文献类型: 中文期刊
第一作者: 李俊
作者: 李俊;陈奎孚;李丽;黄峰;李军国;白依宁;张念;乔惠理
作者机构:
关键词: 食品安全;现场尿检;排尿行为;育肥猪
期刊名称: 畜牧业环境、生态、安全生产与管理——2010年家畜环境与生态学术研讨会论文集
ISSN:
年卷期: 2010 年
页码: 6
收录情况: CSCD
摘要: 尿检是保证猪肉食品安全的重要手段,但快速有效地从育肥生猪提取尿样一直是现场抽检的棘手问题。本研究对一栏8头育肥阶段生猪,记录了为期1月的白天(6:00-18:00)排尿行为,收集到1219笔排尿。分析结果表明:在11点左右生猪排尿呈低峰期,而早晚各有1高峰期;对育肥阶段,日龄小的比大的排尿频繁;夜间(前一天18:00-当天6:00)开灯与否对白天的排尿行为影响不显著。利用这些行为特性可提高现场取尿的效率。
分类号:
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