鲜食枣新品种‘浙鲜枣1号’

文献类型： 中文期刊

第一作者： 任海英

作者： 任海英;戚行江;郑锡良;孔海民;陶建明;何祯

作者机构：

关键词： 枣;鲜食;品种

期刊名称： 园艺学报

ISSN： 0513-353X

年卷期： 2022 年 04 期

页码： 935-936

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 鲜食枣新品种‘浙鲜枣1号’是由‘义乌大枣’中发现的优株选育而来。在浙江义乌地区果实脆熟期为9月5日左右。平均单果质量13.3g，果实可食率96.99%。果肉白色，质地脆，肉质细，汁液多，有蜂蜜味，总糖含量10.93%，可滴定酸含量4.4 g·kg~(-1)，维生素C含量平均2.69 mg·g~(-1)。品质优良，适宜于浙江省及类似气候地区栽培。

分类号： S665.1

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