蟹味菇优质高产栽培

文献类型: 中文期刊

第一作者: 孟庆国

作者: 孟庆国

作者机构:

期刊名称: 新农业

ISSN: 1002-4298

年卷期: 2012 年 09 期

页码: 58-59

摘要: 蟹味菇属于伞菌目、口蘑科、玉蕈属,是一种珍稀食用菌。其风味独特,具有海蟹之鲜、鲍鱼之香,有"闻之松茸,食之玉蕈"的美誉。蟹味菇子实体多丛生,每丛15~50株。有时散生,数量少菌盖大。菌盖半球形,

分类号: S646

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