科研产出
毛叶枣种子的萌发特性
《果树科学 》 2000 北大核心 CSCD
摘要：毛叶枣种子鲜播发芽率很低，３０ ｄ后发芽率最高，贮藏寿命约为 ３６０ ｄ。种子萌发力与种子胚发育状况和品种特性有关。温度是影响毛叶枣种子萌发的一个重要因子。以３０ ℃为宜，２５℃及以下低温和３５℃高温对发芽不利。硬核壳对水分渗透有阻碍作用，但对种子萌发无显著影响。１００～２００ ｍｇ·１~（－１）ＧＡ_３能有效促进种子的萌发。
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固定化金属螯合亲和膜纯化重组抗菌肽研究
《生物化学与生物物理进展 》 2000 SCI 北大核心 CSCD
摘要：用自行制备的固定化金属螯合亲和膜对N端含六个组氨酸标记的重组抗菌肽进行了分离纯化 ,并较好地解决了金属离子泄露问题 .实验表明 ,固定化金属螯合亲和膜性能优于传统琼脂糖凝胶介质 ,完全适用于分离纯化含有多组氨酸标记的重组蛋白质 .
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海南省潜伏香蕉果实的炭疽菌对特克多的抗药性
《菌物系统 》 2000 北大核心 CSCD
摘要：对来自海南省13个地区的67个Colletotrichum musae（Berk. & Curt.）Arx菌株进行抗药性检测，所测菌株均表现出敏感，即未产生特克多抗药性。室内采用高浓度特克多和90～95%致死剂量紫外光进行抗性诱导，获得的抗性菌株均能在1000g/ml特克多的PDA培养基上生长，但EC50值相差很大，最高达130g/ml，而最低为0.87g/ml。抗性菌株对多菌灵和甲基托布津均表现正交互抗药性。连续无毒培养10代后，所有菌株仍可在5g/ml特克多的培养基上生长，表现抗性遗传稳定。抗性菌株的产孢能力和致病力与敏感菌相比并没有下降，表现很高的适应能力。
关键词： 香蕉潜伏炭疽菌(Colletotrichum musae) 特克多 抗药性
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可食性木薯淀粉复合膜研究
《食品科学 》 2000 北大核心 CSCD
摘要：首次较全面、系统地研究了木薯淀粉（CS）制备可食性复合膜的工艺条件及各因素对研制膜性能的影响。研制的CS、CS／MC、0．5％（S－P）＋CS／MS、1％（S－P）＋CS／MC四种新型食用膜之水蒸汽透过系数与温度之间关系难用Arrhenius模型拟合，佳能低密度聚乙烯（LDPE）保鲜纸与T的关系满足In（WVP）＝29．35－7．03·T－1。
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