无土栽培樱桃番茄的耐藏性与品种、EC和采收期的关系(英文)

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李国景

作者： 李国景;徐志豪;戴丹丽;寿伟林

作者机构：

关键词： 樱桃番茄；耐藏性；品种；EC；采收期

期刊名称： 浙江农业学报

ISSN： 1004-1524

年卷期： 1999 年 11 卷 01 期

页码：

收录情况： CSCD

摘要： 研究了无土栽培樱桃番茄不同品种、营养液浓度和采收期等对果实耐藏性的影响。结果表明耐藏性与品种、ＥＣ（营养液浓度）和采收期密切相关。在Ｋｉｙａｎｏｒｉ，Ｓｕｐｅｒｓｗｅｅｔ，９０２，９６１３４个品种中，Ｓｕｐｅｒｓｗｅｅｔ的耐藏性最好，９６１３最差。ＥＣ４．４的果实较ＥＣ２．５的耐贮藏。１５～２０℃下贮藏３周后，坚熟期采收的果实商品率达７８．２％，青熟期采收的虽腐烂率较低，但商品率仅４７．５％。贮藏条件显著影响果实耐藏性，其中以在４℃下薄膜包装的最佳，贮藏３周后商品率可保持在７５％以上。

分类号： S626

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