科研产出
基于微生物菌剂配施化肥对高原露地娃娃菜的效应研究
《寒旱农业科学 》 2023
摘要：探讨在高原露地娃娃菜生产中添加微生物菌剂替代部分化肥的应用效果和微生物菌剂与化肥的最佳施用方式,为西北高原露地娃娃菜生产提供科学施肥方案.采用田间试验方法,分析了添加微生物菌剂替代部分化肥对娃娃菜生长、产量及品质指标的影响.结果表明,相比于全量施肥(施N 300 kg/hm2、P2O5120 kg/hm2、K2O 150 kg/hm2),施N 240 kg/hm2、P2O596 kg/hm2、K2O 120 kg/hm2+微生物菌剂 60 kg/hm2 处理的娃娃菜球纵径增长了 1.51%,单株重增加 0.24%,净光合速率提高了 0.63%,折合产量增加 1.37%,肥料贡献率提高了 0.75 个百分点,可溶性糖含量提高了 24.06%,Vc含量提高了 1.78%,硝酸盐含量降低了 15.13%.在试验条件下和添加微生物菌剂 60 kg/hm2 的基础上,减少习惯施肥量不会对娃娃菜的生长形成抑制,有一定的增产效果,且可有效提高娃娃菜可溶性糖和Vc含量,显著降低硝酸盐含量.
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甘肃藜麦霜霉病调查及其病原菌鉴定
《核农学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：霜霉病是严重危害藜麦的世界性病害。为了明确甘肃藜麦霜霉病的发生与危害情况，以及病原菌的种类及致病力分化情况，对藜麦霜霉病进行了系统调查，基于形态学和分子生物学方法对病原菌种类进行鉴定，并采用叶盘法在室内人工接菌测定致病力。病害调查结果表明，甘肃不同生态区藜麦霜霉病发生普遍严重，局部地区呈爆发态势；发病率和病情指数在临夏二阴气候区最高，分别为83.70%和80.44，白银干旱区最低，分别为19.26%和16.67。结合形态学和分子生物学鉴定结果，甘肃藜麦霜霉病病原菌被确定为Peronospora variabilis，不同菌株孢子囊和卵孢子大小存在显著差异（P＜0.05）。致病力分析结果表明，不同菌株之间存在显著差异（P＜0.05），致病力最强的是来自临夏二阴气候区的菌株GSKL，最弱的是来自天祝高寒区的菌株GSTZ，病情指数分别为90.00和44.67。系统发育分析结果发现，甘肃不同生态区霜霉病菌株之间存在地理种群遗传分化。本研究为甘肃藜麦霜霉病的防控奠定了理论基础。
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花椒精油对小尾寒羊生产性能和胃肠道组织结构的影响
《中国畜牧兽医 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】本研究测定分析了不同剂量的花椒精油（EOZB）对小尾寒羊生产性能和胃肠道组织结构的影响，旨在为花椒精油在反刍动物方面的应用提供一定的理论参考。【方法】选取20只3月龄、活重接近的小尾寒羊随机分为4组，分别为对照组（CON）和试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组，对照组饲喂基础饲粮，试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别在基础饲粮中添加5（EOZB5）、10（EOZB10）和15 mL/kg（EOZB15）花椒精油；试验期52 d,试验结束后屠宰所有试验羊并采集10个部位（瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠和直肠）的胃肠道组织样，通过测定生产性能和胃肠道乳头长度、乳头宽度、黏膜下层厚度、肌层厚度、固有膜厚度、角质层厚度、绒毛长度、绒毛宽度和隐窝深度等指标系统性评价花椒精油对小尾寒羊胃肠道组织结构的影响。【结果】（1）花椒精油可以提高小尾寒羊生产性能。与对照组相比，EOZB10组平均日增重、干物质采食量和料重比显著增加，且显著高于其他两个试验组（P＜0.05）。（2）花椒精油可以促进小尾寒羊复胃发育。与对照组相比，EOZB10组瘤胃黏膜下层厚度和肌层厚度显著增加（P＜0.05）,角质层厚度显著降低（P＜0.05）,网胃和瓣胃乳头长度、乳头宽度显著增加（P＜0.05）,瓣胃黏膜下层厚度、肌层厚度和固有膜厚度显著增加（P＜0.05）,皱胃黏膜层厚度和黏膜下层厚度显著增加（P＜0.05）。且在3个试验组中，EOZB10组上述指标也高于其他两组（除瘤胃肌层厚度、网胃乳头宽度和皱胃黏膜下层厚度外）,有的指标达到显著水平（P＜0.05）。（3）花椒精油可以促进小尾寒羊小肠发育。与对照组相比，EOZB10组十二指肠绒毛长度、肌层厚度，空肠绒毛宽度、隐窝深度和肌层厚度显著增加（P＜0.05）,回肠绒毛长度、绒毛宽度和绒毛长度/隐窝深度均显著增加（P＜0.05）。且在3个试验组中，EOZB10组回肠绒毛长度和绒毛宽度显著高于其他两组（P＜0.05）。（4）花椒精油可促进小尾寒羊大肠发育。与对照组相比，EOZB10组直肠肌层厚度和结肠黏膜层厚度显著增加（P＜0.05）,且在3个试验组中，EOZB10组直肠肌层厚度显著低于EOZB15组，结肠肌层厚度和黏膜层厚度显著低于EOZB15组，但显著高于EOZB5组（P＜0.05）。【结论】日粮中添加花椒精油可以提高小尾寒羊生产性能并促进其胃肠道组织结构发育，本试验条件下，10 mL/kg的花椒精油效果最佳。
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玉米ZmICE2基因调控气孔发育
《植物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：植物表皮在调节光合作用、呼吸作用、热量散失和水分利用等方面发挥重要作用.在拟南芥(Arabidopsis thaliana)等双子叶植物中,气孔发育机理研究取得显著进展,报道了3个非常重要的bHLH正调控转录因子(SPCH、MUTE和FAMA),它们在气孔系细胞分裂与分化的不同阶段特异表达,分别与转录因子SCRM/ICE1和SCRM2/ICE2形成异二聚体,共同调控气孔细胞系在3个分裂阶段的细胞形态转换和变化,最终发育形成气孔复合体.然而,在单子叶植物尤其是禾本科植物玉米(Zea mays)中,调控表皮形态建成的基因研究较少.该文利用反向遗传学手段分离到2个单基因隐性遗传突变体Zmice1-1(inducer of cbf expression1-1)和Zmice2-1,与对照B73相比,Zmice2-1植株矮小,叶片黄化,育性降低,叶片气孔密度和气孔指数极显著降低,打破了 1个气孔间隔1个表皮长细胞的排列模式;Zmice1-1从五叶一心期开始叶片逐渐发黄,后期全部黄化,生长停滞,纯合不育,其叶片气孔密度与对照无显著差异.利用CRISPR-Cas9基因编辑技术获得不同位点的等位突变体,表型鉴定发现Zmice2-2具有气孔异常表型,并且与Zmice2-1的气孔表型类似,表明ZmICE2参与调控气孔发育.B73和Zmice2-1的转录组分析表明,ZmICE2主要通过影响细胞分裂和分化来调控气孔发育,参与玉米表皮形态建成.研究结果有助于进一步完善玉米表皮形态建成机制,并为提高农作物的抗逆性和产量性状的遗传改良提供了有益的基因资源.
关键词： 玉米 气孔发育 气孔密度 表皮形态建成 CRISPR-Cas9基因编辑
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不同菌种对蚕豆酱前期发酵的影响
《食品研究与开发 》 2023 北大核心
摘要：为提高蚕豆酱的品质，该试验以蚕豆为主要原材料，经去皮、蒸熟、冷却、拌入面粉、接种、发酵等工艺，分别接入毛霉、酵母、米曲霉、黑曲霉4种单一纯种菌发酵制曲生产蚕豆酱，测定蚕豆酱发酵期间（1、3、5、7 d）酱醅的总酸含量、氨基酸态氮含量、酱色差异指标的变化以及成品感官评分。结果表明：蚕豆酱发酵前期酱醅中总酸含量为米曲霉＜黑曲霉＜酵母＜毛霉，氨基酸态氮含量为米曲霉＞黑曲霉＞毛霉＞酵母，酱色差异变化为米曲霉＞黑曲霉＞酵母＞毛霉。因此选用米曲霉作为蚕豆酱前期发酵的优势菌种。蚕豆酱的品质试验表明：经由米曲霉接种制曲发酵所得的成品蚕豆酱颜色呈黄褐色，色泽鲜亮，湿润有光泽，酱香、酯香协调，气味清新轻柔，口感鲜美、醇厚，酱体滋润饱满，无肉眼可见的杂质，感官评分为83，氨基酸态氮含量为1.516 g/100 g，总酸含量为1.811 g/100 g。
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不同加工方式对青稞中酚类物质的影响
《食品工业科技 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探明不同加工方式对青稞全谷物中酚类物质的影响,最大程度地保留抗氧化和降血糖活性物质.以海南昆仑17号青稞籽粒为实验材料,分别采用蒸制、煮制、炒制、微波、烤制、空气炸锅等六种加工方式对青稞籽粒进行热加工处理,分析加工前后青稞中游离多酚、结合多酚、游离黄酮和结合黄酮的含量,以及抗氧化和降血糖活性的变化.结果表明,不同加工方式制备的青稞多酚和黄酮含量存在一定程度上的差异.与未加工相比,其他加工方式所得青稞游离多酚和游离黄酮的含量均显著降低(P<0.05)(除炒制外),结合多酚和结合黄酮的含量均升高.与未加工相比,蒸制和煮制的方式对青稞游离多酚含量的损失高达43.77%和67.85%,炒制使青稞结合黄酮含量增加38.10%.此外,不同加工方式的青稞多酚提取物具有较好的DPPH自由基清除能力和α-葡萄糖苷酶抑制活性,且清除和抑制能力在一定浓度范围内具有浓度依赖性.在六种加工方式中,炒制处理青稞游离和结合多酚提取物(5 mg/mL)的DPPH自由基清除率最高,分别为70.01%、54.52%,且其 α-葡萄糖苷酶抑制率也最高,分别为84.84%、75.70%.因此,炒制处理可较好地保留热加工前全谷物青稞中酚类物质的含量,从而发挥抗氧化和降血糖作用.
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河西走廊玉米与豆科作物间作田化学除草及对作物安全性的研究
《植物保护 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：玉米与豆科作物复合种植是河西走廊地区重要的粮经作物栽培模式，杂草危害是该复合种植体系中普遍存在的重要问题。本文采用田间裂区试验设计的方法研究了5种除草剂（或配方）对玉米与3种豆科作物-大豆Glycine max、赤小豆Vigna umbellata和菜豆Phaseolus vulgaris间作田杂草的防除效果和对两类作物的安全性。结果表明，除草剂对杂草的防效为81.67%～91.55%,显著高于当地常规玉米单作的化学除草处理（P＜0.05）,5种药剂处理对苗期玉米无明显药害，而对3种豆科作物幼苗均有不同程度的不利影响。玉米收获期900 g/L乙草胺EC、900 g/L乙草胺EC+87.5%2,4-滴异辛酯EC和900 g/L乙草胺EC+10%唑嘧磺草胺SC 3种药剂处理条件下三种间作组合的玉米+豆科作物总产量均高于空白对照，且与各自的人工除草处理相当或更优；本试验5种药剂处理条件下玉米与3种豆科作物间作组合的玉米+豆科作物总产量均与玉米单作常规化学除草处理相当或更优。研究结果可为西北河西走廊地区玉米与豆科作物间作模式下田间杂草的安全、高效化学防除提供技术参考。
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微管调节试剂对白菜型冬油菜萌动种子内源激素及抗寒基因表达的影响
《干旱地区农业研究 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：以'陇油7号'和'天油4号'2个抗寒性不同的白菜型冬油菜为试验材料,通过添加400μmol·L-1秋水仙碱(微管聚合抑制剂)和50μmol·L-1紫杉醇(微管聚合促进剂)试剂后,在20℃和0℃下分别处理12 h和24 h,随后采用液相色谱质谱联用仪和荧光定量PCR测定萌动种子内源激素含量及抗寒基因表达量,研究微管调节试剂对白菜型冬油菜萌动种子内源激素和抗寒基因的影响.结果表明:与对照相比,添加秋水仙碱后,在0℃和20℃处理下'陇油7号'和'天油4号'ABA、IAA、GA3、ZT含量明显降低;添加紫杉醇后,'陇油7号'和'天油4号'ABA、IAA、GA3、ZT含量明显升高.添加秋水仙碱后,与0℃处理12 h相比,0℃处理24 h时,'陇油7号'α-tubulin、β-tubulin、MKK2、ICE1、CBF1、BrAFP1的表达量增加,'天油4号'α-tubulin、β-tubulin、CBF1表达量增加,但MKK2、ICE1、BrAFP1的表达量降低;与20℃处理12 h相比,20℃处理24 h时,'陇油7号'和'天油4号'α-tubulin、β-tubulin、MKK2、ICE1、CBF1、BrAFP1的表达量均增加.添加紫杉醇后,与0℃处理12 h相比,0℃处理24 h时,'陇油7号'α-tubulin、β-tubulin、ICE1、CBF1、BrAFP1的表达量均降低,'天油4号'α-tubulin、β-tubulin、ICE1、CBF1、BrAFP1的表达量增加;与20℃处理12 h相比,20℃处理24 h时,'陇油7号'和'天油4号'α-tubulin、β-tubulin、MKK2、ICE1、CBF1、BrAFP1的表达量均降低.由此可知,微管调节试剂会影响白菜型冬油菜萌动种子内源激素的含量及抗寒基因的表达.
关键词： 白菜型冬油菜 萌动种子 低温 内源激素 抗寒基因表达 秋水仙碱 紫杉醇
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