基于供应链的蔬菜安全溯源系统的设计与实现

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郑业鲁

作者： 郑业鲁;刘晓珂;郭洛先;黄红星;钟宁江;曾祥银

作者机构：

关键词： 蔬菜;溯源系统;供应链

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2016 年 43 卷 01 期

页码： 145-150

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 分析了当前国内蔬菜溯源的研究现状和技术进展,从规模化、产业链完整的企业入手,通过对"基地+配送中心+专营店"的供应链模式的深入剖析,设计了标准化溯源生产档案,提出了蔬菜供应链全程溯源模型,融合物联网技术、二维码技术、Web技术搭建了蔬菜产品质量安全溯源系统,实现了蔬菜产品产销全程可追溯的目标,为企业安全生产和信息化管理提供了有效保障。

分类号： TP311.52`F322

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