云南专用大麦产业发展研究进展

文献类型: 中文期刊

第一作者: 曾亚文

作者: 曾亚文;普晓英;杜娟;杨树明;杨涛;赵春艳;赵大伟

作者机构:

关键词: 关建词大麦产业;发展现状;对策

期刊名称: 大麦与谷类科学

ISSN: 1673-6486

年卷期: 2010 年 01 期

页码: 12-17

摘要: 概述了啤酒大麦与啤酒麦芽产业、饲料大麦与畜牧业、食用与药用大麦及其功能食品产业等云南大麦产业发展现状,并就今后云南大麦产业发展提出建议。

分类号: S512.3

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