动物锰营养中含锰超氧化物歧化酶研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 卜友泉

作者： 卜友泉;罗绪刚;李英文;刘彬

作者机构：

关键词： 锰;含锰超氧化物歧化酶;基因表达

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2002 年 14 卷 01 期

页码： 1-7

摘要： 锰超氧化物歧化酶(MnSOD)是一种催化超氧阴离子自由基发生歧化反应 ,生成氧和过氧化氢的重要含锰金属酶。本文对MnSOD的分布、结构、活性、基因表达以及动物饲粮锰及其它因素对MnSOD的调节等进行了综述 ,以期推动锰营养学的进一步深入研究

分类号： Q554

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