白酒糟发酵粉对生长猪消化能、代谢能和氨基酸标准回肠消化率的评定

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈颖

作者： 陈颖;刘君地;朴香淑;张宏宇;王园

作者机构：

关键词： 白酒糟发酵粉;消化能;代谢能;氨基酸标准回肠消化率;生长猪

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2013 年 09 期

页码： 47-52

收录情况： 北大核心

摘要： 研究旨在分析白酒糟发酵粉的化学组成并测定生长猪的消化能、代谢能及氨基酸标准回肠消化率,同时以豆粕为对比,评价白酒糟发酵粉作为猪蛋白质饲料原料应用的可行性。试验一选用6头杜×长×大三元杂交去势公猪[体重为(35.3±3.5)kg],采用3×3双拉丁方设计,应用套算法,全收粪技术,测定白酒糟发酵粉和豆粕的消化能和代谢能;每个试验期10 d,前5 d为适应期,后5 d为粪尿收集期。试验二选用6头安装简单T型瘘管的杜×长×大三元杂交去势公猪[体重为(32.3±2.8)kg],采用3×3双拉丁方设计,测定白酒糟发酵粉和豆粕的氨基酸标准回肠消化率;每个试验期7 d,前5 d为适应期,后2 d为食糜收集期。结果表明,白酒糟发酵粉和豆粕的消化能分别为9.42 MJ/kg和14.77 MJ/kg;代谢能分别为8.91 MJ/kg和14.39 MJ/kg。白酒糟发酵粉消化能和代谢能均显著低于豆粕(P<0.05),分别为豆粕的64%和62%。白酒糟发酵粉和豆粕必需氨基酸标准回肠消化率分别为59.26%和79.85%;非必需氨基酸标准回肠消化率分别为44.77%和74.72%;总氨基酸标准回肠消化率分别为52.82%和77.57%。除色氨酸和胱氨酸外,均显著低于豆粕(P<0.05)。白酒糟发酵粉的必需氨基酸、非必需氨基酸和总氨基酸的标准回肠消化率分别为豆粕的74%、60%和68%。综上所述,白酒糟发酵粉的消化能、代谢能和氨基酸标准回肠消化率低于豆粕,但仍具有较高的饲用价值。白酒糟发酵粉可作为蛋白质饲料原料应用于养猪生产。

分类号： S828.5

  • 相关文献

[1]辣木在生长猪上的营养价值评定. 庞家满,韩丹丹,谈苏贞,杨富裕,赵应堂,张帅,刘岭,臧建军,王军军. 2021

[2]不同纤维原料在生长猪的有效能和营养物质表观全肠道消化率的测定. 赵金标,宋孝明,李忠超,臧建军,倪寿清,刘岭. 2021

[3]生长猪白酒糟消化能和代谢能的评定及预测模型的建立. 董文轩,王秋云,鲍洪星,谢正军,王德根,朱正鹏,车东升,刘岭,王军军,张帅. 2021

[4]净能体系在猪生产中的应用. 符林升,熊本海,高华杰,伊涛. 2008

[5]菌酶协同处理对棕榈仁粕营养价值的影响. 王卫卫,邓雪娟,李冲,李淑珍,郑爱娟,刘国华,蔡辉益. 2023

[6]应用套算法估测肉羊精饲料代谢能. 赵江波,魏时来,马涛,肖怡,丁静美,李岚捷,冯文晓,贾鹏,赵明明,刁其玉. 2016

[7]饲用玉米秸秆的可消化养分分析. 肖建红. 2013

[8]猪饲料有效能值预测模型的构建. 潘晓花,杨亮,庞之洪,王建芬,熊本海. 2015

[9]棉籽浓缩蛋白营养价值评定及其对断奶仔猪生长性能的影响. 赵金标,张刚,宋孝明,刘岭. 2023

[10]利用饲料原料中的营养成分和可消化营养成分含量建立肉羊常用蛋白质饲料原料代谢能的预测模型. 万凡,赵江波,马涛,臧长江,马晨,杨开伦,刁其玉. 2017

[11]梭梭. 时永杰,高万林. 2003

[12]套算法用于估测肉用羊单一谷物饲料代谢能值及养分消化率的探索. 赵江波,魏时来,马涛,赵明明,肖怡,刁其玉. 2016

[13]用饲料化学成分预测猪饲料能值的研究进展. 孙献忠,熊本海. 2006

[14]猪的净能体系及计算机应用系统研究进展. 陈明,杨露,杨亮,罗清尧. 2011

[15]精料来源对肉羊营养物质消化率的影响及代谢能预测模型的建立. 赵江波,魏时来,赵明明,马涛,肖怡,丁静美,李岚捷,冯文晓,贾鹏. 2016

[16]利舒宝乳化剂对生长猪能量利用效率的影响. 艾琴,楚燕军,顾宪红. 2006

[17]皖西白鹅对三种常用能量饲料原料的氨基酸标准回肠消化率研究. 朱洪龙,邓小杰,胡忠泽,江卫军,陈丽园,夏伦志. 2020

[18]日粮营养水平对西杂育成母牛日粮消化能和粪能排出量的影响. 黄洁,申跃宇,姜军,李强,朱跃明,莫放. 2011

[19]高油玉米在猪和家禽中氨基酸消化率和能量利用率的研究. 宋国隆,李德发,朴香淑,季方,邢建军,杨文军. 2004

[20]甘蔗梢对肉羊的饲用价值评定. 王世琴,张乃锋,邓凯东,姜成钢,刁其玉. 2018

作者其他论文 更多>>

微信小程序