鸡肉中甲砜霉素和氟甲砜霉素残留的高效液相色谱法检测

文献类型： 中文期刊

第一作者： 章明

作者： 章明;施祖灏;高玉时;张小燕;葛庆联

作者机构：

关键词： 高效液相色谱;甲砜霉素;氟甲砜霉素;氟甲砜霉素胺;残留;鸡肉

期刊名称： 中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 2010 年 32 卷 21 期

页码： 23-26

收录情况： 北大核心

摘要： 试验将鸡肉样品制成匀浆,用乙酸乙酯提取,正己烷去脂后用乙酸乙酯反萃取,经固相萃取柱(SPE)净化,甲醇洗脱,采用HPLC进行检测。甲砜霉素和氟甲砜霉素在同时检测时的保留时间分别为7.30min和17.60min,测得甲砜霉素与氟甲砜霉素的检测限达10ng/g。在添加浓度为0.005～0.02mg/kg时,平均回收率在65.84%～81.18%之间,相对标准偏差(RSD)在5.6%～13.2%之间(n=5);甲砜霉素、氟甲砜霉素在0.01～1.0mg/L范围内有良好的线性关系。

分类号： S859.84

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