科研产出
湖北白猪Ⅴ、Ⅵ系配套杂交利用的研究
《华中农业大学学报 》 2000 北大核心 CSCD
摘要:以湖北白猪Ⅱ系、Ⅴ系、Ⅵ系为母体 ,以杜洛克、大白猪、长白猪、施格猪为父本 ,开展了湖北白猪Ⅴ、Ⅵ系配套杂交利用研究。通过肥育性能和胴体性能测定 ,结果表明 :大Ⅴ、大Ⅵ两配套组合优于其它组合 ,两配套母系 75日龄至 90kg平均日增重分别为 71 2 .5g、70 9g ,与湖北白猪Ⅴ、Ⅵ系相比分别提高 1 4 .84% (P <0 .0 1 )、1 5 .45 % (P <0 .0 1 ) ,与施Ⅴ、施Ⅵ、长Ⅱ相比差异极显著 (P <0 .0 1 ) ;达 90kg日龄分别为 1 6 3.70d、1 6 9.0 3d ,料重比分别为 3.1 1∶1、3.2 9∶1 ,与其它组合和对照组相比差异极显著 (P <0 .0 1 )。胴体性能测定大Ⅴ、大Ⅵ瘦肉率分别为 6 5 .1 1 %、6 4.83% ,与同期测定的Ⅴ、Ⅵ系相比分别提高 1 3.47% (P <0 .0 5 )、8.38% (P <0 .0 5 ) ,也明显高于施Ⅴ、施Ⅵ、长Ⅱ三组合 (P <0 .0 1或P <0 .0 5 )。与终端父本杜洛克配套组装而成的杜大Ⅴ、杜大Ⅵ商品猪生长速度分别达到 6 90 .5 3g/d、6 73.70g/d ,,料重比分别为 3.30∶1、3.2 8∶1 ,瘦肉率达到 6 8.2 %、6 7.8%。
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农业现代化的技术需求类型、技术来源及其实践
《农业技术经济 》 2000 北大核心
摘要:本文阐述了农业现代化的技术需求特点 ,分析了技术需求类型 ,指出了各类技术来源 ,对于科研工作者、企业家、农户如何选择应用这些技术具有指导作用 ,从而实现农业可持续发展。
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辐照畜禽肉类熟食品的工艺研究
《核农学报 》 2000 北大核心 CSCD
摘要:本文综述了我国开展辐照畜禽肉类熟食品的概况及辐照畜禽肉类熟食品的关键工艺 ,如适宜辐照剂量的确定、包装材料的选择、产品辐照前的品质与工艺要求、产品辐照后的贮藏条件与保鲜效果、营养成分、感官性状及卫生安全性的鉴定等因素的分析测试情况。为制订辐照畜禽肉类熟食品工艺标准提供了理论依据
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核酸疫苗的应用及研究新进展
《河南畜牧兽医 》 2000
摘要:核酸疫苗是一种发展迅速的新型疫苗。本文对核酸疫苗的产生、构成、特性、制备方法、免疫学机制和生物学特征进行概述,并对近年来二十余种核酸疫苗的研究、临床应用进 展进行了总结。
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携带人血清白蛋白CDNA的逆转录病毒质粒载体的构建
《湖北农业科学 》 2000 北大核心 CSCD
摘要:采用粘平端定向基因克隆技术,成功地构建了携带HSACDNA基因片段的重组逆转录病毒质粒载体GINHSAA.经限制性酶切鉴定和菌落原位杂交证明HSACDNA已克隆到G1NA当中并得到9个重组病毒质粒载体阳性克隆.
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