毛木耳多糖对乙醇性肝损伤的保护作用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵爽

作者： 赵爽;荣成博;张淑曼;刘宇;陈杰

作者机构：

关键词： 毛木耳;多糖;乙醇性肝损伤;活性氧;胞外转氨酶

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2017 年 12 期

页码： 142-144

收录情况： 北大核心

摘要： 采用乙醇诱导正常人肝细胞L02形成乙醇性肝损伤的体外模型,通过检测细胞内甘油三酯(TG)、活性氧(ROS)含量、胞外谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性等指标,评价毛木耳多糖提取物对乙醇性肝损伤的的保护作用及机理。结果表明,毛木耳多糖提取物的最佳作用浓度为40μg/m L时,与模型组相比较,细胞的存活率提高了26.84百分点,细胞内甘油三酯的含量显著下降,胞外转氨酶ALT和AST的活性降低。这一结果说明毛木耳多糖提取物能够提高损伤细胞的存活率,降低乙醇引发的肝内脂肪堆积,减少细胞凋亡,同时游离活性氧的检测结果显示毛木耳多糖提取物能够显著降低细胞内活性氧的含量,从而可推断其可能是通过抗氧化途径发挥防护作用。

分类号： R285

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