饲料中不同亚麻酸/亚油酸比对凡纳滨对虾幼虾生长性能和脂肪酸组成的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘穗华

作者： 刘穗华;曹俊明;黄燕华;赵红霞;李国立

作者机构：

关键词： 凡纳滨对虾;亚麻酸/亚油酸比;生长性能;脂肪酸组成

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2010 年 22 卷 05 期

页码： 1413-1421

收录情况： 北大核心

摘要： 本试验旨在研究饲料中不同亚麻酸(C18:3n-3)/亚油酸(C18:2n-6)比对凡纳滨对虾(Litopenaeus van-namei)幼虾生长性能和脂肪酸组成的影响。采用鱼油、亚麻油和豆油作为脂肪源,以不同的比例配制4种粗脂肪水平约为7.2%的等氮饲料,饲料中C18:3n-3/C18:2n-6比值为0.17、0.30、0.56和0.68。选用平均体重为(0.573±0.002)g的凡纳滨对虾幼虾480尾,随机分为4组(每组3个重复,每个重复40尾虾),分别记为L0.17、L0.30、L0.56和L0.68。试验期为8周。结果显示,随着饲料中C18:3n-3/C18:2n-6比的升高,凡纳滨对虾幼虾增重率呈现先升高后降低的趋势,而饲料系数则呈现先下降后上升的趋势,但组间的差异均不显著(P>0.05)。通过二元回归分析得出增重率(y)与C18:3n-3/C18:2n-6比(x)的关系为y=-1333.2x2+1175.5x+785.66(R2=0.7238),并得出当C18:3n-3/C18:2n-6比为0.44时,增重率最高。全虾粗蛋白质含量以L0.68组为最高,显著高于其他3组(P<0.05)。全虾水分和粗脂肪含量以及肝胰指数组间差异均不显著(P>0.05)。各组对虾肌肉中C18:2n-6和C18:3n-3含量低于它们在肝胰腺中的含量,而C20:4n-6、C20:5n-3(EPA)、C22:6n-3(DHA)在肌肉中的含量高于其在肝胰腺中的含量。L0.68组肝胰腺EPA含量显著高于L0.30组(P<0.05),DHA含量显著高于其他3组(P<0.05)。肌肉EPA、DHA含量以L0.30组最高,但组间差异不显著(P>0.05)。由此得出,饲料中C18:3n-3/C18:2n-6比一定程度地影响凡纳滨对虾幼虾的生长性能,显著影响肝胰腺和肌肉中C18:3n-3和C18:2n-6系列脂肪酸的含量。以增重率作为判定指标,建议饲料中C18:3n-3/C18:2n-6比值为0.44。

分类号： S968.22

  • 相关文献

[1]海水养殖和低盐养殖凡纳滨对虾脂肪酸分析比较. 梁萌青,王士稳,韩庆炜,王家林,常青. 2009

[2]亚麻籽对生长育肥猪生长性能、胴体性状、肉质和脂肪酸组成的影响. 邓波,门小明,吴杰,吕金辉,卢德秋,冯尚连,徐子伟. 2019

[3]饲料脂肪水平对杂交鲟幼鱼生长、饲料消化率、抗氧化水平和肌肉脂肪酸组成的影响. 邢薇,郁欢欢,于凤祥,刘洋,李铁梁,马志宏,姜娜,罗琳. 2021

[4]饲粮脂肪水平对冬毛期银狐生长性能、体脂肪酸组成及空肠中小肠型脂肪酸结合蛋白表达的影响. 张婷,钟伟,罗婧,周宁,黄健,王卓,孙皓然,樊燕燕,李光玉. 2015

[5]杂交狼尾草对肉兔生长性能和脂肪酸组成的影响. 冯德庆,黄勤楼,黄秀声,陈钟佃,钟珍梅. 2013

[6]日粮脂肪酸组成对生长期银狐生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响. 张婷,钟伟,罗婧,徐超,黄健,周宁,李光玉. 2014

[7]低蛋白质氨基酸平衡饲粮对肥育猪生长性能、肌肉氨基酸和脂肪酸组成及含量的影响. 方桂友,张玉宏,刘景,董志岩. 2021

[8]低盐度条件下的凡纳滨对虾幼虾亮氨酸营养需求. 刘福佳,李雪菲,刘永坚,田丽霞,杜震宇,张志豪,李宇明,阳会军. 2014

[9]植物油替代鱼油对凡纳滨对虾的生长性能和肝体比的影响. 刘穗华,曹俊明,黄燕华,赵红霞,蓝汉冰,严晶,张荣斌,刘丽. 2010

[10]低聚木糖对凡纳滨对虾生长及消化道主要消化酶活性的影响. 黄燕华,王国霞,刘襄河,周晔,黄文庆. 2010

[11]复合植物蛋白替代鱼粉对凡纳滨对虾生长及体组成的影响. 徐田田,王婧,许丹,刘兴旺,李国立,王国霞. 2021

[12]饲料中添加 γ-氨基丁酸对凡纳滨对虾生长性能、血清生化指标和抗亚硝酸氮应激能力的影响. 赵红霞,陈晓瑛,王国霞,彭凯,黄燕华,陈冰,曹俊明. 2020

[13]饲料中添加桑叶黄酮对凡纳滨对虾生长性能、抗氧化指标及抗胁迫能力的影响. 王咏梅,陈冰,王国霞,曹俊明,黄燕华,莫文艳,彭凯,赵红霞. 2020

[14]酵母硒对凡纳滨对虾生长和抗氧化性能的影响. 李小霞,陈锋,潘庆,陈翠英,谭玉文,雷小婷,曹俊明. 2014

[15]β-1,3-葡聚糖对凡纳滨对虾生长性能的影响. 王计刚,潘庆,曹俊明,赵红霞,朱选,周萌,吴建开. 2008

[16]桦褐孔菌多糖对凡纳滨对虾生长和血清免疫相关酶活性的影响. 刘小玲,徐向群,黄燕华,曹俊明,王国霞,莫文艳,吴春玉,付晶晶. 2014

[17]饲料中添加核苷酸粗提物对凡纳滨对虾生长性能的影响. 蓝汉冰,曹俊明,许丹丹,李国立,赵红霞,陈冰. 2009

[18]杜仲叶提取物对凡纳滨对虾生长、免疫酶活性及肝胰腺组织的影响. 李军涛,李金宝,冼健安,陈惠琴,张秀霞,郑佩华,鲁耀鹏,王冬梅. 2018

[19]饵料锰含量对凡纳滨对虾亚成虾生长及抗氧化活力的影响. 鲁耀鹏,陈晓丹,张秀霞,郑佩华,王冬梅,冼健安,王安利. 2018

[20]硒源对凡纳滨对虾生长、体组成和抗氧化能力的影响. 李小霞,陈锋,潘庆,王玲,冯田,甘炼,付京花,曹俊明. 2016

作者其他论文 更多>>

微信小程序