相关性分析表明，门水平下真菌大多与土壤理化性质呈正相关关系。研究结果说明，施用生物炭基肥有利于土壤养分的固持作用，显著改善烟株根际微生物群落结构，增加优势微生物相对丰度，降低病理营养型真菌的相对丰度。
关键词： 生物炭基肥 土壤固碳 土壤养分 根际土壤 微生物 群落结构
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