饲粮铜、锌添加水平对育成期蓝狐生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘志

作者： 刘志;吴学壮;张铁涛;郭俊刚;郭强;高秀华;杨福合;邢秀梅

作者机构：

关键词： 铜;锌;育成期;生长性能;营养物质消化率;蓝狐

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2014 年 26 卷 09 期

页码： 2706-2713

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究饲粮铜、锌添加水平对育成期蓝狐生长性能、营养物质利用率及氮代谢的影响。试验采用2×3完全随机试验设计,分别在基础饲粮中添加2个水平的锌(40和120 mg/kg)和3个水平的铜(30、45和60 mg/kg),另设对照组(添加0 mg/kg铜和40 mg/kg锌)。选用(55±5)日龄、体重相近的健康雄性蓝狐84只,随机分成7组,每组12个重复,每个重复1只。预试期为7 d,正试期为75 d。结果表明:1)饲粮中添加铜有提高蓝狐平均日增重(P=0.06)和降低料重比(P=0.08)的趋势,但并未观测到铜、锌之间的互作效应(P>0.05)。30 mg/kg铜+40 mg/kg锌和45 mg/kg铜+120 mg/kg锌组平均日增重显著高于对照组(P<0.05),料重比显著低于对照组(P<0.05)。2)饲粮中添加铜能极显著提高蓝狐蛋白质和脂肪消化率(P<0.01)。60 mg/kg铜+40 mg/kg锌和60 mg/kg铜+120 mg/kg锌组蓝狐蛋白质消化率极显著高于对照组(P<0.01),45 mg/kg铜+120 mg/kg锌组显著高于对照组(P<0.05)。30 mg/kg铜+40 mg/kg锌、45 mg/kg铜+40 mg/kg锌、30 mg/kg铜+120 mg/kg锌、60 mg/kg铜+120 mg/kg锌组蓝狐脂肪消化率极显著高于对照组(P<0.01),45 mg/kg铜+120 mg/kg锌组显著高于对照组(P<0.05)。饲粮铜、锌添加水平对粪便中铜排出量有极显著影响(P<0.01);饲粮锌添加水平对粪便中锌排出量有极显著影响(P<0.01)。各组蓝狐铜排出量和锌排出量并未观测到铜、锌之间的互作效应(P>0.05)。3)饲粮中添加铜极显著降低了粪氮含量(P<0.01),饲粮铜、锌添加水平并未对各组蓝狐食入氮、尿氮、氮沉积含量及蛋白质生物学价值、净蛋白质利用率产生显著影响(P>0.05)。综合试验结果得出,育成期蓝狐饲粮中添加30 mg/kg铜+40 mg/kg锌(总铜、总锌水平为别37.68和80.08 mg/kg)时可提高蓝狐的生长性能和营养物质消化率,同时降低了粪便中氮的排放。

分类号： S865.23

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