双螺杆膨化机的喂料速度对含番茄秸秆鲤鱼饲料品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 缪宏

作者： 缪宏;韩非;葛迅一;夏云帆

作者机构：

关键词： 喂料速度;鲤鱼饲料;双螺杆;膨化度;质构;成型质量;含粉率;水中稳定性

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2020 年 01 期

页码： 84-87

收录情况： 北大核心

摘要： 试验研究双螺杆膨化机喂料速度对含番茄秸秆鲤鱼饲料品质的影响,以喂料速度为变量对鲤鱼饲料膨化度、各项质构特性、成型质量、颗粒含粉率、水中稳定性5个方面进行试验研究。结果表明,喂料速度在35～45 r/min时,饲料膨化度最好;喂料速度选择50 r/min左右可保证试验鲤鱼饲料各项质构指标都在较优区间内;喂料速度在50 r/min左右时,饲料成型质量最好;喂料速度选择在45～50 r/min时,饲料含粉率最低;喂料速度在50～55 r/min时,饲料在水中最为稳定。综合考虑膨化度、各项质构指标、成型质量、含粉率、水中稳定性5方面因素,可以确定含番茄秸秆鲤鱼饲料挤压膨化较优喂料速度区间在50 r/min时鲤鱼饲料各项指标都表现较优异。

分类号： S963

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