科研产出
西瓜防御素基因ClPDF2.1的克隆及表达分析
《西北植物学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：该研究从西瓜中克隆了西瓜防御素基因ClPDF2.1(GenBank登录号为KC481267).序列分析结果表明,ClPDF2.1基因开放阅读框为225bp,编码75个氨基酸,预测蛋白质分子质量为8.237kD,等电点为9.375.蛋白质结构分析表明,ClPDF2.1蛋白含有防御素特有的8个半胱氨酸结构域.进化分析显示,ClPDF2.1与拟南芥PDF2归为一类,与五彩椒的亲缘关系最近(59%).荧光定量PCR分析表明,ClPDF2.1在西瓜根、茎、叶器官中都有表达,叶中表达量高于根,茎中表达量最低.ClPDF2.1基因的表达也受到外源植物激素水杨酸、茉莉酸甲酯、乙烯利和西瓜枯萎病菌的诱导上调,表明ClPDF2.1基因通过信号传导途径参与对西瓜枯萎病菌株的防御反应.西瓜防御素基因的克隆及表达分析为其功能鉴定奠定了基础.
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3个品种鸭肉排酸成熟后脂肪酸组成的比较
《江苏农业科学 》 2013 北大核心
摘要：为了给鸭肉的营养评价提供参考,以3个不同品种鸭胸肉为原料,经排酸成熟后,通过气相色谱法对其脂肪酸组成与含量进行分析。结果显示:樱桃谷鸭的肌内脂肪含量最高,其次为金定鸭,金陵乌嘴鸭最低。3种鸭肉主要的脂肪酸都是棕榈酸、硬脂酸和油酸,樱桃谷鸭的棕榈酸含量显著低于金定鸭和金陵乌嘴鸭(P<0.05),金定鸭的油酸含量显著高于樱桃谷鸭和金陵乌嘴鸭(P<0.05)。从饱和脂肪酸(SFA)和单不饱和脂肪酸(MUFA)上看,相对于金陵乌嘴鸭,樱桃谷鸭和金定鸭的脂肪酸组成比例更符合人体的健康需要。从多不饱和脂肪酸(PUFA)上看,樱桃谷鸭、金定鸭和金陵乌嘴鸭的ω-6PUFAs/ω-3PUFAs分别为8.54、6.39、2.31,对照不同国家或组织制定的ω-6PUFAs/ω-3PUFAs推荐值表可知,金定鸭和金陵乌嘴鸭的比值更合理。从脂肪酸的角度来看,金定鸭的食用品质在3个品种中最佳。
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稻曲病菌分生孢子高产突变体A2588的T-DNA插入位点侧翼基因分析
《中国农业科学 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：【目的】克隆稻曲病菌(Ustilaginoidea virens)分生孢子高产突变菌株A2588的T-DNA插入突变基因,解析该基因在稻曲病菌分生孢子形成中的功能,为进一步揭示稻曲病菌的分生孢子形成机制提供理论基础。【方法】测定A2588的产分生孢子能力、孢子萌发率、菌丝直线生长能力和热敏感性等生物学特性,利用hiTAIL-PCR、RACE和半定量PCR等方法克隆T-DNA插入突变基因,并结合生物信息学方法分析T-DNA插入导致分生孢子产量提高的分子机理。【结果】与稻曲病菌野生型菌株70-22相比,突变菌株A2588在PS培养液中产生数量为10倍以上的分生孢子,在MM培养液中产生数量约20倍的分生孢子,其在PS培养液中培养的菌球较为致密;在PSA和MM固体培养基上A2588产孢周期较短,孢子萌发率较低,虽然菌丝生长速度无明显差异,但热处理后菌丝不能恢复正常生长速率。hiTAIL-PCR和RACE法克隆了A2588中T-DNA侧翼基因,并利用RT-PCR检测侧翼基因表达水平,结果表明T-DNA侧翼基因spo76表达水平下降,进一步分析发现T-DNA可能插入至spo76的启动子区域,从而破坏了该基因启动子的部分功能。【结论】稻曲病菌突变菌株A2588中,T-DNA插入导致spo76启动子功能部分缺失,spo76表达水平下降,可能使A2588产孢周期缩短,并产生更多分生孢子。
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作物旱涝灾情遥感监测进展与思考
《江苏农业学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：旱涝对区域性生产活动和人居环境影响日趋明显,世界每年农业生产因旱涝受到的经济损失可达数十亿美元。近些年来,中国作物旱涝发生的频率增多,受灾范围不断扩大,区域性的作物旱涝灾害几乎连年出现,经济损失相当惨重。因此,及时对作物旱涝灾情进行监测预报,积极采取各种应对措施,有利于实现作物生产防灾减灾的目的。本文在综述作物旱涝灾情遥感监测研究进展的同时,对旱涝灾情遥感监测的原理与方法做了概括,指出现阶段旱涝灾情遥感监测中存在的主要问题,并提出未来旱涝灾情遥感监测的发展方向。
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表达鸡毒支原体TM1蛋白基因重组新城疫病毒的构建及其免疫原性研究
《中国预防兽医学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：为研制安全、有效的新型鸡毒支原体(MG)疫苗,本研究利用新城疫病毒(NDV)LaSota弱毒疫苗株反向遗传操作系统,构建出表达MG TM1蛋白的重组病毒rLa-TM1,并对其生物学特性进行鉴定,评估其作为MG活载体疫苗的安全性和有效性。通过免疫荧光试验表明TM1蛋白获得正确表达;经测定,重组病毒平均鸡胚致死时间(MDT)为132 h,脑内致死指数(ICPI)和静脉内致病指数(IVPI)均为0,保持了LaSota亲本株的低致病性;rLa-TM1接种鸡胚所收集尿囊液中的病毒滴度可高达每毫升109.5EID50以上,证明重组病毒保持了LaSota亲本株高滴度鸡胚生长特性;重组病毒rLa-TM1接种1周龄的雏鸡后,可以诱导显著的MG抗体反应;攻毒保护试验证明其保护率可以达90%,而对照组全部发病(10/10)。本研究表明重组病毒rLa-TM1可以作为MG重组病毒活载体疫苗的候选疫苗。
响应面法优化冬瓜老鸭煲的加工工艺
《食品工业科技 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：以金定鸭和冬瓜为原料进行煲汤,通过控制水肉比、肉瓜比、小火慢炖时间来进行单因素实验,并以感官评分为依据,对冬瓜老鸭煲的生产工艺进行响应面优化。实验结果显示:随着水肉比的上升,感官评分先升高后降低,在水肉比为2.5∶1时达到最大值。随着肉瓜比的上升,感官评分先升高后降低,在肉瓜比为1.5∶1时达到最大值。随着小火慢炖时间的增加,感官评分先急速的上升,在2h时达到最高值,然后再缓慢降低。响应面优化得到了药膳型老鸭煲的最佳工艺参数为肉瓜比1.6∶1,水肉比2.4∶1,小火慢炖时间130min,此时预测感官评分为89.66,生产验证得到感官评分为89.45。验证实验显示,在该工艺条件下制作的冬瓜老鸭煲的色泽、香味、滋味都能达到较好值,可以作为工艺化生产的基本加工条件。
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施用猪粪有机肥对稻麦两熟农田稻季养分径流流失的影响
《水土保持学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：采用田间小区定位试验,研究了自然降雨条件下施用猪粪有机肥对稻麦两熟农田稻季养分径流流失的影响。结果表明:稻季径流水量可达2 285.10m3/hm2;常规施肥(T0)条件下,稻田径流流失全N(TN)和全P(TP)总量分别为4.71kg/hm2和154.08g/hm2,流失率分别为1.74%和0.23%,且水稻产量可达8 861.50kg/hm2;较常规施肥处理而言,秸秆还田(T1)处理显著减少TP径流流失总量达16.68%,显著降低TP径流流失率达16.68%。同时,有机肥50%替代氮肥(T3)处理可减少稻季TN径流流失量达5.49%,也可显著降低TP径流流失率达23.32%,且水稻产量未显著下降。然而,有机肥100%替代氮肥(T4)处理增加稻季TN径流流失量1.31%,处理间差异不显著,但极显著增加TP径流流失量和流失率,且极显著降低水稻产量达37.87%。试验结果表明,在水稻高产稳产条件下,猪粪有机肥50%替代氮肥措施的减排效果较好。
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中国二化螟不同地理种群的AFLP遗传分析
《应用昆虫学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：利用AFLP标记对中国11省13个二化螟Chilo suppressalis(Walker)地理种群进行遗传多态性分析,以揭示不同区域种群间遗传分化,为建立较准确的二化螟发生区划及区域治理对策提供新的依据。选取3对引物,共扩增出445个位点,其中多态性位点数为386,多态性比率为86.8%。种群间分化系数(Gst)为0.74,基因流仅为0.176;13个地理种群间遗传一致度较高,均大于0.67。遗传距离聚类分析表明,二化螟13个地理种群可区分为4类,其中淮北平原类(赣榆、阜宁、阜南)、东南山区类(鄞县、闽侯)、荆湘川类(荆州、邵阳、德阳)三类种群分别具有较一致的地理气候特征或相对较近的距离。研究还表明,与其他测试种群的遗传距离普遍较大、相对孤立的地理种群,其聚类结果有一定的随机性,因此,取样点较多、且样点分布较均匀的聚类分析结果才有较高可信度。
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双孢蘑菇菇渣不同堆制方式制作有机肥试验
《江苏农业科学 》 2013 北大核心
摘要：对双孢蘑菇菇渣采用自然存放、调节水分堆制及添加牛粪后堆制,分析不同堆制菇渣理化性状、养分含量及对白菜发芽指数的影响。结果表明:未经堆制的双孢蘑菇菇渣总养分含量已达国家有机肥标准的要求,经不同方式堆制后,各处理总养分含量依次为:T3>T2>T1。双孢蘑菇菇渣本身是一种肥效较高的有机肥,经堆肥处理尤其添加牛粪堆肥后,养分含量明显提高。未经堆制前双孢蘑菇菇渣对小白菜的发芽指数已达80%,经不同方式堆制后各处理发芽指数均得到提高。双孢蘑菇菇渣不经堆制或经不同方式堆制后均是良好的有机肥料,可直接还田施用。
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