科研产出
日粮精粗比对哺乳期犊牛生长性能、瘤胃发酵参数及细菌菌群结构的影响
《饲料研究 》 2023 北大核心
摘要：试验旨在研究日粮精粗比对哺乳期犊牛生长发育、瘤胃发酵参数及细菌菌群结构的影响。选择30头出生1周左右、体重（33.00±1.5） kg的健康安格斯犊牛（公、母各半），随机分为3组，每组10个重复，每个重复1头牛。试验1组、试验2组、试验3组日粮精粗比分别为60∶40、50∶50、40∶60。犊牛7 d开始补饲颗粒料，预试期10 d，正式试验期90 d。结果表明，试验1组犊牛90日龄体重、采食量、平均日采食量、平均日增重均极显著高于试验3组（P＜0.01），料重比显著高于试验2组、试验3组（P＜0.05）；试验1组微生物蛋白、氨态氮、异丁酸含量极显著高于试验2组、试验3组（P＜0.01），乙酸和丁酸含量显著高于试验3组（P＜0.05）。试验1组的犊牛OTU极显著高于试验2和试验3组（P＜0.01）。试验1组瘤胃拟杆菌门、后壁菌门、黏胶球形菌门、螺旋菌门、纤维杆菌门的含量均极显著低于试验3组（P＜0.01）。试验1组犊牛瘤胃密螺旋体属、螺旋菌属、丁酸弧菌＿2属的丰度极显著高于试验2组、试验3组（P＜0.01）。研究表明，高精粗比饲粮可提高犊牛采食量、平均日增重和料重比，对犊牛早期增重有益，且瘤胃发酵指标优于其他试验组，在门水平上瘤胃细菌变化最为明显，促进了瘤胃发酵，建议哺乳期犊牛饲喂日粮精粗比为60∶40。
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放牧与舍饲模式对滩羊肉品质、瘤胃环境及菌群结构的影响
《西南农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】旨在研究放牧与舍饲2种饲养模式对滩羊肉品质、瘤胃菌群的影响。【方法】试验选取健康、体况接近[（20.20±2.10） kg]的盐池滩羊公羔32只，随机分为舍饲组（C组，饲喂全混合日粮）和放牧组（G组，采食放牧草地）,每组16只。饲喂87 d后屠宰，测定其背最长肌肉品质，同时采集新鲜瘤胃液进行高通量测序，分析放牧与舍饲对滩羊瘤胃微生物多样性及菌群结构的影响。试验预试期7 d,正试期80 d。【结果】舍饲滩羊肌内脂肪、熟肉率、pH（45 min）、背最长肌肉色L与肉色b显著高于放牧滩羊（P＜0.05）,而放牧羊肉pH（24 h）和肉色a显著高于舍饲羊肉（P＜0.05）。瘤胃发酵参数分析发现，放牧滩羊瘤胃pH、异丁酸、异戊酸、乙酸/丙酸显著高于舍饲滩羊（P＜0.05）,而2组的氨态氮、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸无显著差异（P＞0.05）。2组检测到OTU总数为2106个，其中放牧组和舍饲组分别为1869和1445个，特有OTU数分别为661和237个，分别占OTU总数的31.38%和11.25%。放牧组瘤胃菌群中观测到的物种数、Shannon指数、Chao1指数、ACE指数均显著高于舍饲组（P＜0.05）,而2组Simpson指数差异不显著（P＞0.05）。2组滩羊瘤胃中优势菌门主要为拟杆菌门（Bacteroidetes）、厚壁菌门（Firmicutes）、变形菌门（Proteobacteria）,拟杆菌门在舍饲滩羊样本中的相对丰度为81.38%,高于放牧组的52.96%（P＜0.05）,而厚壁菌门在舍饲组中相对丰度为15.88%,低于放牧组的37.42%（P＜0.05）;舍饲组变形菌门相对丰度为1.14%,低于放牧组的5.56%（P＜0.05）。在属水平上，优势菌属主要为未鉴定的普雷沃氏菌科（unidentified＿Prevotellaceae）、未鉴定的拟杆菌科目（unidentified＿Bacteroidales）、未鉴定的瘤胃菌科（unidentified＿Ruminococcaceae）,其中未鉴定的普雷沃氏菌科占比最高，放牧组相对丰度为14.74%,高于舍饲组的4.35%（P＜0.05）。放牧组中未鉴定的拟杆菌科目相对丰度为3.63%,稍高于舍饲组的3.32%（P＞0.05）。放牧组中未鉴定的瘤胃菌科相对丰度为6.49%,高于舍饲组的2.11%（P＜0.05）。【结论】饲养方式可影响滩羊肉品质及瘤胃内环境，其中舍饲有利于脂肪沉积，改善羊肉嫩度，而放牧可提高瘤胃菌群多样性，有利于瘤胃健康。
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饲粮粗蛋白水平对产后安格斯母牛生长性能、血清生化指标及繁殖性能的影响
《饲料研究 》 2023 北大核心
摘要：试验旨在研究饲粮不同粗蛋白水平对产后安格斯母牛生长性能、血清生化指标及繁殖性能的影响.选取健康且体况相近的产后1 d左右安格斯母牛24头,平均体重为(480±20)kg,随机分为3组,每组8个重复,每个重复1头牛.各组母牛分别饲喂粗蛋白水平为11.78%(Ⅰ组)、13.51%(Ⅱ组)和15.43%(Ⅲ组)的饲粮.预试期10 d,正式试验期60 d.结果显示,3组产后母牛初重和末重差异均不显著(P>0.05).Ⅱ组产后母牛平均日增重显著高于Ⅰ组和Ⅲ组(P<0.05),料重比显著低于Ⅰ组和Ⅲ组(P<0.05).Ⅱ组和Ⅲ组产后母牛血清中甘油三酯(TG)、尿素氮(BUN)含量均显著高于Ⅰ组(P<0.05);Ⅲ组产后母牛血清免疫球蛋白G(IgG)含量显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05);Ⅱ组产后母牛类胰岛素生长因子-1(IGF-1)、生长激素(GH)含量极显著高于Ⅰ组(P<0.01).Ⅱ组的犊牛成活率最高.研究表明,饲粮粗蛋白水平为13.51%时能够起到改善产后安格斯母牛生长性能、部分血清生化指标和繁殖性能的作用.
关键词： 粗蛋白水平 产后安格斯母牛 生长性能 血清生化指标 繁殖性能
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宁春4号×河东乌麦F_(6:7)家系籽粒蛋白质性状及候选基因分析
《南方农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】对宁春4号和河东乌麦杂交、自交F_(6:7)家系进行籽粒蛋白质性状及候选基因分析，以期挖掘与籽粒蛋白质性状相关的基因，为小麦籽粒蛋白质性状遗传改良提供理论参考。【方法】以蛋白质性状差异较大的2个亲本（宁春4号和河东乌麦）及其杂交、自交的551个F_(6:7)家系为材料，对小麦籽粒蛋白质性状（粗蛋白含量、湿面筋含量和沉降值）进行方差分析、相关分析及聚类分析，通过高、低值株系转录组测序，对差异表达基因（DEGs）进行功能注释及信号通路富集分析，并鉴定籽粒蛋白质性状相关基因。【结果】籽粒蛋白质相关性状在F_(6:7)家系中均出现明显分离，分布均呈连续正态分布。粗蛋白含量、湿面筋含量和沉降值的平均值分别为15.64%、33.31%和39.06 mL，介于双亲该性状值之间，其中，超中亲比例为29.04%～77.31%，超高亲比例为7.08%～39.56%；变异系数排序为沉降值（10.99%）>湿面筋含量（6.07%）>粗蛋白含量（5.70%），且三者间呈极显著正相关（P<0.001）。551个F_(6:7)家系被聚为四大类群（Ⅰ～Ⅳ），分别包括148、125、171和107个家系，其中，类群Ⅳ的平均粗蛋白含量（16.87%）、湿面筋含量（35.96%）和沉降值（45.02 mL）均最高，为优异类群。根据高、低值株系的转录组测序数据，从中筛选出4368个DEGs，其中，970个为上调表达，3398个为下调表达。GO功能注释结果显示，小麦籽粒蛋白质性状差异表达主要发生在细胞区域，涉及细胞膜结构和细胞器等组分，同时也发生在细胞连接等部位，通过调节结合、催化等分子功能，引起细胞过程、代谢过程、胁迫反应和应激反应为主的生物过程协同变化。KEGG信号通路富集结果显示，DEGs显著富集到9条代谢通路（P<0.05），其中筛选出4条与小麦籽粒蛋白质性状密切相关的代谢通路及其DEGs,10个DEGs与组氨酸代谢、21个与淀粉和蔗糖代谢、8个与酪氨酸代谢、8个与丙氨酸和天冬氨酸及谷氨酸代谢相关，其中有7个DEGs上调表达。实时荧光定量PCR验证结果与转录组测序结果基本一致。【结论】小麦籽粒蛋白质性状属多基因控制的数量性状遗传，F_(6:7)家系出现许多超亲类型，其中沉降值具有较大改良潜力。类群Ⅳ为籽粒蛋白质性状优异类群，可用于蛋白质性状优异品种的育种实践。基于富集功能分析筛选出组氨酸代谢、淀粉和蔗糖代谢、酪氨酸代谢、丙氨酸和天冬氨酸及谷氨酸代谢4条通路与小麦籽粒蛋白质性状调控机制有关，并鉴定出7个与籽粒蛋白质性状相关的候选基因。
关键词： 小麦 家系 粗蛋白含量 湿面筋含量 沉降值 转录组
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双砧木嫁接对西瓜根际土壤生物学性状及细菌群落结构的影响
《中国瓜菜 》 2023
摘要：为提高嫁接西瓜品质及连作土传病害的抗性，揭示双砧木嫁接增强植株抗性的机制，以西瓜单砧嫁接为对照，基于高通量测序技术分析双砧嫁接、中间砧嫁接根际土壤的生物学性状及细菌群落结构特征。结果表明，与对照相比，双砧嫁接处理有助于富集根际土壤中碳、氮、磷3种微生物生物量；根际土壤中的放线菌数量显著提高36.64%；根际土壤β-葡糖苷酶、氨肽酶、磷酸酶活性分别显著提高9.01%、16.07%和13.14%；其拥有丰富的特有分类操作单元OTU（Operational Taxonomic Unit）数量及不同占比的共有优势细菌门属，显著提高变形菌门（Proteobacteria）、螺旋体菌门（Saccharibacteria）等的占比。双砧嫁接处理有助于提高土壤微环境中相关酶活性、微生物数量等，通过砧穗间相互调节作用缓解胁迫因子的伤害，同时增强了嫁接西瓜的抗性，为进一步利用双砧嫁接技术提供了理论依据。
关键词： 西瓜 中间砧 双砧嫁接 土壤生物学性状 细菌群落结构
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单细胞转录组测序技术及其在肌内脂肪细胞研究中的应用
《中国畜牧兽医 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：单细胞转录组测序（single-cell RNA sequencing, scRNA-seq）技术在单细胞水平对转录组进行测序，可从表达量、细胞量及细胞组成等多种角度描述样本，主要包括单细胞分离、mRNA反转录、文库构建、转录组测序和数据分析等步骤。单细胞分离是scRNA-seq技术操作的第一步，常用的细胞分离方法有连续稀释法、显微操作法、荧光激活流式细胞术、激光捕获显微切割术和微流控技术。基于不同细胞捕获、cDNA扩增和文库构建开发了许多scRNA-seq方法，如CEL-seq2、Drop-seq、MARS-seq、SCRB-seq、Smart-seq、Smart-seq2等。与传统测序方法相比，scRNA-seq可识别单个细胞的基因表达信息、记录细胞的空间位置、跟踪不同细胞谱系在分化过程中的轨迹，这为研究难以大量提取的肌内脂肪细胞分子特异性和发生分化过程带来极大便利。作者简要介绍了scRNA-seq技术的关键步骤，比较分析了单细胞分离和转录组测序方法的优缺点，综述了肌内脂肪细胞的起源以及scRNA-seq在肌内脂肪细胞的亚群和标记基因鉴定以及细胞分化轨迹追踪中的应用，以期为肌内脂肪细胞的深入研究提供参考依据。
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复合盐碱胁迫对苜蓿种子萌发的影响及耐盐碱性评价
《扬州大学学报(农业与生命科学版) 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：设置0 （CK）、20、40、60、80 mmol·L-1浓度复合盐碱溶液（NaCl、Na2SO4、NaHCO3、Na2CO3混合液）对39个苜蓿品种（系）种子进行萌发期耐盐碱试验，以发芽势、发芽率、根长、苗高、鲜重为评价指标，探究复合盐碱胁迫对苜蓿种子萌发及耐盐碱性的影响。结果表明：随盐碱浓度增加，各指标均下降；当复合盐碱浓度为60 mmol·L-1、pH为9.3时，各耐盐碱指标在苜蓿各品种（系）间差异显著，是开展苜蓿耐盐碱性鉴定适宜的浓度；根据以上指标耐盐碱系数的加权隶属函数值对供试材料进行综合评价及耐盐碱级别划分，鉴定出种质“岩石”“标靶”和“阿迪娜”为高度耐盐碱型，种质“中苜1号”“DS310FY”“盐宝”“草原1号”及“Magnum CR”为耐盐碱型。
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六盘山莴笋主要农艺性状与单株产量关联分析
《农业科学研究 》 2023
摘要：为探明宁夏雨养区莴笋主要农艺性状及其与单株产量间的关联关系,以 13 份莴笋品种为试验材料,对其单株产量与 7个主要农艺性状进行了相关分析、通径分析和回归分析.结果表明:莴笋生长的 7 个主要农艺性状中,茎质量变异最大,变异系数为29.07%;莴笋单株产量与茎质量、茎长、茎叶比、叶质量呈极显著相关.通径分析发现,各性状对单株产量的直接效应从大到小排序为茎质量>叶质量>茎粗>茎长>生育期>株高>茎叶比,茎质量是决定单株产量的最主要因素,其次是叶质量;茎叶比与单株产量的直接通径系数(负值)为-0.00001,且绝对值最小,说明用茎叶比大小来筛选莴笋品种而提高单株产量效果不理想,这是由目前市场上莴笋品种特性决定的.回归分析表明,选择茎质量、叶质量、茎叶比与产量(Y)建立的最佳回归方程为Y=0.08592+0.99963X4+1.00019X5-0.04417X6.本研究结果可为宁夏雨养区六盘山莴笋高产育种和推广提供参考.
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