科研产出
晚熟甜樱桃新品种‘彩霞’
《果农之友 》 2012
摘要:‘彩霞’是从甜樱桃实生后代群体中选育出的晚熟新品种,亲本不详。1998年在北京市农林科学院林业果树研究所生产地中采集实生种子,播种育苗,2002年开花结果。连续观察、鉴定3年后选出优株(编号2-10)。2004年
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温度和湿度对西葫芦贮藏过程中品质的影响
《湖北农业科学 》 2012 北大核心
摘要:研究了室温(28~32℃)和10℃条件下不同湿度(低湿、饱和湿度)对西葫芦(Cucurbita pepo L.)采后贮藏品质的影响。结果表明,随着贮藏时间的延长,西葫芦表皮颜色趋于黄化,水分含量下降,萎蔫和腐烂程度加深。低温和饱和湿度处理可以延缓颜色指数、萎蔫指数和腐烂指数的上升以及叶绿素、维生素C和可溶性蛋白含量的下降,减少西葫芦瓜肉和表皮水分的损失,较好地保存西葫芦的外观和营养品质。
关键词: 西葫芦(Cucurbita pepo L.) 温度 湿度 保鲜 品质
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高端农产品市场需求特征分析*——以北京市场为例
《农村经济 》 2012 北大核心
摘要:高端农业是以生产高端农产品、满足高端需求为导向的农业。本文将农产品分为一般性农产品和特殊农产品,并以我国首都——北京市高端群体为研究对象,设计调研问卷,研究农产品的需求特征,对产地变化、销售渠道、消费偏好等需求特征进行分析,为探索高端农业创新发展路径及高端农业发展政策提供参考依据。
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链霉菌“假”γ-丁酸内酯受体在γ-丁酸内酯生物合成中的新作用
《农业生物技术学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:在链霉菌中,γ-丁酸内酯(gamma-butyrolactone)类群体感应信号系统被证明在调控次级代谢合成和形态分化方面起着重要的作用,属于链霉菌遗传调控系统中的多效调控。研究报道链霉菌的基因组中存在大量的"疑似"γ-丁酸内酯受体的
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不同板栗品种的糖炒板栗加工特性研究
《食品工业 》 2012 北大核心
摘要:通过模糊数学法对16种糖炒板栗进行综合评价,确定各评价指标的权重分别为:单粒重(X1)、栗仁颜色(X4)、滋味(X6)均为0.25,单粒重标准差(X2)为0.125,外观(X3)、香气(X5)、反生程度(X7)、硬度(X8)、出品率(X9)、均为0.025。根据平均隶属度的排序结果,得到最适宜加工成糖炒板栗的品种前五名分别为:怀黄、达1-3、早丰、燕奎和红栗。
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北京郊区肉鸽养殖业现状及发展前景
《当代畜牧 》 2012
摘要:我国肉鸽饲养业开始于上世纪70年代末(上海1978;广东1980),80年代随着我国改革开放的政策实施而发展,又伴随着香港、东南亚乳鸽市场的大量需求而兴起。进入21世纪后,随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,肉鸽的市场需求量逐年上升,从而带动着全国各地的肉鸽饲养量也稳步上升。据最新统计,我国目前肉鸽存栏量有3500万对。仅广东省肉种鸽存栏量就有1000万对,全年产乳鸽
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杂交狼尾草作为能源植物的产量和品质特性
《中国草地学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:于2006~2009年在北京地区进行田间试验,研究杂交狼尾草作为草本能源植物的适应性、生物质产量和品质特性。结果表明:在北京地区杂交狼尾草不能越冬,其干物质产量可达40.14~48.54t/hm2,热值为17.02MJ/kg,纤维素、半纤维素、木质素含量分别为36.15%、21.01%和8.92%,碳、氢、氮元素含量分别为41.86%、5.62%和1.52%,C/N为27.54∶1,灰分含量为9.26%,灰熔点的变形温度、软化温度、半球温度和流动温度分别为942.0℃、980.8℃、1010.3℃和1054.8℃。杂交狼尾草适宜作为草本能源植物在北京及周边地区推广应用,但存在不能越冬和生物质含水量下降速率慢的缺点。
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异色瓢虫雌虫多次交配的利益
《贵州科学 》 2012
摘要:本文研究了多次交配对异色瓢虫雌虫的产卵量、孵化率和雌虫寿命的影响。结果表明:多次交配显著提高了异色瓢虫雌虫的产卵量和孵化率,缩短了异色瓢虫雌虫的寿命;单次交配和重复交配对异色瓢虫的产卵量、孵化率和雌虫寿命没有显著影响。可能是不同雄虫间的精子竞争提高了精子质量,导致异色瓢虫雌虫进行多次交配产卵量和孵化率提高。多次交配中,不同雄虫间激烈的交配竞争和交配干扰给雌虫身体造成的物理损伤可能是雌虫寿命缩短的原因。
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