芽球菊苣软化栽培前后营养成分含量比较

文献类型： 中文期刊

第一作者： 尹庆珍

作者： 尹庆珍;申书兴;戴素英;王国华;张立永

作者机构：

关键词： 芽球菊苣;软化栽培;营养成分;Vc;可溶性糖;可溶性蛋白

期刊名称： 河北农业科学

ISSN： 1008-1631

年卷期： 2008 年 12 卷 01 期

页码： 37-38

摘要： 研究了菊苣软化栽培前后叶片和根株的Vc、可溶性糖以及可溶性蛋白含量的变化。结果表明:软化栽培后芽球以及根株的可溶性糖和可溶性蛋白含量急剧上升,Vc含量下降。软化后的芽球是一种营养价值较高的蔬菜,软化后的根株是一种营养价值较高的饲料。软化栽培为菊苣有效的栽培方式之一。

分类号： S636.9

  • 相关文献

[1]大葱种质材料营养成分分析. 梁艳荣,胡晓红,姜伟,张颖力,陈春梅,张少英. 2007

[2]菌糠有机肥对辣椒品质的影响. 侯立娟,姚方杰,宋金俤. 2013

[3]芽球菊苣软化栽培中不同影响因子的研究. 尹庆珍,申书兴,戴素英,王国华,张立永. 2008

[4]外源硝普钠处理对茄子贮藏过程中品质的影响. 范林林,高丽朴,左进华,史君彦,王清. 2015

[5]高山阳荷笋软化栽培基质配方试验. 吴金平,陈磊夫,郭凤领,陈佩和,邱正明. 2014

[6]两种处理下蒲公英苗菜主要营养成分分析. 付晨青,何立威,王秀萍,葛飞,姚珊,张红瑞. 2022

[7]有机硅水溶缓释肥对小白菜产量和品质的影响试验. 姜永平,马善广,宋益民. 2018

[8]微生物菌剂·沼液及其复配对蔬菜品质和产量的影响. 邓志平,陶丽,李伟群,王英,陈三凤. 2011

[9]嫁接处理对黄瓜果实Vc·可溶性糖和蛋白质的影响. 裴孝伯,解静,王跃,余纪柱. 2009

[10]葡萄酒泥农业应用效果研究. 郑鹤龄,张斌,潘洁,张福庆,田卫东,王艳. 2006

[11]不同肥料配比对白菜产量和品质的影响. 白红梅,姜伟,薛国萍,杜金伟,朱春侠,吴云霞,李亚杰,赵沛义. 2020

[12]山东主栽石榴品种果实Vc含量及品质指标差异研究. 尹燕雷,苑兆和,冯立娟,招雪晴,侯乐峰,程宪菊. 2009

[13]不同品种香蕉外观品质和内在品质的比较研究. 姚艳丽,谢江辉,朱祝英,杨玉梅,胡玉林,孙德权,张秀梅. 2012

[14]萝卜肉质根膨大过程中主要营养物质含量的变化. 刘贤娴,王淑芬,史庆华. 2008

[15]香蕉果实生长发育过程主要营养物质变化规律. 姚艳丽,谢江辉,朱祝英,杨玉梅,胡玉林,孙德权,张秀梅. 2011

[16]添加硝化抑制剂双氰胺对油菜生长及品质的影响. 串丽敏,赵同科,安志装,杜连凤,李顺江. 2010

[17]不同浓度沼液叶面肥对黄瓜品质及产量的影响. 李伟群. 2009

[18]日光温室不同彩色甜椒品质比较. 孟雅宁,严立斌,范妍芹. 2016

[19]高盐分土壤中钙硒对黄瓜产量与品质影响的研究. 李彦,高贤彪,卢丽萍,杨果,崔荣宗. 2003

[20]低温弱光下辣椒3种渗透调节物质含量变化及其与品种耐性的关系. 颉建明,郁继华,颉敏华,冯致. 2009

作者其他论文 更多>>

微信小程序