响应面法优化解淀粉芽孢杆菌C101发酵培养基

文献类型： 中文期刊

第一作者： 梁昌聪

作者： 梁昌聪;郭立佳;刘磊;张建华;杨腊英;王国芬;黄俊生

作者机构：

关键词： 响应面法;解淀粉芽孢杆菌;芽孢;优化

期刊名称： 生物技术通报

ISSN： 1002-5464

年卷期： 2014 年 0 卷 08 期

页码： 169-174

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用响应面法对解淀粉芽孢杆菌C101菌株产芽孢发酵培养基进行了优化。利用Plackett-Burman试验设计筛选出影响产孢的3个主要因素:MnSO4、KH2PO4和(NH4)2SO4。在此基础上运用最陡爬坡路径法逼近最大响应值区域,最后利用响应面分析法确定主要因子之间的交互作用及最佳条件。结果表明,蔗糖20 g/L,尿素4.0 g/L,豆粕4.0 g/L,KNO3 2.0 g/L,Na2HPO4 2.4 g/L,KH2PO4 0.52 g/L,(NH4)2SO4 0.55 g/L,NaCl 1.0 g/L,MgSO4·7H2O 0.50 g/L,FeSO4 0.005 0 g/L,MnSO4 0.005 4 g/L,C101最大理论芽孢含量为14.67×108个/mL。经3次平行试验验证,实际平均芽孢含量与预测芽孢含量相近,比之前的芽孢含量提高了188%。

分类号： Q93-335

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