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资源类型: 中文期刊
9398条记录
苹果综合利用的加工技术(续)

中国农村科技 1998

摘要:二、苹果香精的制取 将苹果残次伤果,或加工罐头、果脯的下脚料,用清水冲洗干净,剔除变质部分及杂质,再用清水漂洗一遍。沥去表水后破碎成1厘米左右的小块。将处理好的原料置于抽提容器中,加入与原料等重的95%的食品级酒精,用蒸汽

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银杏叶饮料加工技术

农家参谋 1998

摘要:银杏又名白果,是我国特有的珍贵树种。银杏叶具有良好的药理作用。银杏叶含有黄酮—3—醇和双黄酮等类黄酮类化合物,对动物的循环系统,尤其是脑功能的改善具有良好的作用。 甩银杏叶生产保健饮料,长期饮用,有延年益寿的功效。其加工技术如下:

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农业科研单位纳税问题浅析

农业科研经济管理 1998

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竖叶大穗优良玉米杂交种郑单14

作物品种资源 1998 北大核心

摘要:竖叶大穗优良玉米杂交种郑单14王永普张新王振华王义波(河南省农业科学院,郑州450002郑单14号(原名郑试201)是河南省农科院粮食作物研究所育成的竖叶大穗、高产、优质、多抗、适应性广的黄粒玉米单交种,1996年4月通过河南省审定,命名为“豫玉18...

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强化科技示范推广 促进科研成果转化

农业科技管理 1998

摘要:文章结合河南省农业科研系统多年进行农业科技成果示范推广的实践,阐述了开展科技示范推广工作的作用与效果以及采取的措施与方法。

关键词: 农业科技,示范推广,成果转化

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芝麻有限生长习性的遗传及改良

中国油料作物学报 1998 北大核心 CSCD

摘要:1985~1997年,对引入的芝麻有限生长习性突变体(dt45)进行了遗传鉴定和改良。结果表明,有限生长习性受一对隐性基因控制,节位数遗传表现剂量效应,多节位为显性。用原始2节位突变体与早熟普通芝麻杂交获得节位数在5~6个、少分枝、株高60cm、开花早,花期缩短到24d左右的有限生长高代系,且千粒重高。对有限生长习性类型的营养过剩导致的胎萌、蒴果成熟期长、叶片贪青、易感病等不育性状亦得到部分改良。

关键词: 芝麻,有限生长习性,遗传改良

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玉米出籽率与区域试验位次相互关系的研究

玉米科学 1998

摘要:研究证明玉米出籽率与区域试验位次数存在着极显著负相关,相关系数r=-0.9232,决定系数r~2=0.8523;出子率在85%~88%之间时,取得区域试验第一位的机率较高;≤85%时,取得区域试验第一位的机率较低;≤82%时,取得区域试验前三位的机率<5%,>88%时,在各位次出现的机率大体相同。

关键词: 玉米 出子率 位次 相关系数

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深化科技体制改革 促进农业科技开发工作的发展

河南农业科学 1998 北大核心

摘要:深化科技体制改革促进农业科技开发工作的发展马淑琴闫文斌蔺锋(河南省农业科学院,郑州450002)江泽民总书记在党的十五大报告中指出:要"强化应用技术的开发和推广,促进科技成果向现实生产力转化".科技开发是科技成果转化最现实、最直接和最关键的环节.研究...

关键词: 开发工作 科技体制改革 科技开发 科技成果转化 农业科技

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谈农业开发经营人才的培养

河南农业科学 1998

摘要:谈农业开发经营人才的培养杨懿周玲(河南省农业科学院,郑州450002)近几年来,在市场经济快速发展和科技体制改革逐步深入的大环境下,农业科研单位进一步调整科研任务、方向和资源配置结构,加强应用开发研究和科技成果的物化,并相继办起经济实体,建立了一支科...

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试论科研单位经营性资产的管理

农业科技管理 1998

摘要:试论科研单位经营性资产的管理乔鹏程闫文斌娄兆麟王爱珍(河南省农业科学院郑州450002)在“稳住一头,放开一片”方针的指导下,科技体制按照市场经济规律,进行组织结构调整,开发、转化科技成果等方面都取得了新的进展。科研单位为扩大其生存空间,提高自我发展...

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