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• 陆生蔬菜浮床对富营养化水体氮磷的去除以及水体、根系细菌群落分析

  作者：周佳林;段婧婧;王宁;李明;陈小锋;薛利红

  关键词：陆生蔬菜浮床;16S rDNA;功能基因;反硝化作用

• 四种杀菌剂在白及初加工过程中的残留变化

  作者：石贵远;黄文源;段婷婷;李明;郭怡卿;张盈

  关键词：白及;杀菌剂;残留变化;初加工;加工因子

• 二氧化氯缓释剂对红地球葡萄保鲜效果的影响

  作者：集贤;李志文;侯双迪;张平;朱志强;梁欣;张劲;徐美隆

  关键词：葡萄;ClO₂缓释剂;贮藏品质;保鲜效果

• 甘薯收获技术及机具的发展现状与前景展望

  作者：王金丽

  关键词：甘薯收获机;发展趋势;挖掘;清洗;人工智能

• 三种酵母对'威代尔'干白葡萄酒香气品质的影响

  作者：杨威;谢林君;成果;丰景;庞丽婷;尹慧芝;黄羽;张劲

  关键词：威代尔;干白葡萄酒;不同酵母;香气品质

• 光谱技术在果品无损检测中的应用研究进展

  作者：李明;孙小旭;顾红;李兰;程大伟;王勇健;代占武;陈锦永

  关键词：水果;品质;高光谱成像技术;无损检测技术

• 菌酶复合青贮添加剂对紫花苜蓿青贮品质的影响

  作者：王国郡;郭楠;祖晓伟;冯琳;王新民;智健飞;李明;高立杰

  关键词：苜蓿;植物乳杆菌;纤维素酶;青贮品质