黄粉虫的主要功能成分及其应用研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 朱琳

作者： 朱琳;王向誉;聂磊;王安皆;张凤林;施新琴;娄齐年

作者机构：

关键词： 黄粉虫;环境昆虫;功能成分;应用

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2018 年 03 期

页码： 10-12+14

摘要： 黄粉虫是一种珍贵的资源昆虫,作为蛋白质饲料应用于养殖业具有悠久历史。黄粉虫主要成分有蛋白质、脂肪、壳聚糖、维生素和黄酮类化合物。对黄粉虫主要功能成分及其在饲料、食用、生物医药、环境保护、工业等领域的应用研究进展进行了综述。

分类号： S899.9

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