代料花菇成因研究 I环境因素对花菇形成的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 曹哲民

作者： 曹哲民;谭琦;潘迎捷;郭倩;冯志勇2 ; ;陈明杰;汪昭月;郭力刚;贺冬梅;陈关福;贾亚妮

作者机构：

关键词： 代料花菇;环境因子;湿度差

期刊名称： 食用菌学报

ISSN： 1005-9873

年卷期： 2003 年 10 卷 04 期

页码： 38-42

摘要： 研究了环境因子对代料花菇形成的影响。结果表明,代料花菇形成的最关键因素是湿度差,全天要有4～5h保持60%的相对湿度;通风对花菇形成有明显的影响,风速应保持在4.4m s以上。

分类号： S646.120.1

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