猪、鸡对皮大麦的氨基酸消化率测定

文献类型： 中文期刊

第一作者： 卢福庄

作者： 卢福庄;徐子伟;刘敏华;徐莹;张金枝;张国海;许松;吴宏宇

作者机构：

关键词： 皮大麦，猪，鸡，氨基酸消化率

期刊名称： 浙江畜牧兽医

ISSN： 10057307

年卷期： 1996 年 01 期

页码：

摘要： 本研究以回－直肠吻合猪和去盲肠鸡测定皮大麦的氨基酸消化率。猪对皮大麦的氨基酸真消化率范围为６９．９～９５．６％，平均达８５．７％；皮大麦１００克干物质中含真可消化氨基酸９．２９克，真可消化粗蛋白１０．４克。鸡对皮大麦的氨基酸真消化率范围为９．２～９２．３％，平均８２．５％；皮大麦１００克干物质中含真可消化氨基酸８．８１克。猪、鸡对皮大麦中某些氨基酸的消化率有显著差异。

分类号： S816.41

  • 相关文献
作者其他论文 更多>>

微信小程序