粮谷中抑霉唑残留的气相色谱法测定

文献类型： 中文期刊

第一作者： 应兴华

作者： 应兴华;徐霞;陈铭学;吴俐;闵捷;朱智伟;韩素芳

作者机构：

关键词： 抑霉唑;残留;气相色谱;粮谷;测定

期刊名称： 分析测试学报

ISSN： 1004-4957

年卷期： 2009 年 28 卷 04 期

页码： 398-402+408

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 报道了气相色谱法测定粮谷中抑霉唑残留的方法。选取稻谷、小麦、燕麦和黍(大黄米)4种粮谷产品为研究对象,考察了不同类型检测器、不同提取体系、不同淋洗曲线和不同离心时间的破乳效率对抑霉唑测定的影响。试样以正己烷-乙酸乙酯(体积比1∶1)提取,经毛细管气相色谱柱HP-5(30 m×0.25 mm×0.25μm)分离,μ-ECD检测器测定。方法检出限为0.005 mg/kg(S/N=3)。添标水平为0.01、0.05、0.25和0.50 mg/kg时平均回收率为82%~111%,相对标准偏差为5.5%~11.5%。线性范围为0.05~1.0 mg/L(r2=0.999 4)。该方法快速、灵敏、准确,适合粮谷中抑霉唑残留的测定。

分类号： TS210.7

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