2011年全球南极磷虾捕捞和主要生产企业经营概况

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李励年

作者： 李励年;邱卫华;王茜

作者机构：

关键词： 南极磷虾;产量;经营状况

期刊名称： 渔业信息与战略

ISSN： 2095-3666

年卷期： 2012 年 27 卷 01 期

页码： 66-73

摘要： 2011年,在全球经济复苏乏力的背景下,南极磷虾主要生产企业的经营情况出现波动。南极磷虾捕捞产量下降。产品销售方面,北美市场出现增长,欧洲市场销售下降,市场竞争更加激烈。本文对2011年全球南极磷虾捕捞和主要生产企业的经营概况进行了回顾和分析,对业内关于南极磷虾产业发展前景的不同观点进行了论述。近年来,国内不少企业和研究机构开始涉足南极磷虾的捕捞和产品研发。在全球渔业资源日趋紧张和人类对蛋白质的需求不断增长的背景下,借鉴国外南极磷虾开发过程中的经验教训,对产业发展模式进行探索和研究十分必要。

分类号： F316.4

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