复合酶在白羽肉鸡低蛋白日粮中的应用效果研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 岳稳

作者： 岳稳;高龙;李忠荣;刘景;方桂友;林勤;靳伟刚;陈鑫珠

作者机构：

关键词： 复合酶;白羽肉鸡;生长性能;生化和抗氧化指标;免疫功能;消化器官发育

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2024 年 011 期

页码： 37-43

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在研究低蛋白日粮中添加复合酶对白羽肉鸡生长性能、血清生化和抗氧化指标、免疫功能和消化器官的影响.将288只1日龄白羽肉鸡随机分为6组,试验期42 d,试验配方设计1~21日龄和22~42日龄两阶段.对照组(CK组)饲喂常规蛋白日粮(两阶段粗蛋白水平分别为21.28%和19.04%);试验组均饲喂低蛋白日粮(两阶段粗蛋白水平较CK组分别降低0.97%和0.94%),试验1、2、3组全程分别添加200 mg/kg复合酶A(T1组)、200 mg/kg复合酶B(T2组)、300 mg/kg复合酶B(T3组),试验4组两阶段分别添加复合酶B 100、300 mg/kg;另设低蛋白日粮组(T0组).试验结束时进行生长性能、血清生化和抗氧化指标、免疫功能和消化器官发育情况的测定分析.结果表明:T2、T3组21日龄活体重、42日龄活体重和欧洲生产效率指数均较高,T3组1~42日龄料重比低于其他组;CK组和T3组血清中尿素(UREA)含量显著低于T4组(P<0.05),T2组血清谷草转氨酶(AST)活性显著高于T1组外的其他组(P<0.05),T0、T1和T2组血清超氧化物歧化酶(SOD)含量显著低于T4组(P<0.05);T4组IgA、IgG和IgE显著高于T0组(P<0.05).综上所述,在低蛋白日粮中添加复合酶能够提高白羽肉鸡指标和抗氧化能力,促进免疫器官和消化器官发育,提高免疫力.

分类号： S831.5

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