小麦籽粒锌营养研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王澜

作者： 王澜;乔月彤;孔玮琳;龚魁杰;樊庆琦;王宗帅;贤伟华;马国兴;沈玉文;刘庆;刘开昌;夏海勇

作者机构：

关键词： 小麦;籽粒;锌;源-库关系;生物强化

期刊名称： 山东农业科学

ISSN： 1001-4942

年卷期： 2019 年 010 期

页码： 158-166,2

摘要： 锌是动植物和人体生长发育过程中必不可少的一种微量营养元素.锌元素缺乏会引发多种疾病,目前世界范围内出现缺锌症状的人口占30%以上.而小麦作为主要粮食作物在世界各地广泛种植,其籽粒中锌元素含量普遍较低.本研究归纳了前人为改善小麦籽粒锌营养缺乏状况,在源-库关系调节、微肥使用、氮磷钾供应、育种手段、激素调节以及环境影响等方面开展的研究,提出了今后着重研究的方向及内容,以期为进一步实现小麦籽粒锌生物强化提供参考.

分类号： S512.1

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