超声波法提取万寿菊花中叶黄素的工艺条件优化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李大婧

作者： 李大婧;刘春泉;王振宇

作者机构：

关键词： 叶黄素;超声波;万寿菊花;工艺条件

期刊名称： 江苏农业学报

ISSN： 1000-4440

年卷期： 2005 年 21 卷 04 期

页码： 374-377

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以万寿菊花粉为原料,探明超声波强化石油醚提取叶黄素的工艺条件。确定适合提取用原料的粒度后,采用正交试验研究料液比、超声波功率、超声作用时间对提取率的影响。结果显示,较理想的提取条件为:料液比1∶25[质量(g)体积(m l)比]、超声波功率500 W、超声波作用时间30 m in,此条件下叶黄素的萃取率可达97%以上。

分类号： TQ914.1

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