饲料中病原微生物的鉴定技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 井婧

作者： 井婧;李静;李绍钰

作者机构：

关键词： 饲料污染;分子生物学鉴定;病原微生物;饲料安全

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2007 年 11 期

页码： 33-35

摘要： 对饲料中病原微生物进行检测已成为保证饲料质量的重要手段,并日益受到人们的重视。文章介绍如何利用分子生物学等鉴定手段对饲料中典型的病原微生物(如沙门菌、大肠杆菌、黄曲霉菌和镰刀菌等)进行检测,从而保证饲料生产安全并有效避免畜禽损失。

分类号： S816

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