硫化铋/石墨烯修饰电极检测豆芽中的6-苄氨基嘌呤

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王德响

作者： 王德响;段禹;孔大彬;王洪;胡民康;张津铭;李胜男;阳军;杨文;杜海军

作者机构：

关键词： 植物激素;6-苄氨基嘌呤;石墨烯;硫化铋;电化学检测

期刊名称： 食品研究与开发

ISSN： 1005-6521

年卷期： 2024 年 45 卷 002 期

页码： 170-176

收录情况： 北大核心

摘要： 该文采用水热法制备棒状硫化铋(Bi2S3)颗粒,通过超声复合法将硫化铋与石墨烯(graphene,Gr)复合,得到Bi2S3-Gr复合材料.将复合材料滴涂到玻碳电极(glassy carbon electrode,GCE)上,构建可灵敏检测 6-苄氨基嘌呤(6-benzylaminopurine,6-BA)的电化学传感器.在最优条件下对 6-BA进行电化学分析,结果表明 6-BA在Bi2S3-Gr/GCE上受扩散控制,有 2 个电子参与 6-BA的氧化过程.采用差分脉冲伏安法(differential pulse voltammetry,DPV)对 0.5~100μmol/L的 6-BA进行检测,检出限(limit of detection,LOD)为 2.7×10-7 mol/L.所制备的Bi2S3-Gr/GCE传感器具有良好的重复性与重现性,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)分别为 3.52%和 4.31%,常见的干扰物对 6-BA的检测不会造成影响.利用加标回收法测定豆芽中的 6-BA含量,回收率为 92.75%~112.10%,表明该传感器在实际检测中对 6-BA定量分析方面具有良好的应用前景.

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