蚯蚓在水产养殖中的研究应用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王晗雅

作者： 王晗雅;王世迪;刘烊廷;陆绍霞;韩世成;常烨;王常安;刘红柏

作者机构：

关键词： 蚯蚓;营养;鱼类;水产饲料

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2024 年 013 期

页码： 147-151

收录情况： 北大核心

摘要： 蚯蚓中蛋白质含量高，是一种优良的动物性蛋白饲料，并且氨基酸种类全面，脂肪酸丰富，矿物质和维生素含量也较高。在饲料中适量添加蚯蚓及蚯蚓产品可以促进鱼类生长，提高免疫力和消化酶活性，对鱼类肠道形态、肠道通透性、肠道炎症反应和肠道菌群无明显不良影响。但蚯蚓粉价格较高，对饲料生产成本和经济效益影响较大。为了进一步探究蚯蚓的应用价值，文章主要介绍蚯蚓以及其他蚯蚓产品的生物学特性、营养价值及其在水产养殖中的应用，为蚯蚓在水产饲料中的推广与应用提供参考。

分类号： S963.32

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