酿造冰红山葡萄酒新品种“北冰红”定向栽培技术研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 宋润刚

作者： 宋润刚;路文鹏;艾军;李晓红;张庆田;沈育杰

作者机构：

关键词： 山葡萄;新品种;定向栽培技术

期刊名称： 北方园艺

ISSN： 1001-0009

年卷期： 2011 年 19 期

页码： 29-32

收录情况： 北大核心

摘要： 中国农业科学院特产研究所于2005～2010年研究出酿造冰红山葡萄酒新品种"北冰红"10项定向栽培技术,分别为:建园适宜的地势是缓坡地块;硬枝嫁接砧木1a生"贝达"葡萄条、硬枝扦插适宜的生根剂是萘乙酸或吲哚丁酸150mg/kg浸泡插条基部5cm处6h;适宜的架式和密度是0.75m×3.0m单株保留1个主蔓的小棚架;结果枝适宜摘心时期是树开花前7～10d;适宜保留叶片数量是在结果枝最前端花序留4片叶摘心;掐除花序尖1/5和疏果粒后,增加果粒和果穗重量,提高果实含糖量和增产;适宜施肥时期和施肥量是果实采收后秋施有机肥、植株萌芽期667m2施尿素15.0kg+过磷酸钙7.5kg+15kg硫酸钾,开花前7～10d,667m2施尿素20kg+过磷酸钙10kg+硫酸钾20kg,果实着色期施二铵7.5kg+硫酸钾15kg;花期喷布0.3%硼酸水溶液+0.5%砂糖水溶液,可增糖提高坐果率和产量;适宜的留果量为单株保留50果穗,1hm2产量控制24t左右,12月采收树上冰冻果实12t左右;生理落果结束后,开始喷布等量的波尔多液180～200倍预防霜霉病害,进入雨季交替喷布市售新型杀菌剂交替喷布25%精甲霜灵2 500倍液、50%金科克4 000倍液、72%霜霉威600倍液。

分类号： S663.1

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