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基于GC-MS法的离心浓缩椰浆风味成分及脂肪酸组成分析

热带农业科学 2016

摘要:选取气相色谱-质谱仪对离心浓缩椰浆样品的挥发性香气物质和脂肪酸的类型、含量进行研究。结果表明,共检测出20种香气成分,分为7大类化合物,包括酯类7种、有机酸3种、酮类3种、醇类4种、醛类1种、醚类1种、芳香族化合物1种。在检出的香气物质中,酯类所占比例最大,达60.50%,其次为酸类,所占比例为15.52%,酮类所占比例为12.78%。共鉴别出脂肪酸组分8种,其中饱和脂肪酸5种,约占总含量的72.31%,分别是葵酸(8.40%)、月桂酸(54.60%)、肉豆蔻酸(18.99%)、棕榈酸(8.68%)和硬脂酸(3.40%);不饱和脂肪酸3种,约占总含量的27.69%,分别为棕榈一烯酸(0.08%)、油酸(4.93%)、亚油酸(0.92%)。浓缩椰浆中脂肪酸的主要组分为月桂酸。本研究结果为浓缩椰浆的深入研究提供了一定的理论依据。

关键词: 离心浓缩椰浆 气相色谱-质谱联用仪 风味成分 脂肪酸

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荔枝根毛与菌根水平年动态规律研究

热带作物学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:本研究以12年生妃子笑/怀枝结果树和2年生怀枝实生苗为材料,观测根毛在须根上的着生方式与丛枝菌根真菌的侵染方式,并测定结果树与实生苗根系活力、菌根侵染率、根毛长度与密度的周年变化,以此明确荔枝植菌复合根吸收功能的年动态变化规律。实验结果显示,距离荔枝须根根冠约2.5 mm的位置就有根毛发生,而根毛成熟区则位于根冠后(0.5~2 cm)区域。此区域根毛着生方式多样,呈不规则块状着生或对生且此区域菌根真菌的侵染也较为频繁。怀枝实生苗与荔枝结果树根系活力、菌根侵染率的年动态曲线相似,但其出现极值的时间点不同。实生苗根系活力水平、总侵染率、丛枝侵染率的变化规律基本一致,先下降后上升;实生苗泡囊侵染率则与上述指标相反,先上升后下降。结果树总侵染率和丛枝侵染率的变化规律为先上升后下降再略有上升;泡囊侵染率的变化规律为先下降后上升。实生苗根毛长度、密度均显著低于结果树,且2个指标随时间的变化不显著。

关键词: 荔枝 根活力 根毛长度 根毛密度 菌根侵染率

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桃金娘乙酸乙酯提取物与烟碱混配对螺旋粉虱增效作用

热带林业 2016

摘要:采用室内生物测定和田间药效试验相结合的方法,研究了桃金娘乙酸乙酯提取物与烟碱混配对螺旋粉虱的增效作用。研究结果表明,桃金娘乙酸乙酯提取物(30000mg/L)和烟碱(0.03mg/L)单独使用均对螺旋粉虱具有一定的生物活性,同时将烟碱浓度降低至0.015mg/L后,添加一定量的桃金娘乙酸乙酯提取物混配后,对螺旋粉虱的田间虫口减退率显著增加,田间药剂处理后5d桃金娘乙酸乙酯提取物、烟碱及混配处理的虫口减退率分别为68.59%、77.38%和92.78%。

关键词: 桃金娘乙酸乙酯提取物 烟碱 螺旋粉虱 生物活性 虫口减退率

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角果木内生真菌Coriolopsissp.J5代谢产物及活性研究

中国海洋药物 2016 北大核心 CSCD

摘要:目的研究红树植物角果木内生真菌Coriolopsis sp.J5的活性次生代谢产物。方法采用多种柱色谱技术对次生代谢产物进行分离纯化,根据理化常数和波谱数据分析鉴定化合物的结构;分别采用MTT法和滤纸片琼脂扩散法测定化合物的体外细胞毒活性及抗菌活性。结果从角果木内生真菌Coriolopsis sp.J5的次生代谢产物中分离鉴定了7个化合物,分别为14-acetoxy-15-hydroxyirpexan(1)、15α-hydroxytrametenolic acid(2)、3β-hydroxylanosta-8,24-dien-21-oic acid(3)、latifolicinin C(4)、对羟基苯乙酸甲酯(5)、methyl 5-(2-methoxycarbonylethy)furan-2-carboxylate(6)和5-(2-carboxy-ethyl)-furan-2-carboxylic acid(7)。化合物1对人慢性髓原白血病细胞(K-562)和人肝癌细胞(BEL-7420)生长具有抑制作用,化合物5具有抗白色念珠菌(Candida albicans)、棉花黄萎病菌(Verticillium dahliae Kleb)和棉花枯萎镰刀菌(Fusarium oxysporum f.sp.vasinfectum)活性,化合物6具有抗地毯草黄单胞菌(Xanthomonas axonopodis)活性。结论化合物1~5为首次从角果木内生真菌的次级代谢产物中分离得到,化合物6和7为新天然产物,并首次报道了化合物7的核磁数据;菌株Coriolopsis sp.J5能代谢产生具有细胞毒活性和抗菌活性的化合物。

关键词: 角果木 内生真菌 化学成分 细胞毒活性 抗菌活性

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海南省热带农产品封闭供应链模式设计研究

热带农业科学 2016

摘要:为提高海南热带农产品流通的现代化水平,确保海南热带农产品的质量安全,在分析海南省热带农产品供应链现有模式及存在问题的基础上,结合封闭供应链的概念及研究现状,设计4种类型核心企业主导的基于质量可跟踪和追溯的海南省热带农产品封闭供应链模式。为海南省热带农产品封闭供应链模式设计、工程应用和系统开发提供参考,对于确保海南省热带农产品质量安全具有重要意义。

关键词: 海南省 热带农产品 封闭供应链 模式设计 跟踪和追溯

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海南龙血树类黄酮3′-羟化酶基因(DcF3′H)的克隆与表达分析

热带作物学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:类黄酮3′-羟化酶(Flavonoid 3′-hydroxylase,F3′H)是植物黄酮类化合物骨架修饰途径中的关键酶之一,在形成结构多样化的黄酮类化合物中起重要作用。在前期已获得的龙血树转录组数据基础上克隆了1个海南龙血树F3′H基因,命名为DcF3′H。DcF3′H含有的开放阅读框长1 533 bp,编码510个氨基酸。推导的DcF3′H分子量为58 ku,等电点p I为6.59。DcF3′H含有细胞色素P450的保守结构域和CYP基序,与甘蔗、玉米、猕猴桃、小麦、烟草、黄瓜和大豆等植物的F3′H同源性分别为76%、75%、77%、74%、75%、76%和75%。进化树分析表明,DcF3′H与中国水仙亲缘关系较近,与苜蓿和鹰嘴豆的亲缘关系较远。荧光定量表达结果显示:DcF3′H在根、茎、叶、花和果等组织中均有表达,其中在花中表达量最高,根中表达量最低;无机盐诱导剂处理能显著提高DcF3'H的表达量,处理3 d时DcF3′H的表达量提高了5.58倍。此结果将为进一步研究海南龙血树类黄酮3′-羟化酶基因的功能奠定基础。

关键词: 海南龙血树 类黄酮3′-羟化酶 表达分析

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云南德宏羊奶果资源收集和评价简报

热带农业科学 2016

摘要:为开发利用羊奶果种质资源,以云南德宏的16份羊奶果种质资源为试材,主要分析果实可滴定酸、可溶性固形物和维生素C三个主要品质性状,并对所收集的羊奶果材料相关品质表现进行综合评价。结果表明:16份羊奶果可滴定酸,可溶性固形物和维生素C的变异系数分别为56%、20.72%和26.72%;根据综合评价,3号羊奶果种质资源综合表现优良。

关键词: 德宏 羊奶果 种质资源 评价

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火龙果生理生态特性研究进展

中国南方果树 2016 北大核心

摘要:综述了国内外有关火龙果代谢特点及水分、光照、温度、CO2浓度、养分、土壤pH值、盐碱度、间作等对火龙果光合作用、生长、开花、产量影响研究,以其为火龙果高产优质栽培提供参考。

关键词: 火龙果 生理 生态 特性 研究进展

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中草药添加剂在养殖生产中的应用现状及展望

贵州农业科学 2016 北大核心

摘要:中草药饲料添加剂具有抗菌、抗病毒和增强抗病能力,促进动物生长,提高营养物质利用率,改善产品品质和繁殖性能、增强抗应激等作用。为中草药饲料添加剂的深入研究和在养殖生产上的推广应用提供参考,对中草药添加剂的特点、功效与涉及的中草药种类及其在猪、牛、羊、鸡、兔和水产养殖方面的应用效果进行了综述,并对今后中草药饲料添加剂的发展进行了展望。

关键词: 中草药 饲料添加剂 应用现状 展望 养殖

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新型农药助剂在大蒜及土壤中的残留

热带农业科学 2016

摘要:为研究新型助剂醇醚磷酸酯型助剂在环境中的残留降解性,通过对大蒜施用新型农药助剂和传统助剂配制农药进行应用试验,采用硫氰酸钴法和液相色谱法分别检测了采收后大蒜及其种植土壤中的乙氧基型表面活性剂和降解产物壬基酚的残留量。结果显示:施用3种新型农药助剂配制农药后的大蒜样品中乙氧基型表面活性剂的残留量分别为220.223、217.086、185.721 mg/kg,土壤样品的残留量分别为61.798、46.816、48.689 mg/kg,均低于施用传统助剂配制农药后的大蒜和土壤样品;使用传统助剂的土壤和大蒜样品中壬基酚的检出率高于新型绿色助剂。研究表明,新型农药助剂的降解性能及其对环境的安全性均优于传统助剂。

关键词: 新型农药助剂 传统助剂 壬基酚 残留量 大蒜 土壤