科研产出
朱砂根成年茎段的离体培养研究
《福建农业学报 》 2011
摘要：以朱砂根成年茎段为材料建立无菌株系,进行腋芽诱导、芽苗增殖、继代及生根等离体繁殖过程的研究,并对生产上和离体中发生的瘤状苗进行细胞学观察。结果表明,MS基本培养基添加一定浓度的细胞分裂素,配合低浓度的NAA可以诱导成年材料腋芽发生;使用KT,添加少量的GA和NAA,有利于朱砂根芽苗的增殖,其中以3 mg.L-1KT最佳;培养基中添加VC或活性碳可以降低继代过程中的褐变程度,添加朱砂根叶片匀浆物可以缩短恢复生长的时间;降低增殖培养基中无机盐的浓度就可以完成壮苗和生根的过程,适当提高培养基生长素浓度、降低分裂素浓度生根效果更好。细胞学观察表明,瘤状苗生长点外围细胞木栓化或者无规则多频率分裂导致无法正常形成器官原基,从而严重影响实生苗的生长和组培苗增殖的速率。
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防治双孢蘑菇疣孢霉病复配杀菌剂的筛选
《福建轻纺 》 2011
摘要：根据各种杀菌剂对疣孢霉和蘑菇菌丝的抑制特性,利用杀菌剂不同比例及浓度的复配,经对疣孢霉病菌丝生长、分生孢子萌发及蘑菇菌丝生长的抑制试验,筛选出4种复配杀菌剂进行蘑菇栽培的防治及治疗效果试验。结果表明:50%苯.咪鲜胺和50%特.咪鲜胺对双孢蘑菇疣孢霉病的预防和治疗效果均较好。
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茶氨酸酶促生物合成研究进展
《茶叶科学 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：茶氨酸系茶树(Camellia sinensis)特征性成分,具有放松镇静、增强记忆、保护神经、化疗调节等诸多生理活性。目前发现能催化茶氨酸生物合成的酶有7种,它们分别是茶氨酸合成酶、谷氨酰胺合成酶、γ-谷氨酰甲胺合成酶、谷氨酸合成酶、γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶、谷氨酰胺酶和γ-谷氨酰转肽酶。茶氨酸生物合成反应有两种代表类型:(1)谷氨酸和乙胺为底物的连接合成反应(需ATP供能);(2)谷氨酰胺和乙胺为底物的酰基转移反应。本文对茶氨酸酶促合成途径进行了综述,以此为茶氨酸微生物合成技术的开发应用提供参考依据。
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微小毛霉凝乳酶干酪素的制备及应用性能研究
《福建农业学报 》 2011
摘要：以新鲜牛奶为原料,采用自制微小毛霉Mucor Pusilius凝乳酶作为脱脂牛奶凝固剂,经过离心脱脂、巴氏杀菌、凝乳、热烫、离心脱乳清、水洗、干燥、粉碎过筛等步骤获得凝乳酶干酪素,考察工艺参数对干酪素得率及应用性能的影响。实验结果表明,凝乳酶添加量、凝乳pH值、热烫温度对凝乳酶干酪素得率无显著影响,热烫温度对产品的融化性、析油性、拉伸性、吸油性等应用性能有显著的影响。理想的凝乳酶干酪素制备条件:凝乳酶添加量1 U.mL-1牛奶,凝乳pH值6.6,热烫温度60℃,在此条件下,凝乳酶干酪素得率为2.1%。
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羽毛氨基酸含量测定影响因素分析
《中国农学通报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：羽毛角蛋白中氨基酸含量是研究羽毛结构及羽毛降解产品的重要参数之一,建立羽毛中氨基酸测定方法,为进一步优化羽毛降解工艺和深入研究奠定基础,并对羽毛产品质量控制提供技术支持具有重要的意义。笔者利用L-8800氨基酸分析仪,参照GB/T18246—2000(7.1.1.1)饲料中氨基酸的测定方法,针对羽毛氨基酸测定的几个主要影响因素进行分析讨论,比较在110℃水解温度下,不同盐酸浓度、不同水解时间对家禽羽毛氨基酸含量测定的影响。结果表明:盐酸浓度在4~5mol/L时,氨基酸含量最高;随着水解时间的延长,氨基酸总量在水解时间为20h时,达到最大值,随后呈现下降趋势;羽毛不同部位的氨基酸组成检测发现,羽干的氨基酸总量明显高于羽片。改良水解条件后,羽毛氨基酸含量测定值达到91.41%,比常规酸水解高出3.96%。因此,测定羽毛中的氨基酸,在保证羽毛样品均匀性的前提下,建议选择水解条件为盐酸浓度4~5mol/L、水解时间为20h。
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鸡传染性法氏囊病病毒SYBR GreenⅠ实时荧光定量RT-PCR检测方法的建立
《福建农业学报 》 2011
摘要：RT-PCR扩增IBDV的VP5基因保守片段,将其克隆到pMD18-T载体,经测序鉴定得到阳性质粒。以阳性质粒为标准品,建立SYBR GreenⅠ实时荧光定量RT-PCR的标准曲线和溶解曲线。结果表明,IBDV荧光定量PCR的标准曲线Ct值与3.29×10~3.29×108之间的病毒基因拷贝数呈现良好的线性关系。该方法灵敏度可达33拷贝,且特异性和重复性好。SYBR GreenⅠ实时荧光定量RT-PCR方法可用于IBDV的病原诊断和病毒的定量分析。
关键词： 传染性法氏囊病病毒 SYBR GreenⅠ 检测
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无机盐、维生素与植物生长调节剂对绣球菌菌丝生长的影响
《菌物研究 》 2011
摘要：研究了无机盐、维生素、植物生长调节剂对绣球菌菌丝生长的影响。结果表明:硫酸镁、磷酸二氢钾和氯化钠质量浓度为1.0 g/L时,菌丝生长速率达到最大,随着添加量增加,菌丝生长速率呈下降趋势;维生素B1、B4、B6在供试范围内对菌丝生长的促进作用较强,维生素B2、B12对菌丝生长影响不显著,在含有8 mg/L维生素B4的培养基上菌丝生长最快;6-苄氨基嘌呤(6-BA)在供试范围内对菌丝生长的促进作用较强,6-糠氨基嘌呤(6-KT)质量浓度较高时(>8 mg/L)可促进绣球菌菌丝生长。
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铝对茶树叶片营养元素的影响
《福建茶叶 》 2011
摘要：当茶树不供铝量时,茶树叶片N、P、K含量略有下降,而叶片CA、MG含量基本没有发生显著变化。而当供铝进一步增加时,N、K、CA、MG都没有发生显著变化,P含量反而下降。总之,这在一定程度上体现了茶树对铝的耐性。
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