蔬菜速冻保鲜

王新根; 季静; 吴继阳; 顾龙弟; 卫剑鸣; 《上海农业科技 》 1994

摘要：蔬菜是人们食品中碳水化合物、植物性蛋白质和多种维生素的重要来源。随着生产的发展,人们生活水平的提高,对蔬菜需求的多样性、均衡性与蔬菜生产的季节性、地区性的矛盾日益突出。为了缓解这一矛盾,在蔬菜盛产季节,将多余蔬菜贮存起来补充淡季供应,繁荣国内外市场,满足消费者的需要,减少生产者的经济损失,对国家、生产者、消费者均有利。 蔬菜贮藏方法有多种,但以速冻法贮藏保鲜蔬菜效果最好,时间最长,还可适应国际大流通需要,

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上海石刁柏留母茎栽培法对产量品级和茎枯病害发生的影响

匡开源; 史士英; 《上海农业学报 》 1994

摘要：通过石刁柏留母茎栽培多种采收方式的试验，结果表明：合适的留母茎栽培法比传统栽培法产量提高１１５．８％，一级品嫩茎增加２０．５％，产值增加１２８．８％。留母茎栽培石刁柏的茎枯病发生过程分为前、后两个时期，故病害的发生流行不连续，加之前后两期间还更换茎株和清洁田园，因此有利于病害的防治。

关键词： 石刁柏，留母茎栽培，产量，品级，茎枯病

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鸡肾病变型传染性支气管炎的诊疗和防制

周宗清; 刘晨; 许日龙; 《上海畜牧兽医通讯 》 1994 北大核心

摘要：鸡传染性支气管炎(IB)是鸡的一种急性、高度接触性呼吸道病,以气管罗音、咳嗽和打喷嚏为其特征.在本世纪六十年代以前,人们普遍认为IB主要侵害雏鸡的呼吸器官和蛋鸡的生殖系统.但是,自1962年Winterfield和Hitcher在美国首次分离出两株致鸡肾脏病变的传染性支气管炎病毒(IBV)以来,许多国家(包括中国)都相继报道了肾病变型IB的感染,临床兽医多称之为“肾型传支”(Nephropathogenic InfectiousBronchitis).近几年来,此病在我国的发生和流行甚为严重.1993年,仅上海地区养鸡业,特别是肉鸡和乌骨鸡因该病蒙受的经济损失相当惨重,并不亚于鸡新城疫和传染性法氏囊病,值得引起养鸡业主、兽医工作者和研究部门的重视.本文略谈其诊疗和防制.

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黄瓜霜霉病苗期抗性与成株抗性相关性的研究

许启新; 陆世钧; 余纪柱; 森下昌三; 坂田好辉; 《上海农业科技 》 1994

摘要：本试验比较黄瓜品种苗期人工接种霜霉菌的病情指数与成株田间自然发病的病情指数间的相关性,以确立苗期人工接种霜霉菌进行品种抗性鉴定和筛选的可靠性。 材料与方法 试验品种共9个(表1),1992年测定品种苗期人工接种霜霉菌的病情指数。试验采用离体叶点滴接种法。于5月27日温室育苗钵育苗,6月26日取

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异源三倍体水稻原生质体培养及植株再生

张智奇; 钟维瑾; 唐克轩; 周音; 祝明福; 《作物学报 》 1994 北大核心 CSCD

摘要：本试验利用二倍体栽培稻(Oryza sativa L.)品种8204,染色体组型为AA,2n=24作为母本,四倍体小粒野生稻(Oryza minuta)染色体组型为BBCC,2n=4x=48作父本杂交,获得异源三倍体杂交种,染色体组型为ABC.F_1根尖检查,染色体数目为2n=3X=36.用该异源三倍体杂交种的幼穗诱导愈伤组织,经长期继代培养进行原生质体游离,获得了再生植株白化苗.试验结果表明,用琼脂糖包埋法可促进原生质体再生愈伤组织.分化培养基用玉米素、激动素和6—卞基嘌呤三种细胞分裂素处理,6—卞基嘌呤表现出促进芽和根的分化的作用.基本培养基N_6比MS更为有效地促进植株再生而得到白化苗.本文旨在利用野生稻资源改良水稻栽培种的性状与培育新品种方法探索一条新的途径并为稻属种间细胞融合提供参考.

关键词： 异源三倍体 悬浮培养 琼脂糖包埋 植株再生

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畜禽粪便除臭良友——“猪乐菌”粉

魏春妹; 黄振兴; 陈谊; 任鹤年; 马晓龙; 符开星; 《上海农业科技 》 1994

摘要：随着改革开放,人民生活水平的不断提高,我国的畜禽业发展迅速。但由于畜禽粪便的恶臭,给空气和水源带来了严重的环境污染,这已成为城乡人们的公害。经多次试验证明,使用“猪乐菌”剂对消除粪便的恶臭,净化畜禽饲养环境等,具有奇特的功效。本文报道“猪乐菌”粉剂的应用效果。

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液体振荡培养繁殖草莓无毒苗

童尧明; 郑宏清; 叶正文; 许启新; 森下昌三; 《上海农业学报 》 1994

摘要：以初代培养萌发的草莓茎尖为材料，液体振荡培养繁殖草莓无毒苗。结果表明；茎尖极易形成丛芽。本试验所用最佳液体培养基是ＭＳ＋ＢＡ２＋ＩＡＡ０．２。用该培养基增殖一代，１５周内平均从每个茎尖获得６．３３株有效苗。用该培养基继代培养３个半月，２３周内平均从每个茎尖获得９６株有效苗。继代培养２个月后，因组织开始褐变，丛芽的增殖能力明显下降。０．２ｍｍ的茎尖脱毒率达１００％。本试验所繁育的草莓无毒苗没出现变异。

关键词： 草莓；茎尖；丛芽；液体振荡培养；脱毒技术；草莓病毒病

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不同类型地膜覆盖薄皮甜瓜试验

陈海荣; 陈幼源; 《上海蔬菜 》 1994

摘要：蔬菜、瓜类进行地膜覆盖,对其生长发育和产量都有促进作用。地膜覆盖技术在上海郊区已经普遍利用,但不同类型地膜的作用是不同的,对蔬菜、瓜类作物生长发育的影响也是不一样的。本试验利用黑白两种地膜对薄皮甜瓜进行覆盖,观察对甜瓜生长发育的影响。

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有机无机颗粒肥的肥效

周德兴; 《上海农业科技 》 1994

摘要：复合肥料的问世,对于满足一般作物的营养要求、平衡土壤的养分有着极其重要的作用。 目前国内的复合肥料品种还不能完全满足生产上的需要,尤其是经济作物的需要,如瓜果、花卉等等。鉴于上述情况,几年前我们进行了有机无机颗粒肥料的试制工作。主要根据对象作物的营养要求和吸收特点等,采用市售的单质化肥、腐熟的鸡粪和一定量的粘结剂为基础肥料,采用挤压造粒工艺、自然干燥方法,试制了有机无机颗粒肥料。並

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大棚食用菌四季栽培模式及高产因子

杨瑞长; 宋士良; 蔡令仪; 乔卫亚; 陈敬荣; 《中国农业科学 》 1994 北大核心

摘要：本研究采用塑料大棚，增添遮阳网、喷雾、通风换气和床架等设施，以香菇、蘑菇、草菇、金针菇、毛木耳等不同温型菇类组合成不同模式，进行四季栽培试验。结果表明：四个模式中，凡有香菇参与组合的模式，单位面积产量、年总产量和经济效益高。合理利用大棚内空间，选用不同温型的菇类科学组合、适宜菌龄、适时栽培期、简易高产的栽培方式等都是构成高产的重要因子。

关键词： 食用菌，塑料大棚，栽培模式

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