施肥对亚麻籽油中α-亚麻酸含量的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 胡晓军

作者： 胡晓军;王振;高忠东;许光映;李群

作者机构：

关键词： 亚麻籽油;α-亚麻酸;尿素;磷肥

期刊名称： 山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 2015 年 43 卷 05 期

页码： 582-583+595

摘要： 采用单因素随机区组试验设计,就施肥种类和施用量对亚麻籽油中α-亚麻酸含量的影响进行了研究。结果表明,施肥后α-亚麻酸含量的消长与硬脂酸含量呈正相关,与棕榈酸、油酸和亚油酸含量呈负相关;各处理间亚麻籽油中α-亚麻酸含量存在显著或极显著差异,在试验范围内,施肥量与α-亚麻酸含量呈正相关,N,P素施用量越大,α-亚麻酸含量越高。

分类号： S565.9

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